10 Tips tentang cara mengalahkan penuaan dengan makan
Orang-orang telah mencari rahasia awet muda sejak waktu dimulai dan, meskipun usia rata-rata harapan bagi kebanyakan orang sekarang jauh lebih tinggi daripada sebelumnya, kita masih harus menanggung tanda-tanda penuaan secara bertahap. Kami tidak dapat memberikan rahasia untuk hidup selamanya, tetapi kami dapat memberi tahu Anda tentang beberapa cara agar Anda dapat hidup lebih lama, dan menangkal tanda-tanda penuaan. Pilihan yang Anda buat dalam diet Anda dapat memiliki pengaruh besar pada penampilan dan harapan hidup Anda, jadi bacalah sepuluh tips ini tentang bagaimana Anda dapat menahan proses penuaan melalui apa yang Anda makan.
1. Makan lebih banyak ikan berlemak
Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan seperti tuna dan salmon menjaga dari penuaan dengan melindungi Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar matahari. Dalam penelitian yang dilakukan di Inggris, ditemukan bahwa asam lemak Omega-3 dapat melindungi kulit manusia dari sengatan matahari, kanker kulit dan kerutan yang dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari. Untuk mendapatkan manfaat asam lemak omega-3, Anda harus makan setidaknya dua porsi ikan berlemak setiap minggu.
2. Tukar ke gandum utuh
Makan biji-bijian olahan, seperti tepung putih dan nasi putih, dapat meningkatkan kadar insulin Anda, yang menyebabkan peradangan dan kerusakan pada kulit. Biji-bijian utuh jauh lebih baik untuk Anda daripada biji-bijian olahan, karena mengandung lebih banyak serat dan lebih banyak nutrisi, dan juga bisa menjadi bagian dari solusi untuk menjaga kulit awet muda Anda lebih lama.
3. Minum teh hijau
Salah satu penyebab utama penuaan pada kulit lainnya adalah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Anda dapat melindungi diri dari kerusakan ini dengan mengonsumsi makanan yang tinggi antioksidan seperti teh hijau. Teh hijau mengandung antioksidan tingkat tinggi, dan bahan kimia yang disebut EGCG, yang melindungi sel dan membantu pertumbuhan sel baru yang sehat.
4. Kurangi gula
Selain ada makanan yang bisa memperlambat proses penuaan, ada juga makanan yang bisa mempercepatnya, dan gula adalah salah satunya. Makan terlalu banyak gula rafinasi meningkatkan kadar glukosa darah, yang dapat mengganggu produksi elastin dan kolagen yang sehat. Jika tubuh Anda tidak memproduksi cukup elastin dan kolagen, maka kulit Anda akan kendur dan kerutan akan terbentuk.
5. Tambahkan lebih banyak warna ke piring Anda
Buah dan sayuran berwarna juga merupakan makanan yang akan menunda tanda-tanda penuaan. Pigmen yang membuat buah dan sayuran berwarna merah cerah, kuning dan oranye, disebut karotenoid, yang memiliki sifat antioksidan kuat. Satu karotenoid khususnya, yaitu beta-karoten, membantu kulit Anda menahan air dan mendorong produksi kolagen. Secara umum, telah ditemukan bahwa orang yang memiliki kadar karotenoid tinggi dalam makanannya memiliki lebih sedikit garis dan kerutan di kulitnya.
6. Tambahkan lebih banyak minyak zaitun ke makanan Anda
Ketika peneliti menyelidiki insiden kanker dan penyakit jantung yang sangat rendah di pulau Kreta Yunani, mereka menyimpulkan bahwa itu karena lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam minyak zaitun yang digunakan orang Kreta dalam makanan mereka. Minyak zaitun juga mengandung antioksidan kuat yang disebut polifenol, jadi menambahkan lebih banyak minyak zaitun ke masakan Anda akan membantu memperlambat proses penuaan dan membantu mencegah penyakit akibat penuaan.
7. Makan coklat
Makan cokelat hitam atau minum cokelat juga dapat membantu mencegah penyakit terkait usia. Di satu pulau kecil di lepas pantai Panama di mana orang secara teratur minum minuman kaya kakao, tingkat penyakit jantung sembilan kali lebih rendah daripada di daratan. Kakao mengandung flavanol, yang diketahui membantu menjaga kesehatan pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung, penyakit ginjal, dan demensia.
8. Makan sayuran Anda
Menumpuk piring Anda dengan sayuran hijau akan membantu Anda menurunkan berat badan dan juga melindungi Anda dari penuaan; Sayuran cruciferous, seperti kubis dan brokoli, mengandung kalsium dan folat, yang dapat memperlambat proses penuaan. Menambahkan lebih banyak sayuran berdaun hijau ke dalam makanan Anda juga akan membantu mencegah demensia dan degenerasi makula terkait usia.
9. Tambahkan lebih banyak bumbu dan rempah ke makanan Anda
Rempah-rempah dan rempah-rempah jauh lebih dari sekadar menambah rasa pada makanan Anda; mereka juga menambahkan vitamin dan nutrisi juga. Setiap ramuan dan rempah-rempah memiliki kualitas obat tersendiri, misalnya, bawang putih dapat melindungi dari penyakit jantung, dan jahe mengandung bahan anti-inflamasi, sehingga campuran yang baik dari rempah-rempah dan rempah-rempah dalam diet Anda dapat memberikan Anda semua jenis manfaat anti-penuaan. .
10. Makan banyak protein
Setelah Anda mencapai usia 40, otot Anda mulai menurun pada tingkat 1% per tahun, tetapi Anda dapat memperlambat penurunan itu dengan menambahkan lebih banyak protein pembentuk otot ke dalam makanan Anda. Makan lebih banyak daging tanpa lemak dan/atau ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, lentil, quinoa untuk meningkatkan kadar protein Anda dan itu akan menjaga berat badan Anda turun dan massa otot Anda naik.
Tetap bahagia dan sehat!