Apa itu goji berry dan apa manfaat kesehatan goji berry?
Digunakan dalam pengobatan Cina selama berabad-abad, goji berry adalah buah kering yang terlihat seperti kismis merah. Mereka tumbuh di Cina dan wilayah sekitarnya dan mereka telah dipuji, sebagai salah satu makanan padat nutrisi di dunia. Dikemas penuh dengan vitamin, mineral, protein dan anti-oksidan, mereka memiliki rasa manis yang tajam dan ringan dan Anda dapat menggunakannya dengan cara yang persis sama, seperti Anda menggunakan buah kering lainnya. Ada banyak klaim mengenai manfaat kesehatan dari goji berry dan berikut adalah delapan alasan mengapa goji berry harus menjadi bagian dari diet Anda:
1. Mereka memberikan perlindungan terhadap kanker
Salah satu manfaat kesehatan goji berry yang paling penting adalah bahwa buah beri ini memiliki kemampuan untuk membantu melindungi Anda dari kanker. Buah beri kaya akan antioksidan yang menghilangkan radikal bebas dari darah Anda, yang bisa menjadi penyebab kanker. Buah beri juga meningkatkan produksi enzim pelawan kanker dalam tubuh.
2. Mereka meningkatkan sistem kekebalan Anda
Salah satu manfaat kesehatan goji berry lainnya adalah memakan buah beri dapat secara aktif membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda. Mereka mengandung fitonutrien yang disebut physaline, yang dikenal sebagai penguat sistem kekebalan tubuh dan pejuang kanker, serta asam askorbat dan solavetivone, yang semuanya dibutuhkan oleh tubuh agar dapat melawan penyakit dan infeksi secara efektif.
3. Mereka membantu menjaga penglihatan yang sehat
Goji berry adalah sumber vitamin A (beta-karoten), B-group, E, C, dan zeaxanthin yang baik. Senyawa ini, terutama zeaxanthin, diketahui membantu menjaga kesehatan penglihatan dan mengurangi risiko perkembangan degenerasi makula terkait usia.
4. Obat insomnia
Mengkonsumsi buah beri secara teratur dapat mengurangi jumlah hidrokortison, hormon yang dilepaskan tubuh Anda saat Anda sedang stres. Pengurangan hidrokortison akan membantu menenangkan Anda dan memungkinkan Anda tidur nyenyak.
5. Bagus untuk memperkuat otot Anda
Goji berry mengandung 18 asam amino kuat (6 kali jumlah asam amino yang ditemukan di Bee Pollen), mineral dan vitamin. Konsumsi buah beri ini secara teratur dapat membantu memperkuat tulang dan otot Anda serta menyediakan protein bagi tubuh Anda.
6. Mereka baik untuk jantung Anda
Manfaat kesehatan goji berry juga termasuk jantung yang lebih sehat. Kandungan serat dan antioksidan kaya yang ditemukan dalam goji berry membantu mengurangi kolesterol jahat dan mempertahankan kadar kolesterol baik dalam darah dan dengan demikian, meningkatkan sirkulasi yang sehat, jantung yang sehat dan mengurangi risiko serangan jantung.
7. Melindungi hati
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa goji berry dapat melindungi hati dari akumulasi dan penumpukan lemak, yang merupakan penyebab penyakit hati berlemak. Buah beri juga mengandung senyawa yang disebut physalin, yang telah terbukti bermanfaat dalam mengobati hepatitis B, melindungi hati dari penyakit, dan membuatnya tetap sehat.
8. Kulit indah
Berkat kandungan anti-oksidan yang tinggi, makan goji berry dapat memperbaiki penampilan kulit Anda. Buah beri kaya akan vitamin A dan E, yang membantu membuat kulit cantik, sehat, bercahaya, dan lembut.
9. Memori yang lebih baik
Meningkatkan daya ingat adalah salah satu manfaat kesehatan dari goji berry. Betaine yang ditemukan dalam goji berry, tidak hanya baik untuk pertumbuhan otot, tetapi juga melindungi DNA, mendetoksifikasi hati, menenangkan sistem saraf, dan meningkatkan daya ingat. Karena itu, jika Anda kurang konsentrasi dan fokus, makanlah!
10. Mempromosikan umur panjang
Orang Cina telah lama percaya bahwa goji berry dapat membantu meningkatkan umur panjang. Mereka penuh dengan kebaikan dan mereka juga memiliki sifat anti-inflamasi, serta anti-jamur dan anti-bakteri, dan mereka terkenal dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk meningkatkan kekuatan, kesejahteraan, dan umur panjang. Ada legenda bahwa Li Ching-Yuen, seorang herbalis Cina, yang berumur panjang dan diduga meninggal pada usia lebih dari 256 tahun, mengonsumsi goji berry secara teratur, setelah mendapatkan nasihat dari seorang pertapa Tao yang ia temui di pegunungan dan yang mengaku berusia 500 tahun. Selain goji berry, Li Ching-Yuen juga mengonsumsi ginseng liar, he shou wu, lingzhi, pegagan dan ramuan Cina lainnya; dia seharusnya hidup dari diet nasi, anggur, dan rempah-rempah ini. Nah, siapa yang tahu, apakah itu benar atau tidak?!
Catatan singkat: Jika Anda mengonsumsi obat-obatan atau jika Anda menderita diabetes, masalah ginjal, atau alergi bee pollen, Anda mungkin ingin menjauhi goji berry atau berkonsultasi dengan dokter Anda tentang kemungkinan interaksi dan efek samping goji berry.
Apakah Anda ingin memasukkan goji berry ke dalam diet Anda? Apa manfaat kesehatan goji berry lainnya? Jangan ragu untuk membagikan tips dan pemikiran makan sehat Anda di bagian komentar di bawah.
Tetap bahagia dan sehat!