Lihat Foto Almond terkenal karena manfaat kesehatan dan nutrisinya di antara semua kacang. Almond menjadi camilan setelah makan yang enak karena mengurangi kadar gula darah dan radikal bebas dari tubuh. Jika dikonsumsi dua kali dalam seminggu, manfaat nutrisi almond ditemukan karena mengurangi risiko kenaikan berat badan jadi jika Anda ingin menambahkan kacang ini ke makanan Anda, bersiaplah untuk menikmati manfaat nutrisinya dan tetap sehat.
Almond dapat dimakan mentah atau dipanggang dan juga merupakan komponen dari berbagai hidangan. Ini tersedia dalam berbagai bentuk seperti irisan, mentega almond, susu almond dan minyak almond. Tapi cara terbaik untuk makan almond mentah direndam dalam air selama beberapa jam. Mari kita lihat manfaat nutrisi kacang almond:
1. Menurunkan kolesterol:Kacang cokelat kecil ini merupakan sumber energi dan nutrisi yang kaya. Ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat dan palmitoleat yang menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Oleh karena itu mengurangi kemungkinan serangan jantung dan penyakit jantung lainnya dengan mendukung profil lipid darah yang sehat.
2. Mencegah kanker:Karena kacang rendah lemak jenuh dan kaya nutrisi seperti kalsium dan magnesium, kacang ini membangun tulang yang kuat. Mengandung sekitar 25 g per 100 g (sekitar 170% dari RDA) vitamin E, antioksidan kuat yang larut dalam lemak yang diperlukan untuk menjaga membran sel dan melindungi kulit dari radikal bebas oksigen yang berbahaya.
3. Fitokimia membantu melindungi terhadap kanker dan penyakit kardiovaskular. Manfaat nutrisi almond yang efektif.
4. Mencegah osteoporosis:20-25 almond (satu ons) mengandung kalsium sebanyak cangkir susu sehingga mencegah kemungkinan osteoporosis.
5. Almond adalah sumber yang kaya dari kelompok vitamin B kompleks seperti riboflavin, niasin, tiamin, asam pantotenat, folat dan vitamin B-6. Ini bekerja sebagai co-faktor untuk enzim selama metabolisme substrat seluler.
6. Manfaat nutrisi lain dari almond ditemukan pada wanita hamil karena merupakan sumber asam folat yang baik.
7. Fosfor dalam kacang membangun tulang dan gigi yang kuat.
8. Salah satu manfaat almond adalah ekstrak minyaknya memberikan kelegaan pada otot yang tegang.
9. Minyak almond manis adalah salah satu minyak esensial paling populer yang digunakan dalam aromaterapi.
10. Minyak almond jika dioleskan pada rambut membantu pertumbuhan rambut dan meningkatkan kualitas rambut.
Jadi, makanlah 2-5 buah almond setiap hari karena konsumsi berlebihan dapat menyebabkan sembelit.