Lihat Foto Apakah Anda menderita sembelit terus-menerus dan buang air besar tidak teratur? Mungkin Anda tidak memiliki cukup makanan berserat tinggi dalam diet harian Anda. Serat adalah bagian penting dari nutrisi Anda yang tidak dianggap penting karena biasanya dilengkapi dengan nutrisi lain. Misalnya Anda makan bayam untuk vitamin A dan kalsium dan Anda mendapatkan nutrisi seratnya sebagai suplemen. Pada dasarnya tidak ada yang benar-benar berpikir untuk mendapatkan diet khusus untuk kekurangan serat tetapi itu tidak berarti serat dalam makanan Anda dapat diganti.
Berikut adalah daftar beberapa kelompok nutrisi makanan dengan serat tinggi yang Anda butuhkan harus tetap sehat dan memiliki usus yang jelas.
5 Makanan Tinggi Serat Terbaik:
1. Dedak atau Sereal: Semua sereal normal yang kita miliki sebagai bagian dari makanan rutin memiliki banyak serat di dalamnya. Beras, gandum, jagung (tepung), gram dan gandum adalah serat makanan. Selain memberi kita serat yang cukup, mereka juga menyediakan magnesium yang merupakan mineral penting untuk berfungsinya tubuh dan merupakan sumber vitamin B6 terbaik. Setelah mengatakan bahwa makanan ini kaya serat, penting untuk dicatat bahwa mereka dapat memberikan nutrisi serat yang lebih tinggi dalam bentuk kasar. Roti gandum utuh lebih baik daripada roti putih, beras merah lebih bergizi daripada beras poles, dan jagung mentah adalah makanan berserat tertinggi.
2. Kacang: Kacang adalah salah satu sumber serat terbaik dalam diet Anda. Bagian terbaiknya adalah mereka mempertahankan seratnya bahkan setelah dimasak. Semua jenis kacang-kacangan bisa didapatkan untuk serat seperti kacang perancis, kacang merah, kacang panjang dan yang paling ampuh adalah kacang navy.
3. Berry: Anda harus mengetahui bahwa mereka kaya akan vitamin C dan anti oksidan; mereka juga bagus untuk ginjal tetapi sangat sedikit yang tahu bahwa buah beri bisa menjadi diet serat tinggi yang sempurna. Tapi Anda pasti berpikir bagaimana buah beri kecil bisa memberi Anda serat? Buah beri memiliki biji kecil yang meningkatkan kandungan serat makanan Anda secara substansial. Jadi, pilihlah stroberi, gooseberry, raspberry, blueberry, dan banyak lagi.
4. Sayuran Berdaun Hijau: Tidak semua daun hijau tanaman memiliki nilai gizi yang tinggi tetapi mereka semua memiliki jumlah serat yang cukup banyak yang sehat untuk Anda. Oleh karena itu, sangat bijaksana untuk memilih sayuran hijau yang memberi Anda serat bersama dengan nutrisi penting lainnya; misalnya bayam yang paling favorit di antara sayuran berdaun. Selain itu ada daun tanaman sawi, daun fenugreek, daun labu dan daun lobak.
5. Kacang: Sama seperti buah beri, jangan menilai kacang dengan ukurannya. Mereka kecil tetapi mereka mengemas serat nyata ke dalam makanan harian Anda. Anda dapat menyebut kacang sebagai makanan bertenaga karena hanya segenggam penuh dapat memberi Anda lemak, protein, dan juga kaya energi. Jadi, mulailah hari Anda dengan mengunyah kacang, almond, kacang mete, pistachio, dll.
Untuk beberapa tips kesehatan yang baik, sertakan makanan berserat tinggi ini dalam diet Anda.
