Biji-bijian utuh mengandung karbohidrat dalam bentuk yang paling sehat. Biji-bijian ini sehat karena memiliki banyak serat makanan dan nutrisi yang sama. Jadi memiliki biji-bijian sehat ini adalah cara terbaik untuk memiliki karbohidrat. Anda dapat dengan mudah membuat diet Anda sehat dengan mengganti biji-bijian yang tidak sehat dengan biji-bijian yang mewah.
Berikut adalah beberapa biji-bijian yang terbaik untuk kesehatan Anda dan harus disertakan dalam diet Anda.
Lihat Foto
1. Nasi Merah :Setiap kali Anda makan nasi putih, Anda kehilangan 75 persen nutrisi yang bisa Anda dapatkan dari karbohidrat ini. Beras merah di sisi lain adalah makanan berserat tinggi yang kaya akan beberapa nutrisi seperti vitamin B, fosfor, magnesium, dan beberapa antioksidan lainnya.
2. Gandum: Ini adalah biji-bijian biasa yang sangat sulit ditemukan dalam bentuk utuh. Paling sering Anda bisa makan tepung gandum atau roti atau kue atau bentuk halus lainnya dari biji-bijian ini. Jika dikonsumsi dalam bentuk utuh, sangat sehat karena gandum kaya akan serat makanan dan kelompok vitamin B kompleks.
3. Jagung: Kami tidak benar-benar melihat jagung sebagai biji-bijian yang sehat karena kami tidak memakannya bersama-sama dengan nasi dan gandum. Namun, jagung adalah salah satu biji-bijian yang paling sehat. Ini menyehatkan jantung, baik untuk penderita diabetes dan juga bagus untuk menumbuhkan bakteri baik di perut Anda. Ini juga anti-inflamasi dan dengan demikian membantu mengurangi peradangan internal ringan.
4. Freekeh: Gandum utuh ini berasal dari Arab, karena terutama digunakan dalam resep Arab dari zaman kuno. Sebenarnya itu adalah jenis gandum yang probiotik; itu mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Jadi, jika Anda memiliki masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar, maka ini adalah biji-bijian terbaik untuk Anda. Ini adalah biji-bijian rendah karbohidrat dari semuanya dan karenanya baik untuk mereka yang sedang diet.
5. Soba: Menderita PMS (Pre Menstrual Syndrome) setiap bulan? Anda tidak perlu menanggung rasa sakit ketika Anda memiliki solusi alami yang sangat sederhana. Soba adalah gandum utuh yang biasanya digunakan untuk membuat kue pan. Ini jarang digunakan tetapi biji-bijian yang sangat sehat membantu menenangkan gejala PMS. Ini akan mengendurkan kejang otot Anda dan memberikan magnesium yang sangat dibutuhkan.
6. Oat: Ada manfaat besar dari oat karena selalu tersedia dalam bentuk utuh. Baik Anda menyebutnya oat, oatmeal, atau jenis oat lainnya, Anda dapat yakin bahwa itu kaya akan serat dan membantu mengurangi kolesterol.
7. Gandum hitam: Seperti yang mereka katakan, simpan yang terbaik untuk yang terakhir. Jika Anda memilih salah satu dari semua biji-bijian ini sebagai yang paling sehat, maka itu pasti gandum hitam. Ini adalah makanan berserat tinggi di antara semua biji-bijian ini, dan memiliki lebih banyak nutrisi (dalam persentase) daripada biji-bijian lainnya. Itu juga sarat dengan zat besi dan dengan demikian salah satu biji-bijian terbaik untuk wanita.
Ini adalah beberapa biji-bijian yang harus Anda miliki dalam diet Anda untuk mendapatkan makanan yang sehat. Apakah Anda makan biji-bijian sehat lainnya?