Apa yang Anda makan adalah apa adanya. Jika diet Anda dapat memberi Anda kolesterol tinggi, itu juga dapat menurunkannya. Tetapi mengonsumsi makanan sehat jantung untuk menurunkan kadar kolesterol jahat akan menjamin Anda memiliki jantung yang sehat.
Diet kaya protein, antioksidan, dan serat, serta mengurangi makanan tinggi lemak dan tinggi karbohidrat akan sangat ideal untuk menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
Kadar kolesterol jahat (LDL) yang tinggi dapat memicu beberapa masalah kesehatan terutama yang berhubungan dengan jantung sehingga sangat penting untuk mengontrol peningkatan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Makanan yang digoreng dan berlemak meningkatkan kadar LDL dalam tubuh. Jika tidak dikendalikan, hal ini dapat menyumbat peredaran darah di jantung dan berujung pada stroke. Anda dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dengan menambahkan makanan ini dalam diet Anda.
Oatmeal mengandung serat larut, yang mengikat kolesterol dan prekursornya dalam sistem pencernaan. Lima sampai 10 gram atau lebih serat larut sehari dianjurkan. Memasukkan 1 1/2 cangkir oatmeal matang ke dalam diet Anda menyediakan 6 gram serat larut.
Kacang kaya akan asam lemak tak jenuh ganda yang mengurangi kolesterol jahat dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Karena kacang tinggi kalori, gunakan dalam jumlah sedang. Makan segenggam almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, kacang pinus, atau walnut, dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Ini adalah salah satu makanan yang menurunkan kadar kolesterol jahat. Nutrisi dan serat gandum utuh rendah lemak menurunkan kadar LDL. Pilih roti gandum utuh, pasta gandum utuh, tepung gandum utuh, dan beras merah.
Antioksidan yang luar biasa, Vitamin C yang ada dalam gooseberry membantu menjaga HDL tinggi dan menurunkan LDL. Makanan kaya vitamin C lainnya yang dapat menurunkan kolesterol adalah lemon, jambu biji, dan daun ketumbar.
Teh hijau memainkan peran penting dalam manajemen kolesterol. Ini mengandung antioksidan yang membantu mengelola kolesterol dan trigliserida yang mempengaruhi tubuh.
Jahe populer digunakan sebagai obat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Ini juga membantu mengencerkan darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung. Penggunaan jahe secara teratur membantu dalam pencegahan penyakit jantung.
Konsentrasi tinggi allicin (senyawa yang mengandung belerang) dan antioksidan mencegah partikel kolesterol individu menempel pada dinding arteri. Ini juga menurunkan sifat pembekuan darah. Bawang putih dapat dikonsumsi mentah, dalam bentuk kapsul atau bubuk kering.
Minyak zaitun kaya akan polifenol. Ia juga memiliki asam oleat, asam lemak tak jenuh tunggal yang paling umum ditemukan dalam makanan yang menurunkan kolesterol LDL.
Kombinasi lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung dan beta-sitosterol menjadikannya buah yang sangat baik untuk menurunkan kadar LDL.