Ketika kita berbicara tentang telur, kita biasanya hanya mengacu pada telur ayam. Namun, ada banyak jenis telur lain yang bisa kita makan. Telur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Faktanya, setiap jenis telur memiliki manfaat kesehatannya masing-masing. Jadi hanya dengan mencoba semua jenis telur, Anda mendapatkan manfaat nutrisi dari semua ini.
Pada dasarnya ada 2 jenis telur yang bisa kita makan, telur burung dan telur ikan. Di antara telur ikan, kaviar adalah hidangan yang sangat populer. Kaviar tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga salah satu makanan paling mahal di dunia. Di India, telur ikan Hilsa sangat populer. Mereka biasanya digoreng dengan adonan dan dimakan sebagai camilan.
Ada banyak jenis telur burung yang bisa kita makan. Di antara mereka, telur ayam adalah yang paling populer. Tapi ada juga telur bebek, telur angsa, dan telur puyuh yang sering menjadi menu.
Dalam artikel ini, kami telah membuat daftar beberapa jenis telur paling populer dan bergizi yang bisa kita makan.
Telur ayam putih adalah jenis telur yang paling umum kita makan. Ketika Anda hanya pergi ke supermarket dan meminta telur, mereka akan memberi Anda telur ayam putih yang kaya akan protein, kalsium, dan seng.
Telur coklat juga telur ayam tetapi diletakkan oleh ayam coklat atau merah. Tidak ada perbedaan nilai gizi telur ayam putih dan coklat.
Kaviar adalah kelezatan aristokrasi. Ini adalah telur dari telur ikan yang diolah dengan garam dan diawetkan. Kaviar kaya akan antioksidan dan mengandung banyak mineral laut.
Telur puyuh jauh lebih kecil dari telur ayam, memiliki warna kecoklatan dan berbintik. Telur puyuh sangat bergizi karena kaya akan Vitamin D dan B12.
Telur bebek berwarna putih seperti telur ayam tetapi lingkarnya agak pipih. Telur bebek mengandung kelompok vitamin B kompleks. Tapi jangan makan telur ini jika Anda memiliki kecenderungan alergi.
Telur kalkun jelas jauh lebih besar dari telur ayam. Telur ini sebagian besar populer di pedesaan dan kaya akan kalsium RDA.
Telur bantam terlihat seperti telur ayam tetapi ukurannya jauh lebih kecil. Banten sebenarnya tidak lain adalah jenis ayam kecil. Namun, telur bantam jauh lebih kaya zat besi dan karenanya merupakan makanan yang baik untuk wanita.
Telur angsa adalah salah satu telur burung terbesar yang bisa ditemukan. Rasanya sangat mirip dengan telur ayam tetapi memiliki lebih banyak protein.
Telur Hilsa adalah makanan lezat di India, terutama di bagian timur negara itu. Telur hilsa sangat kaya akan asam lemak Omega-3 dan juga dianggap sangat bergizi untuk ibu hamil.
