Ketika dipaksa untuk menjaga kadar gula darah Anda, Anda pasti memiliki daftar makanan tabu. Tapi pernahkah Anda memikirkan masalah apa dan bagaimana Anda harus makan? Menjadi diabetes berarti Anda harus benar-benar menghilangkan produk makanan tertentu dari diet Anda seperti produk tepung olahan, makanan berlemak atau gorengan dan makanan dengan kandungan gula tinggi. Anda harus membatasi diet Anda pada makanan sederhana dan bergizi.
Tapi, alih-alih menganggap diet ini sebagai pembatasan, Anda perlu menyadari bahwa diet ini sangat sehat untuk Anda. Anda perlu mengonsumsi makanan kaya nutrisi yang rendah kalori dan lemak, terutama buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Hanya karena diet diabetes itu sehat, bukan berarti tidak bisa enak.
Mari kita lihat beberapa resep terbaik untuk penderita diabetes.
Salad yang terbuat dari selada, mentimun, zucchini, tomat, bawang, atau sayuran segar lainnya termasuk dalam kategori ini. Pastikan mereka dimakan tanpa saus penggemukan atau mayones. Mereka harus sarat dengan serat yang mengisi perut lebih cepat. Salad hijau mengandung sangat sedikit kalori dan tanpa gula menjadikannya makanan yang sempurna untuk penderita diabetes.
Tambahkan sedikit bumbu ke nasi dan kacang panggang dengan menambahkan cabai dan sesendok yogurt tawar rendah lemak. Kacang menawarkan pasokan serat makanan terbaik yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini juga menghambat pencernaan dan mencegah gula darah melonjak setelah makan.
Ikan bakar adalah resep yang sempurna untuk penderita diabetes karena merupakan pengganti yang sangat baik untuk daging yang mengandung kadar lemak yang lebih tinggi. Ini adalah sumber yang kaya protein dan asam lemak omega-3 yang menjaga arteri Anda tidak tersumbat. Orang dengan diabetes memiliki kadar kolesterol 'baik' atau HDL yang rendah. Makan ikan adalah cara terbaik untuk meningkatkan kadar HDL.
Kacang-kacangan dikemas dengan lemak sehat yang memastikan berfungsinya jantung dengan baik dengan memerangi penyakit jantung. Lemak sehat ini menurunkan resistensi insulin dan membuat pengendalian gula darah lebih mudah. Kacang adalah sumber yang kaya serat dan magnesium, yang keduanya mengatur gula darah.
Yogurt mengandung kalsium yang membantu menurunkan berat badan dan mengurangi kemungkinan resistensi insulin. Buah-buahan rendah lemak dan kalori, yang sekaligus tinggi serat. Gula yang ada dalam buah-buahan adalah alami, bukan buatan seperti kebanyakan makanan penutup olahan. Ini adalah pengganti yang baik untuk makanan penutup yang tidak sehat.
Anda dapat menurunkan kadar gula darah Anda hanya dengan menaburkan kayu manis di atas apa pun yang Anda rencanakan untuk dimakan. Kayu manis memungkinkan penggunaan insulin secara efisien oleh tubuh, menjadikannya makanan yang sempurna untuk penderita diabetes. Karena kandungan seratnya yang tinggi, oat dianggap sebagai makanan kuat untuk diabetes. Ini juga menurunkan kolesterol 'jahat' dan meningkatkan resistensi insulin.
Ini adalah resep terbaik bagi penderita diabetes untuk memastikan mereka berumur panjang dan hidup sehat.
