Memiliki makanan kaya antioksidan adalah tren sehat akhir-akhir ini. Kita semua sadar akan banyak manfaat kesehatan dari antioksidan. Mereka seperti petugas kebersihan tubuh. Antioksidan terkuat memperbaiki kerusakan radikal bebas dan juga melawan kanker. Jadi memiliki makanan kaya antioksidan adalah suatu keharusan.
Namun, kebanyakan orang tidak tahu antioksidan mana yang tepat untuk dikonsumsi dalam makanan mereka. Semua makanan tidak memiliki antioksidan terkuat. Jumlah antioksidan dalam makanan yang berbeda bervariasi. Biasanya buah-buahan memiliki antioksidan dalam proporsi yang sangat tinggi. Tepatnya, berbagai jenis buah beri adalah sumber antioksidan terkaya. Hampir semua jenis buah beri yang berbeda termasuk dalam daftar antioksidan terkuat ini.
Kacang juga sangat kaya akan antioksidan. Berbagai jenis kacang-kacangan adalah beberapa antioksidan terkuat untuk dimasukkan dalam diet Anda. Buah-buahan seperti artichoke, dan plum, dan sayuran seperti kentang russet juga mengandung banyak antioksidan.
Berikut adalah beberapa makanan umum yang mengandung antioksidan terkuat.
Kacang-kacangan umumnya kaya akan antioksidan. Tapi kacang merah kecil dan kering sangat sehat. Mereka berada tepat di urutan teratas daftar antioksidan terkuat.
Buah beri umumnya mengandung antioksidan tinggi. Tetapi terutama blueberry yang dipetik dari alam lebih segar dan lebih efektif daripada yang hibrida.
Kacang merah adalah sumber antioksidan kacang-kacangan lainnya yang akan membuat hal-hal seperti minyak zaitun dan paprika menjadi malu. Rajma adalah makanan populer di India Utara dan karenanya sangat mudah bagi Anda untuk mengonsumsi kacang merah secara teratur.
Kacang pinto pada dasarnya adalah kacang yang ditanam di Meksiko. Kacang hijau sehat ini paling enak saat dipanggang atau dikukus.
Acai berry adalah jenis buah jeruk yang sangat kaya akan antioksidan. Acai berry telah terdaftar di antara makanan super karena mereka juga mengatur kesehatan kardiovaskular.
Kenari adalah kacang ajaib yang kaya akan asam lemak omega-3 dan juga memiliki banyak antioksidan. Mereka juga sangat baik untuk kesehatan jantung.
Artichoke adalah sayuran yang sangat berduri yang tampak sehat. Artichoke sarat dengan antioksidan dan nutrisi terkuat yang membantu membersihkan hati.
Plum secara teknis adalah plum kering. Dalam bentuk kering, plum mengandung antioksidan yang lebih pekat daripada plum.
Raspberry merah tua adalah salah satu buah beri yang paling enak. Buah beri ini juga mengandung antioksidan paling kuat yang dapat Anda temukan di alam.
Apel merah sangat kaya akan antioksidan. Mereka juga mengandung gula alami yang sehat, banyak zat besi dan serat makanan.
Blackberry adalah berry tajam yang mengandung beberapa antioksidan terkuat di dunia. Esensi jeruknya yang kuat juga membantu meningkatkan kekebalan Anda.
Dari keluarga kacang, pecan kayu membuat camilan kaya antioksidan yang luar biasa. Kolesterol baik yang Anda dapatkan dari pecan sangat menyehatkan jantung.
Plum hitam adalah bentuk segar dari buah plum. Jumlah antioksidan dalam buah plum terkadang bisa bersaing dengan blueberry juga. Mereka juga memperkuat kekebalan Anda.
Stroberi mungkin merupakan jenis buah beri yang paling umum. Berry merah yang kaya ini memiliki dosis antioksidan yang tinggi. Ini juga merupakan makanan detoksifikasi yang bagus untuk tubuh Anda.
Ceri hanya disaingi oleh buah beri dalam hal kandungan antioksidan. Selain kanker, buah kaya antioksidan ini juga membantu meredakan nyeri radang sendi.
Kentang russet adalah jenis kentang khas Irlandia yang sangat baik untuk dihaluskan. Kentang ini mengandung banyak antioksidan dalam keadaan mentah yang berkurang saat direbus.
Kacang hitam adalah sumber antioksidan yang kaya yang sering diabaikan. Kacang hitam dapat memberikan kombinasi protein dan antioksidan penangkal kanker sekaligus.
Almond adalah kacang yang sarat dengan vitamin E dan asam lemak omega-3. Almond adalah sumber yang kaya akan antioksidan dan juga makanan anti-penuaan yang sangat baik.
Cranberry merah darah adalah salah satu anggota keluarga berry yang mengandung flavanoid. Karena kaya akan Vitamin C, cranberry sangat baik untuk kekebalan Anda.
Kiwi adalah buah langka yang pada dasarnya membersihkan sistem Anda. Mereka mengandung Vitamin A dan E yang dikombinasikan dengan banyak antioksidan untuk mengurangi stres oksidatif.