Anda pasti pernah mendengar orang mengatakan bahwa makan terlalu banyak telur dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah Anda. Pandangan sebaliknya bahwa Anda harus makan satu butir telur setiap hari agar tetap sehat juga sama populernya. Jadi apa kenyataan tentang telur? Apakah sehat makan telur setiap hari atau tidak? Sebenarnya, telur adalah salah satu makanan yang paling disalahpahami di dunia.
9 JENIS TELUR YANG BISA KITA MAKAN
Memang benar telur memiliki kolesterol dalam jumlah yang banyak. Satu butir telur mengandung sekitar 200 ml kolesterol. Tetapi asupan kolesterol harian Anda dari makanan harus lebih dari 350 ml. Jadi, Anda hanya memiliki banyak kolesterol esensial sekaligus. Tetapi jika Anda melihat banyak manfaat kesehatan dari telur, Anda akan menemukan bahwa dosis ekstra kolesterol benar-benar sepadan.
Lihat Foto
Penelitian mengatakan bahwa penyakit jantung dan koroner tidak ada hubungannya dengan makan telur setiap hari. Faktanya, telur memiliki kolesterol baik yang membantu menyeimbangkan kolesterol jahat dalam aliran darah. Tetapi Anda mendapatkan dosis kolin, protein yang cukup dan seng dari telur yang menjadikannya makanan bergizi lengkap. Bagian terbaiknya adalah telur mudah dimasak sehingga Anda dapat memakannya setiap hari.
Menurut para ahli, Anda dapat mengonsumsi 6-7 butir telur setiap minggu jika Anda tidak memiliki masalah terkait kolesterol atau tekanan darah tinggi. Itu kira-kira menghasilkan 1 butir telur setiap hari. Tetapi bahkan jika Anda memiliki masalah jantung, Anda dapat memiliki hingga 4 butir telur dalam seminggu. Kesepakatan itu diambil pada titik bagaimana Anda memasak telur Anda. Jelas, telur goreng tidak sehat untuk jantung Anda.
Tetapi jika Anda memiliki telur rebus atau rebus, maka Anda dapat dengan mudah makan telur setiap hari. Makan telur setiap hari adalah sehat jika Anda memiliki diet sehat yang tidak kaya kalori atau lemak trans.
