Kurma Segar Vs Kurma Kering:Mana yang Lebih Sehat?

Kurma biasanya dijual di pasar lokal atau bahkan di toko kelontong. Ada kurma segar dan juga kurma kering. Jadi dalam debat kurma segar vs kurma kering ini, pernahkah Anda bertanya-tanya mana yang sehat atau bergizi untuk Anda dan apakah jenis itu cocok dengan diet harian Anda atau tidak? Namun sebelum kita membahas faktanya, mari kita pelajari beberapa sejarah tentang buah yang luar biasa ini.

Kurma adalah buah manis yang dapat dimakan yang tumbuh di pohon kurma. Diyakini asal-usulnya di Irak 4.000 tahun yang lalu (meskipun catatan fosil menunjukkan bahwa itu telah ada selama 50 juta tahun), kurma banyak dibudidayakan di berbagai belahan dunia sekarang. Kurma merupakan sumber karbohidrat yang kaya dan setiap kurma mengandung 20-70 kalori. Mereka sangat manis dan sumber energi yang sehat. Binaragawan bersumpah dengan potensi manfaatnya dalam memberikan energi yang cepat dan tahan lama. Di timur tengah yang dikonsumsi setiap hari, kasus penyakit jantung sangat jarang terjadi.

Kurma Halwa:Resep Makanan Penutup Untuk Idul Fitri

Meskipun ada klaim bahwa itu membantu dalam memerangi kanker, klaim tersebut belum terbukti. Sementara sebagian besar buah mendapatkan sebagian besar beratnya dari air, hingga 70 persen dari berat kurma berasal dari gula. Jadi mana yang lebih unggul dalam pertarungan kurma segar vs kurma kering ini? Baca terus untuk mengetahuinya.

Lihat Foto

Masa Hidup: Kurma kering memiliki kelembapan yang lebih rendah dan karenanya tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Sementara itu, kurma segar memiliki umur simpan yang lebih rendah hingga 8-10 bulan. Kurma kering tetap segar untuk digunakan hingga 5 tahun jika didinginkan dengan benar. Di segmen umur kurma kering vs kurma segar, kurma kering berada di urutan teratas.

Kalori: Seratus gram kurma kering mengandung sekitar 280 kalori. Sementara itu, 100 gram kurma segar mengandung sekitar 145 kalori. Tergantung pada kebutuhan Anda, Anda dapat memiliki kurma segar untuk menurunkan berat badan atau bergantung pada kalori ekstra dari kurma kering untuk menambah berat badan jika Anda sangat kurus. Dalam pertarungan kurma segar vs kurma kering ini, tidak boleh ada pemenang tunggal karena bervariasi dari orang ke orang.

Lihat Foto

Nutrisi: Kurma kering dan segar memiliki kandungan gizi yang hampir sama, yaitu sangat tinggi. Ini mengandung zat besi yang menjaga darah Anda sehat, vitamin A untuk mata, kalium untuk jantung Anda dan magnesium yang membantu melawan diabetes, tekanan darah dan depresi. Meskipun mereka enak untuk dinikmati, mereka mengandung fruktosa tingkat tinggi dan terlalu banyak fruktosa tidak baik untuk Anda. Tidak banyak perbedaan antara nutrisi kurma segar dan kurma kering.

Lihat Foto

Energi: Kurma penuh dengan karbohidrat, yang meliputi sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Ini membantu dalam mendapatkan energi cepat. Itulah alasan para atlet, binaragawan, dan perenang berkencan untuk mendapatkan energi ekstra sebelum pertandingan. Di sini perbedaan antara kurma segar dan kurma kering tidak terlalu signifikan, karena keduanya memberikan energi yang cukup.

Konten serat: Kurma memiliki kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Ini memberikan bantuan dalam kasus sembelit dan dengan demikian meredakan perut. Kurma kering memiliki kandungan serat yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kurma segar. Kurma juga bermanfaat melawan penyakit jantung.

Lihat Foto

Kesimpulan:
Kurma adalah buah yang sangat bermanfaat yang harus dimasukkan dalam diet kita. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, nikmati kurma segar dan berolahraga secara teratur. Berbagai karbohidrat, vitamin, dan protein membuat Anda kenyang lebih lama. Lemaknya dapat diabaikan sehingga sangat bagus untuk menurunkan berat badan.

Di sisi lain, jika Anda mencoba menambah berat badan, pilihan terbaik Anda adalah kurma kering, yang tinggi kalori tetapi pada saat yang sama sangat sehat.
Jadi, pilihlah yang paling cocok untuk Anda dan nikmati ini dengan nikmat. buah sehat!