Makanan dan gula darah tinggi berkaitan erat. Namun, memiliki makanan terbaik untuk diabetes dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Diabetes adalah suatu kondisi di mana kadar gula darah meningkat di atas kisaran normal. Tidak hanya sebatas itu saja tetapi dapat merusak organ tubuh seperti ginjal (nefropati), sistem saraf (neuropati), gigi, gusi, kulit, rambut dan masih banyak lagi implikasi lainnya. Tingkat gula darah yang tidak terkontrol dapat menyebabkan banyak komplikasi kesehatan secara bertahap. Insulin adalah hormon yang dikeluarkan dari pankreas yang mengontrol kadar gula tinggi dengan mengangkutnya ke sel. Ada pemecahan glukosa dalam sel untuk melepaskan energi. Diabetes tipe 2 sebagian besar disebabkan oleh gaya hidup kita dan juga orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes lebih berisiko. Beberapa gejala utama diabetes adalah peningkatan rasa haus dan lapar, penurunan berat badan, kelelahan, kelelahan, peningkatan buang air kecil, penyembuhan luka yang lambat.
Mempertahankan pola makan yang sehat sangat penting dalam hal pencegahan dan pengobatan diabetes tipe 2. Nasihat yang diberikan kepada penderita diabetes juga relevan untuk masyarakat umum. Konsumsilah cukup sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, produk susu rendah lemak, unggas dan ikan, dan kurangi permen industri dan makanan tinggi lemak dan garam. Diketahui bahwa pasien yang menggunakan saran profesional dan ahli diet serta pengawasan nutrisi memiliki peluang yang jauh lebih baik untuk mempertahankan kadar gula yang seimbang untuk menghindari komplikasi penyakit. Penderita diabetes juga harus menjaga waktu makan secara teratur sepanjang hari untuk menghindari kenaikan tajam kadar gula darah.
Bagaimana cara mengontrol gula darah tinggi? Anda bisa memasukkan makanan terbaik dalam menu harian Anda untuk mengontrol gula darah. Hari ini Boldsky akan berbagi dengan Anda makanan terbaik untuk diabetes yang dapat membantu menyeimbangkan gula darah dalam tubuh Anda. Lihat beberapa tips makanan untuk dikontrol.
Ini adalah salah satu makanan terbaik untuk diabetes. Kacang-kacangan seperti lentil, kacang polong, buncis dan buncis rendah lemak dan kalori dan juga kaya serat dan protein. Serat makanan memperlambat laju penyerapan gula ke dalam darah dan mengurangi beban gula. Dengan cara ini kadar gula darah menurun. Pulsa juga mencegah kenaikan puncak gula darah setelah makan.
Menurut sebuah penelitian sayuran daun hijau seperti selada, kubis, bayam, peterseli, dan sayuran hijau lainnya (segar, dikukus atau beku) seperti seledri, mentimun, kembang kol, kacang hijau dan kohlrabi mengandung karbohidrat yang melepaskan hormon di usus yang mengurangi nafsu makan. Selain itu, para peneliti menemukan bahwa sayuran ini meningkatkan sensitivitas insulin dan dengan demikian mengatur kadar glukosa darah dengan lebih baik. Makan sayuran ini dapat membantu dalam kasus diabetes dan obesitas, serta mengurangi risiko diabetes tipe 2 karena sayuran kaya akan magnesium dan dikenal sebagai antioksidan yang efektif.
Obat rumah sederhana untuk mengontrol gula adalah memulai hari Anda dengan gandum. Oat mengandung persentase tinggi serat, vitamin B (terutama B1), vitamin E dan antioksidan. Jumlah serat yang besar menyebabkan penyerapan glukosa lebih lambat, dan antioksidan membuat oatmeal menjadi makanan yang direkomendasikan untuk menstabilkan kadar gula darah. Ini juga salah satu makanan terbaik untuk diabetes.
Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa orang yang makan apel paling banyak (dan makanan lain yang kaya quercetin) memiliki 20 persen lebih sedikit kematian terkait diabetes atau komplikasi jantung. Sumber quercetin baik lainnya adalah anggur merah, tomat, bawang bombay, sayuran hijau, dan beri.
Studi menunjukkan bahwa penderita diabetes memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah dalam tubuh mereka, sehingga makanan yang kaya vitamin C seperti beri, buah jeruk, paprika, sayuran berdaun hijau tua, buah kiwi, tomat dll sarat dengan antioksidan dan merupakan pilihan yang sangat baik. Memiliki vitamin C adalah salah satu tips terbaik untuk mengontrol diabetes.
Mereka yang menderita diabetes dua kali lebih mungkin untuk menderita juga penyakit jantung. Diet kaya asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan air dingin, dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik Anda. Makanan laut adalah sumber omega 3 yang baik, seperti halibut, herring, mackerel, tiram, salmon, sarden, trout, tuna, dan cod.
Para peneliti menemukan bahwa cokelat hitam meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin dan secara signifikan meningkatkan kemungkinan menghindari diabetes. Selain itu, cokelat hitam menurunkan tekanan darah dan jumlah kolesterol jahat dalam tubuh. Ini juga memperkuat pembuluh darah.
Kandungan lain dalam daging sapi selain protein, zat besi dan vitamin B. Ada unsur yang merupakan bagian dari lemak daging sapi yang disebut CLA (conjugated linoleic acid). Sumber CLA yang paling melimpah adalah daging sapi dari sapi yang diberi makan rumput. Eksperimen telah menunjukkan bahwa CLA bekerja untuk memperbaiki penggunaan gula darah yang rendah dan membantu melawan kanker dan penyakit jantung. Sumber makanan lain dari CLA dalam jumlah yang lebih kecil termasuk susu dan telur. Ini adalah salah satu pengobatan rumah gula tinggi terbaik.
Telah terbukti bahwa ACV menurunkan kadar gula darah. Anda dapat mengencerkannya dengan air, menambahkan madu untuk rasa dan minum sebelum tidur.
Minyak kekurangan karbohidrat, dan karena itu tidak meningkatkan kadar gula darah. Selain itu, memperlambat penyerapan makanan yang dimakan bersama dengan minyaknya. Minyak zaitun kaya akan Omega 9 dan Omega 3 yang membantu menjaga kelenturan pembuluh darah, memungkinkan aliran darah yang baik. Memasak makanan Anda dengan minyak zaitun adalah salah satu pengobatan rumahan terbaik untuk mengendalikan diabetes.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa konsumsi satu sendok teh kayu manis (5 mg) hingga tiga sendok teh sehari memiliki efek positif dalam menurunkan kadar glukosa darah. Ditemukan bahwa kayu manis dapat membuat sel-sel Anda lebih sensitif terhadap insulin. Sensitivitas insulin berarti akan membawa lebih banyak glukosa ke sel untuk dipecah menjadi energi. Dengan demikian, sel-sel mengubah gula menjadi energi lebih efisien dan mengontrol jumlah kadar gula dalam darah. Penderita diabetes yang menerima ekstrak kayu manis setiap hari selama 40 hari mengalami penurunan kadar gula darah setelah makan, serta peningkatan substansial pada kesehatan jantung.
Minum teh hijau juga merupakan salah satu pengobatan rumah terbaik untuk mengendalikan diabetes. Teh hijau mengandung antioksidan EGCG (Epigallocatechin gallate), yang membantu menjaga kelenturan pembuluh darah dan menstabilkan kadar glukosa darah. Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa elemen ini mengurangi kadar gula darah dan mencegah kenaikan tajam setelah makan yang sebagian besar terdiri dari karbohidrat.