Salad Bergizi Tinggi Untuk Musim Panas

Jika Anda mencari resep segar untuk makan siang dan makan malam, pastikan untuk mencoba beberapa resep salad musim panas yang sehat. Salad cepat dan mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak memasak.

Dari salad hijau yang sehat hingga salad buah yang sehat, mereka adalah hidangan yang menyegarkan untuk disajikan pada piknik musim panas, barbekyu, pesta kolam renang, atau makanan ringan sehari-hari. Resep salad bergizi tinggi mengandung protein tinggi, rendah lemak, dan rasa yang luar biasa.

Resep Salad Rendah Kal yang Lezat

Anda dapat memuaskan selera Anda dengan berbagai resep salad. Salad nutrisi yang sehat bisa menjadi makanan yang memuaskan dan bahkan bisa menjadi pendamping yang ideal untuk hidangan utama.

Berikut ini beberapa salad bergizi tinggi untuk musim panas yang mudah dan cepat.

Lihat Foto

Broccoli Coleslaw
Ini adalah salad makan siang yang luar biasa. Ambil mangkuk kecil dan tambahkan 1/3 cangkir cuka putih, 1/2 sdm gula dan paket bumbu dari mie. Pastikan aduk rata dan simpan di kulkas minimal satu jam.

Selanjutnya coba ambil mangkuk lain, tambahkan 1 kepala besar brokoli potong dadu, 2 wortel parut, dan 1 cangkir biji bunga matahari. Kemudian tambahkan mie ke dalamnya dan aduk rata. Pastikan untuk menuangkan saus di atas salad sekitar 10 menit sebelum Anda menyajikannya untuk makan siang.

Resep Kembang Kol Dan Salad Bacon
Menggabungkan brokoli, kembang kol, dan daging veggie bersama-sama bisa menjadi resep salad terbaik untuk makanan musim panas yang sempurna. Makanan sayuran segar yang lezat ini mengisi perut Anda.

Ambil 1 cangkir brokoli cincang, 1 kepala kembang kol, 1/2 pon bacon, 1 cangkir mayones, 1 sendok makan cuka dan 1/2 cangkir gula . Mulailah dengan menempatkan brokoli cincang dan kembang kol dalam mangkuk.

Selanjutnya potong daging veggie menjadi potongan-potongan kecil dan biarkan matang selama beberapa menit lalu tiriskan. Dalam mangkuk, campur mayo, cuka, dan gula menjadi satu. Sekarang tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk pencampur yang berisi brokoli, kembang kol, dan bacon. Aduk rata dan sajikan. Ini salad bergizi tinggi untuk musim panas.

Lihat Foto

Salad Tomat Bawang Putih
Saat tomat berada di puncak kemanisan, ternyata bisa menjadi lezat saat digunakan untuk salad. Ambil satu selada besar dan coba dicabik-cabik (daun besar menjadi daun kecil).

Selanjutnya ambil irisan 6 buah tomat kecil besar yang matang , 2 cangkir tomat ceri, 16 lembar daun kemangi segar yang dibelah dua, 2 sendok makan biji labu panggang, 2 sendok makan biji bunga matahari panggang.

Untuk membuat bawang putih vinaigrette Ambil 1 siung bawang putih kecil, cincang halus, 1&1/2 sdt cuka sari apel, 2 sdm minyak zaitun extra virgin. Pertama, cobalah mengocok bawang putih, cuka, minyak, dan merica dalam mangkuk.

Selanjutnya coba letakkan beberapa lapis daun selada di piring saji. Pastikan untuk mengatur irisan tomat dan tomat ceri di atasnya. Coba taburkan di atas vinaigrette.

Untuk variasi salad tomat bawang putih, cobalah salad tomat ceri dan kacang polong gula. Selanjutnya coba kukus kacang polong gula pasir selama 3 menit. Segarkan dengan air runner dingin lalu dinginkan.

Selanjutnya ambil setengah 370 g tomat ceri dan tambahkan 6 irisan daun bawang ke dalamnya. Sekarang buat saus bawang putih sebagai resep utama dan coba tuangkan di atas tomat dan kacang polong. Kemudian tambahkan 4 sdm cincang mint segar dan peterseli dan coba aduk. Ini adalah salad yang bergizi tinggi karena tomat merupakan sumber yang kaya vitamin C yang dapat menjaga kesehatan kulit Anda.

Lihat Foto

Tomat Isi Salad Udang
Ambil 1 pon udang yang sudah dikupas dan dimasak. Pastikan ekornya dibuang dan dicincang seluruhnya.

Letakkan bahan-bahan di atas meja yang meliputi 1 batang seledri dihaluskan, 1/4 cangkir kemangi segar cincang, 10 buah zaitun kalamata dicincang halus, 1 bawang merah sedang cincang, 1 sdm mayones, 1 sdm cuka putih, sejumput merica dan terakhir tambahkan 4 tomat matang besar .

Untuk memulai persiapan, campurkan seledri udang, mayones, basil, merica, zaitun, cuka, dan bawang merah dalam mangkuk pencampur dan aduk rata.

Selanjutnya lubangi bagian dalam tomat dengan hati-hati menggunakan sendok kecil. Pastikan untuk menggunakan tomat yang sudah dicacah untuk digunakan nanti. Selanjutnya sebelum Anda menyajikan salad, isi setiap tomat dengan 1/2 cangkir salad udang. Salad bernutrisi tinggi ini adalah rahasia makan siang yang membosankan.

Ini adalah beberapa resep salad terbaik untuk musim panas.