Fermentasi dapat membuat produk susu lebih bergizi. Hari ini, kami menyebut produk susu fermentasi ini dengan nama yang berbeda. Mereka disebut sebagai produk susu berbudaya.
Proses fermentasi sebenarnya dapat memperpanjang umur susu. Selain itu, susu menjadi enak dan menjadi produk yang mudah dicerna.
Umumnya, proses fermentasi dimulai dengan menambahkan bakteri yang disebut lactobacillus. Tentu saja, Anda juga dapat membiarkan susu menjadi asam secara alami selama proses fermentasi.
Saat ini, produk susu fermentasi semakin populer terutama karena rasanya yang berbeda dan manfaat kesehatannya juga. Mereka menyembuhkan sistem Anda dan itulah mengapa mereka lebih baik dibandingkan dengan produk susu menurut beberapa ahli. Sistem pencernaan kami dapat mengasimilasi susu fermentasi dengan cara yang lebih baik. Produk-produk ini juga baik untuk hati dan pankreas Anda.
Juga, penelitian tertentu menyatakan bahwa efek samping susu fermentasi lebih sedikit dibandingkan dengan susu segar pada mereka yang alergi terhadap susu. Tapi tentu saja, disarankan untuk menggunakan produk susu fermentasi HANYA setelah berkonsultasi dengan dokter. Sekarang, mari kita bahas tentang manfaat susu fermentasi.
Kandungan kalsium dalam produk ini baik untuk tulang Anda. Mereka juga menyediakan vitamin B dan fosfor untuk tubuh Anda. Kulit, tulang, otot, gigi, dan bahkan penglihatan Anda mendapat manfaat darinya.
Susu fermentasi mengandung asam amino dan vitamin yang membantu Anda merasa energik sepanjang hari.
Mereka meningkatkan kekebalan Anda karena mengandung beberapa agen antibiotik yang membantu sistem Anda menghadapi patogen secara efisien.
Produk susu fermentasi baik untuk pencernaan. Mereka mengandung vitamin dan mineral bersama dengan bakteri ramah usus yang menenangkan sistem pencernaan Anda.
Dibandingkan dengan produk susu biasa, produk susu fermentasi mengandung jumlah karbohidrat yang lebih rendah. Jadi, mereka pasti pilihan yang lebih baik. Selama proses fermentasi, gula dalam susu berkurang.
Yogurt juga merupakan produk susu yang difermentasi. Ini mengandung protein, kalsium dan vitamin B. Yogurt dapat mencegah osteoporosis, tekanan darah tinggi, diare, sembelit dan kanker usus besar menurut sebuah penelitian.
Susu fermentasi dapat meningkatkan kekebalan, mengoptimalkan kadar kolesterol, dan mencegah jenis kanker tertentu.
Beli Paket Asuransi Kesehatan Terbaik
