Rava bergizi. Jadi, upma yang terbuat dari rava gandum tentu menjadi pilihan sarapan yang sehat. Ada beberapa varietas rava gandum yang tersedia di India.
Baca Juga:Manfaat Kesehatan Idli-Sambar
Rava tidak lain adalah zat yang diperoleh dengan menggiling gandum. Beberapa varietas rava digiling halus sedangkan beberapa digiling kasar. Kita semua menggunakan tepung terigu untuk membuat roti. Dengan cara yang sama, rava gandum digunakan untuk menyiapkan upma di India selatan.
Dalam setiap 100 gram gandum rava terdapat sekitar 71 gram karbohidrat, 3 gram serat, hanya satu gram lemak, 12 gram protein dan beberapa mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan seng. Dan tentu saja, ada beberapa vitamin (kelompok B-kompleks) di dalamnya.
Baca Juga:8 Cairan Terbaik Untuk Diminum Sebelum Sarapan
Sekarang, mari kita bahas tentang manfaat kesehatan dari upma yang terbuat dari gandum rava.
Tubuh Anda mencerna upma secara perlahan. Ini adalah keuntungan karena akan membuat Anda kenyang lebih lama. Jadi, Anda tidak perlu jajan lagi.
Vitamin yang ada dalam gandum rava baik untuk kekebalan Anda. Terutama, Vitamin B dan E di dalamnya memperkuat sistem kekebalan Anda.
Bahkan para ahli kesehatan sepakat bahwa upma dapat membuat Anda tetap energik. Selain itu, jika Anda menambahkan cukup sayuran ke dalamnya, Anda juga bisa mendapatkan beberapa kandungan serat.
Kandungan potasium yang ada dalam gandum rava baik untuk ginjal Anda. Bahkan, itu meningkatkan fungsi ginjal Anda.
Nutrisi yang ada dalam gandum rava adalah jantung sehat. Selain itu, kandungan selenium di dalamnya dikatakan baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda.
Umumnya bawang, tomat, dan kentang ditambahkan ke upma. Anda juga bisa menambahkan kacang hijau dan sayuran lain ke dalamnya. Ini membantu Anda mendapatkan banyak vitamin dan mineral dalam makanan Anda. Ini membuat upma bergizi.
Mineral seperti magnesium, fosfor, dan seng yang ada dalam rava gandum juga baik untuk sistem saraf dan tulang Anda.
Karena rava merupakan sumber zat besi yang baik, dapat mencegah anemia. Selain itu, ini meningkatkan sirkulasi darah Anda.
Anda bisa menambahkan berbagai jenis kacang seperti kacang tanah dan kacang mete di upma. Ini akan membuatnya lebih enak dan tentu saja, Anda juga bisa menuai manfaat kesehatan dari pantat.