Kita semua mencuci buah atau sayuran yang kita beli dari toko. Mengapa kita melakukan itu? Nah, untuk menghilangkan debu, bakteri dan bahkan pestisida yang disemprotkan pada mereka.
Baca Juga:Manfaat Minum Satu Galon Air Sehari
Sebagian besar sayuran memang mengandung residu bahan kimia. Mereka mungkin membahayakan kesehatan Anda dalam banyak hal dalam jangka panjang. Mencucinya secara menyeluruh dan memotong area yang berjamur dapat mencegah risiko Anda menderita penyakit bawaan makanan tertentu.
Baca Juga:12 Makanan Ini Pembunuh Kanker!
Tentu saja, jika Anda mampu membeli sayuran atau buah-buahan organik, Anda mungkin tidak perlu khawatir. Tetapi jika Anda tidak memiliki pilihan seperti itu, bagaimana cara menghilangkan pestisida dari sayuran Anda?
Ikuti metode ini:
Yang Anda perlukan:Air, jus lemon, soda, dan cuka sari apel.
Apa yang harus dilakukan:Cukup campurkan jus lemon, cuka, dan soda ke dalam semangkuk air. Taburkan cairan ini dengan hati-hati pada sayuran atau buah-buahan yang ingin Anda cuci. Setelah 5-7 menit cuci dengan air.
Sekarang, beri tahu kami lebih banyak tentang mencuci sayuran.
Saat Anda melihat jamur pada sayuran apa pun, hal terbaik yang harus dilakukan adalah membuangnya daripada mencoba memotong bagian tempat jamur berada. Hindari menggunakan sayuran yang mengumpulkan jamur.
Jika Anda menjalani diet mentah, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi. Beberapa makanan mentah tidak sepenuhnya bersih bahkan setelah Anda mencucinya. Mereka masih membawa bakteri dan dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Memasak dapat mengatasi masalah tersebut, tetapi jika Anda hanya ingin makan salad, bicarakan dengan ahli gizi Anda tentang cara yang tepat untuk mengolah sayuran mentah.
Meskipun ada produk tertentu yang tersedia untuk mencuci sayuran, Anda tidak perlu membelinya. Studi mengklaim bahwa air cukup untuk membersihkan lebih dari 90% bakteri.
Jika Anda tetap akan mengupas kulitnya, Anda mungkin berpikir Anda tidak perlu mencuci sayuran. Namun para ahli kesehatan menyarankan untuk mencuci sayuran terlebih dahulu lalu mengupasnya untuk menghindari penyebaran bakteri pada kulitnya ke bagian dalam.
Beberapa orang jarang mencuci sayuran yang ditanam di rumah secara menyeluruh. Pakar kesehatan merekomendasikan untuk mencuci semua barang karena selain pestisida, bahkan bakteri juga menjadi alasan untuk mencuci makanan.
Beberapa orang mencuci semua buah dan sayuran segera setelah mereka pulang dari toko. Tapi ini tidak membantu karena Anda perlu mencucinya sebelum menggunakannya. Semua makanan akan mengumpulkan bakteri saat berada di rak.
Sebagian besar dari kita menganggap produk organik begitu saja tetapi penting untuk mencuci bahkan sayuran organik sebelum digunakan. Ini karena mereka juga dapat mengumpulkan bakteri saat mereka menunggu Anda di toko sayur.
