Anak-anak saya suka smoothies yang sehat untuk sarapan dan makanan ringan. Saya biasanya menggunakan kombinasi buah-buahan dan sayuran dan memasukkan beberapa jenis susu, atau mentega kacang, atau bubuk kolagen untuk protein. Kami telah mencoba beberapa kombinasi lezat selama bertahun-tahun dan selalu mencari resep baru untuk dicoba. Smoothie krim jeruk ini mengingatkan saya pada minuman jeruk yang kita semua nikmati saat kecil. Ini camilan musim panas yang sempurna.
Yah, saya ingin yang dingin dan menyegarkan, seperti suguhan es loli beku yang dulu saya suka. Jelas, itu harus berwarna oranye dan halus dan lembut dan sedikit manis.
Untuk mencapai parameter tersebut, bahan rahasia yang saya gunakan adalah pisang beku. Saya tidak tahu tentang Anda semua, tetapi saya tidak pernah tahu apakah pisang akan dimakan ketika saya membelinya atau tidak. Ketika saya berakhir dengan banyak yang tidak dimakan, saya mengupas dan membekukannya untuk digunakan dalam smoothie. Mereka menambahkan krim, ketebalan, dan rasa dingin yang dibutuhkan tanpa harus menggunakan es.
Untuk mendapatkan rasa jeruk, saya menggunakan jus jeruk dan terkadang kulit jeruk juga jika rasanya tidak cukup jeruk.
Biasanya, saya menggunakan santan untuk cairannya, tetapi Anda bisa menggunakan hampir semua susu atau susu kacang yang Anda suka. Saya mengubahnya dari waktu ke waktu berdasarkan apa yang ada di lemari es saya.
Saya juga suka menambahkan bubuk kolagen vanilla untuk menambah protein dan manfaat pencernaan. Ini adalah bahan yang saya gunakan di banyak smoothie saya. Jika itu bukan topik yang Anda kenal, saya mendorong Anda untuk melihat posting ini.
Jika jeruk dan pisang bukan kesukaan Anda, atau jika Anda hanya ingin membangun repertoar smoothie Anda, lihat beberapa favorit kami yang lain: