Bagaimana jika kami memberi tahu Anda hanya satu perubahan sehari yang dapat membantu Anda mengurangi gula dalam diet Anda dan membantu menurunkan mengidam gula Anda? Nah, tidak terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, dan tantangan gula tujuh hari dari buku Hearst Home Sugar Shock ini oleh Carol Prager dan Samantha Cassetty, M.S., R.D., akan mengajari Anda caranya. Hanya dalam tujuh hari, Anda akan belajar memanfaatkan apa yang ada di balik mengidam gula Anda, cara mengurangi keinginan gula dengan peretasan kreatif, dan cara memotong permen yang tidak membuat tubuh Anda baik. 
Sugar Shock:The Hidden Sugar in Your Food dan 100+ Smart Swaps untuk mengurangi Hearst Home Amazon.com $ 19,99 Singkirkan permen yang mudah digerogoti di dapur atau laci Anda-koki, bar energi, muffin, permen-dan Anda sudah memotong sekelompok kalori yang tidak perlu. Aturan praktis yang baik adalah tetap menggunakan 25 gram (atau enam sendok teh gula) per hari jika Anda seorang wanita; 36 gram (atau sembilan sendok teh) Jika Anda seorang pria, per American Heart Association (AHA). Saat Anda melihat keinginan gula, berhentilah dan luangkan waktu sejenak untuk mencari tahu apa yang sebenarnya terjadi. Mengatasi apa yang benar -benar mendorong keinginan untuk makan gula membuat Anda sukses. Berikut adalah pesaing teratas:
Itu berarti Anda mungkin terlalu banyak memberi makan makanan, atau Anda tidak makan cukup protein yang memuat gula darah. Jadi, pasangkan camilan manis dengan protein-seperti kacang campuran dan buah kering tanpa gula. Lemak sehat di kacang memperlambat penyerapan gula alami buah sehingga Anda kembali ke keseimbangan dan mengidam berhenti. Saat Anda makan, tambahkan ayam bakar atau buncis ke salad pasta itu.
Seperti di, Anda kurang tidur. Tujuan tujuh hingga sembilan jam tidur per malam, menurut sleep foundation . Untuk hari ini, cobalah berkafein dengan kopi atau teh, bukan soda, berjalan -jalan sebentar, atau tidur siang.
Kadar progesteron atau estrogen yang tidak memadai memicu hasrat untuk permen dengan memotong serotonin, dopamin, dan norepinefrin otak yang terasa enak, yang menyebabkan insomnia, sakit kepala, kelelahan, atau depresi ringan. Cobalah makan edamame, karena kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon yang meniru estrogen dalam tubuh. Jika itu tidak mengekang mengidam gula, pilihlah suguhan manis alam - cokelat hitam yang tidak dianiaya, jeruk, segenggam buah beri, tongkat wortel, atau ubi jalar kecil.
Setiap kali Anda biasanya menggunakan gula atau pemanis buatan, perhatikan dorongan hati Anda dan tanyakan pada diri sendiri apakah perlu untuk menikmati makanan atau minuman. Berhati-hatilah dengan penggunaan yang disebut pemanis "alami" seperti agave atau madu-tubuh Anda menangani dengan cara yang sama seperti gula lainnya. Pertimbangkan untuk menukar 1/4 dari pisang tumbuk untuk taburan gula merah Anda yang biasa dalam oatmeal dan ambil kopi Anda dengan goyang kayu manis alih -alih sirup rasa. Menghilangkan gula tambahan mungkin membuat lidah Anda mendambakan rasa manis. Sebaliknya, dapatkan perbaikan manis Anda dengan peretasan kreatif ini:
Gambar Miragecgetty
Anda tahu soda telah menambahkan gula, dan begitu pula minuman kopi beraroma vanilla. Tetapi gula dalam minuman lain mungkin tidak begitu jelas, seperti air kelapa (beberapa merek menambah gula), teh es botolan, perairan rasa, dan bahkan minuman manis buatan. Kemungkinannya adalah, Anda memiliki pengalaman langsung dengan betapa sulitnya meninggalkan kafein tinggi, sentakan manis, dan ritual yang menghibur muncul terbuka.
Kebanyakan orang tidak bisa hanya menjatuhkan kebiasaan seperti soda; Mereka perlu menggantinya. Untuk membantu Anda tetap berpegang pada komitmen Anda untuk membuang minuman manis, buat titik untuk menghindari pemicu gula. Pikirkan seperti ini:Jika soda jones Anda adalah hal kafein, beralih ke kopi tanpa pemanis, teh, air bersoda, atau cokelat hitam. Jika melangkah keluar untuk latte sore adalah tentang kebosanan, buat hal -hal kurang suram. Hubungi teman untuk mengobrol.
Mulailah membaca label bahan seperti itu pekerjaan Anda. Beberapa yogurt buah rasa, sereal, dan paket oatmeal yang disiapkan hampir enam sendok teh gula tambahan per porsi, yang merupakan jumlah maksimum tambahan gula yang direkomendasikan AHA untuk wanita dalam satu hari penuh. Permaniskan makanan favorit Anda dengan buah utuh sebagai gantinya. Waspada:Dressings, saus pasta, kerupuk, saus tomat, dan sup juga merupakan sumber umum gula tersembunyi. Berikut adalah beberapa tips lain yang perlu diperhatikan saat meninjau panel:
Pertimbangkan biji -bijian olahan (mis., Tepung putih, nasi putih, dan roti putih) pada dasarnya hanya gula dalam bentuk karbohidrat sederhana. Faktanya, Anda mungkin tidak berpikir Anda memiliki gigi manis, tetapi jika Anda makan bagel dan pasta secara teratur, Anda mungkin membodohi diri sendiri, menurut Brooke Albert, M.S., R.D., C.D.N., pendiri B bergizi. Makanan seperti pizza dapat memiliki banyak gula tambahan tersembunyi dari saus dan kerak, katanya
The Fix : Makan karbohidrat, tapi buatlah gandum utuh. Nasi merah, roti gandum, dan quinoa adalah teman Anda. Cobalah makan hingga tiga porsi sehari 100% biji -bijian utuh. Orang yang melakukannya 76 kali lebih mungkin untuk mendapatkan serat terbanyak - yang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan.
Anggur merah mungkin memiliki fitokimia, tetapi kenyataannya adalah ketika kita minum alkohol, itu berubah menjadi gula di tubuh kita. Jika Anda memutuskan untuk minum, tempel dengan bir ringan 12 ons, segelas kecil anggur, atau satu bidikan roh suling (vodka, gin, rum, scotch, bourbon) tanpa mixer. Sebagian besar mixer - bahkan air tonik - memiliki gula tambahan atau berbasis jus buah, jadi hindari itu. Sebaliknya, pilihlah mocktail yang menyenangkan seperti air bersoda dan percikan jus buah dan rempah -rempah.
Hari 7:Rayakan dengan buah. Pada hari ini, Anda telah mengatur ulang selera Anda dengan rasa manis. Luangkan waktu sejenak untuk memperhatikan bagaimana pisang irisan Anda yang biasa dengan sereal atau apel di makan siang cokelat Anda sekarang rasanya lebih manis. Terus nikmati buah untuk camilan atau tambahkan ke hidangan utama dan salad kapan pun Anda bisa. Buah utuh juga mengemas serat, vitamin, dan air yang membuat Anda merasa puas.