Itu mungkin mengejutkan, tapi Martha Stewart Diet reguler tidak menampilkan hidangan rumit dan kompleks. Apa yang dia makan dalam sehari sebenarnya cukup mendasar - betapapun, bahan yang dia gunakan jauh dari itu.
"Saya ingin organik, saya ingin bersih, saya ingin enak, dan saya ingin sehat," katanya dalam video "apa yang saya makan dalam sehari" Untuk Harper's Bazaar . Itu sebabnya banyak makanannya - terutama diproduksi - dipanen dari pertaniannya sendiri. Inilah yang biasanya dia makan dalam sehari.
Setelah memasang dua iPad untuk mengisi daya, Stewart membaca New York Times Cover-to-Cover, kamar mandi, dan menuju ke dapur untuk membuatnya menjadi jus hijau (Menggunakan Breville Bluicer Pro) bahwa dia sudah minum selama bertahun -tahun. “Jus hijau saya sangat istimewa bagi saya. Saya pikir itu benar -benar rahasia kulit yang baik, saya pikir itu adalah rahasia rambut sehat yang baik, "jelasnya.
Resepnya termasuk mentimun, peterseli, mint, setengah jeruk termasuk kulit, dan seledri ("Jangan membuang daun itu," dia mendesak.) Semua dari rumah kaca dan tamannya. Dia juga menambahkan "sepotong kecil" jahe dan nanas - tidak ada kangkung atau kubis. "Rasanya tidak enak," katanya.
Untuk memberikan jus waktu untuk dicerna, Stewart melangkah keluar untuk naik roda empat polaris untuk berpatroli di propertinya dan memeriksa hewan-hewannya-memiliki, lima keledai, 20 burung merak, 34 merpati, 200 ayam dan ayam jantan, dan 17 ayam jantan, dan 17 orang ayam jantan, dan 17 angsa. Setelah kembali ke dalam, dia memperlakukan dirinya sendiri dengan cappuccino yang "paling lezat" yang dibuat dengan susu Lembah Battenkill Organik Menggunakannya La San Marco Espresso Machine . "Ini semacam pusat dapur," tambahnya.
Meskipun merek dan restoran selalu mengirim kue -kue Stewart, roti, dan hal -hal lain untuk dicoba, Stewart adalah "bukan snacker," jadi dia mencoba menjaga hal -hal itu di luar jangkauan. Sebaliknya, ketika dia lapar, dia membuat "makan siang ringan" - biasanya sesuatu seperti salad tuna. Kedengarannya mendasar, bukan? Tidak terlalu. Untuk membuat resepnya, Stewart hanya menggunakan tuna Italia kalengan dalam minyak zaitun, yang ia campur dengan seledri segar, apel renyah, setengah dari bawang merah, "banyak jus lemon," hanya "sedikit mayo," dan garam dan merica .
Lihat posting ini di InstagramPosting yang dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart48)
Di Covid Times, pesta makan malam reguler Stewart tentu telah menskalakan kembali, tetapi dengan tindakan pencegahan pengujian dan penurunan sosial, ia dapat melanjutkan kecintaannya memasak untuk teman -teman. Baru -baru ini, ia memanggang seekor ayam organik "gaya nomad," yang termasuk penggerak kering di lemari es dengan garam dan merica semalaman, mengisi kulit dengan truffle hitam (mewah!), Dan mengolesi dengan mentega suhu kamar sebelum memanggangnya masuk Oven 425 derajat selama satu jam. “Itu adalah ayam yang paling lezat,” kenangnya. Dia memasangkannya dengan rak domba, kacang hijau segar, dan salad dari kebunnya.
Meskipun dia "tidak pernah minum sendirian," ketika dia memiliki tamu, Stewart suka menikmati sebotol anggur (dipilih oleh klub anggurnya ) atau koktail vodka. Dua favoritnya adalah vodka berkualitas tinggi di bebatuan dengan irisan oranye tebal segar, dan greyhound, yang dicampur dengan jus jeruk bali yang baru diperas.
Lihat posting ini di InstagramPosting yang dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart48)
Meskipun memiliki kulkas pintu kaca berukuran industri, Stewart mengungkapkan bahwa itu hampir tidak pernah terisi penuh. Bahan -bahan "Tulang Bare" yang dia simpan adalah keju parmesan berkualitas baik, "susu organik yang sangat bagus," "banyak mentega yang baik," creme fraiche "for omelets," dan telur segar dari ayamnya. "Itu menyelamatkanku sepanjang waktu," katanya.
Ketika dia punya waktu, Stewart suka memanggang. “Beberapa hari yang lalu, saya memanggang dua Sally Lunn besar Roti Babka. Sepotong itu ringan dan lembut, lezatnya dipanggang ringan, dan itu membuat yang terbaik - yang terbaik - Puding roti sarapan . ”
Buka di sini untuk bergabung dengan Prevention Premium (nilai terbaik kami, rencana semua akses), berlangganan majalah, atau mendapatkan akses khusus digital.
Ikuti pencegahan di Instagram