Ketika datang untuk belajar cara membaca label nutrisi, tempat pertama untuk melihat adalah ukuran porsi. Terletak langsung di bawah judul "Fakta Nutrisi" di bagian atas daftar, ini menampilkan jumlah lemak, kalori, dan nutrisi yang Anda konsumsi. Bandingkan jumlah makanan spesifik yang ditampilkan pada label dengan apa yang sebenarnya Anda makan; porsi ini bisa sangat berbeda, jadi hitunglah.
Ⓘ 2/10
Angka ini membantu Anda mengevaluasi apakah ada sedikit atau banyak nutrisi dalam apa yang akan Anda konsumsi. Misalnya, nilai harian 10 persen (DV) serat berarti satu porsi makanan itu menyediakan 10 persen dari serat yang harus Anda konsumsi dalam satu hari. Aturan cepatnya adalah, lima persen dv atau kurang sedikit, dan 15 persen dv atau lebih banyak. (Jadi cari kurang dari lima persen untuk sesuatu seperti natrium tetapi lebih dari 15 persen atau sesuatu seperti serat.) Nilai harian untuk karbohidrat, lemak total, lemak jenuh dan lemak trans didasarkan pada diet 2.000 kalori sehari. Nilai harian untuk nutrisi yang tersisa berlaku untuk kebanyakan orang, terlepas dari kebutuhan kalori.
Temukan 30 cara tanpa rasa sakit untuk meningkatkan serat makanan .
Di Kanada, kalori dan 13 nutrisi inti selalu terdaftar dalam urutan menurun yang sama. Jumlah kalori yang disebutkan memberi tahu Anda berapa banyak energi yang akan Anda peroleh dari satu porsi makanan ini. Mengingat pedoman 2.000 kalori-sehari dalam pikiran, faktor dalam berapa banyak porsi makanan khusus ini yang harus Anda konsumsi secara wajar.
Selanjutnya, para ahli kami menjawab, “ jika Anda bahkan menghitung kalori ? "
4 /10
Ketika datang ke makanan, tidak semua lemak diciptakan sama. Misalnya, lemak omega-3 (tak jenuh ganda), seperti yang ditemukan pada ikan, dan lemak tak jenuh tunggal, seperti yang ditemukan dalam alpukat, dianggap sehat, dengan manfaat untuk jantung Anda. (Lihatlah ikan tersehat yang bisa Anda makan .) Bertujuan untuk mengkonsumsi lebih sedikit lemak jenuh dan trans - dua jenis teratas yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah "buruk". Pedoman saat ini merekomendasikan untuk memastikan bahwa tidak lebih dari 10 persen lemak yang Anda konsumsi setiap hari jenuh atau trans (20 gram untuk diet 2.000 kalori.) Simpan total lemak hingga kurang dari 65 gram.
Lihat lebih banyak manfaat kesehatan yang mengesankan dari alpukat .
5/10
Sementara hanya beberapa orang (seperti penderita diabetes) yang perlu khawatir dengan sungguh -sungguh tentang asupan kolesterol makanan mereka, cara terbaik untuk mengendalikan kolesterol darah adalah dengan memilih makanan yang lebih rendah pada lemak jenuh dan trans. Asupan harian kolesterol diet yang direkomendasikan tidak lebih dari 300 miligram sehari, sedangkan klaim "bebas kolesterol" menunjukkan bahwa produk tersebut memiliki kurang dari dua miligram kolesterol dalam jumlah yang ditentukan dan juga rendah lemak jenuh dan trans.
Cari tahu 10 makanan terburuk untuk kolesterol Anda .
Health Canada menyarankan untuk menjaga asupan natrium harian Anda untuk kurang dari 1.500 miligram , atau hanya lebih dari setengah sendok teh, dan tidak mengonsumsi lebih dari 2.300 miligram. Agar produk makanan dianggap "bebas natrium," harus mengandung kurang dari lima miligram natrium per porsi. Tetap pada makanan yang memiliki maksimal 360 miligram natrium per porsi.
Belajarlah untuk melihat tanda yang Anda makan terlalu banyak garam .
7/10
Jumlah ini mewakili jumlah gula, pati, dan serat dalam ukuran porsi. Sementara gula dan serat harus terdaftar di bawah karbohidrat, produsen makanan tidak diwajibkan untuk menyebutkan pati. Gula dan pati menyediakan energi untuk memicu otak dan otot, sementara serat dianggap sebagai karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang penting bagi kesehatan Anda. Jaga kadar karbohidrat harian di sekitar 300 gram.
Mengekang asupan karbohidrat Anda? Jangan lewatkan rangkaian 30 Ide Makan Malam Delicical Low-Karbet .
8/10
Untuk memenuhi peraturan pemerintah di Kanada, klaim nutrisi "sumber serat" berarti bahwa jumlah makanan tertentu mengandung setidaknya dua gram serat. "Sumber serat tinggi" memiliki, setidaknya, empat gram, dan "sumber serat yang sangat tinggi" mengandung minimum enam gram. Tujuan 25 gram serat sehari.
Ingin benar -benar memberi makan otak Anda? Ikuti rencana makan diet pikiran yang direkomendasikan dokter ini .
Total gram gula yang tercantum pada label termasuk varietas yang disempurnakan, yang berarti gula yang ditambahkan dalam pemrosesan, dan yang terjadi secara alami, seperti fruktosa yang ditemukan dalam buah atau laktosa dalam susu. Jika memungkinkan, pilih produk makanan dengan gula yang terjadi secara alami di atas mereka yang memiliki yang olahan. Saat ini tidak ada nilai harian yang direkomendasikan untuk gula, tetapi Health Canada mengusulkan untuk menetapkan satu di 100 gram.
Cari tahu 25 cara mengejutkan Sugar membuat Anda sakit .
10/10
Sumber asam amino yang membantu membangun dan memelihara tubuh yang sehat, protein juga membuat Anda merasa kenyang. Rata-rata, orang dewasa membutuhkan 0,8 gram protein untuk setiap kilogram berat badan, yang berarti 68 kilogram dewasa membutuhkan sekitar 55 gram protein sehari.
Sekarang Anda tahu cara membaca label nutrisi, cari tahu sumber protein terbaik , menurut Panduan Makanan Kanada.