Penelitian telah menunjukkan bahwa capsaicin (bahan yang memberi cabai panas) dan kunyit (rempah -rempah yang digunakan dalam kari) dapat membantu menghilangkan nyeri radang sendi, mempromosikan sirkulasi yang baik, menurunkan berat badan, serta menurunkan risiko kanker seseorang dan penyakit Alzeimer Alzheimer seseoranger . Untuk dorongan rasa sejati dan tendangan kesehatan yang luar biasa, cobalah lima hidangan berapi -api ini.
Berikutnya:Kimchi
Dibuat dengan kubis pedas yang dikenal sebagai "Baechu" dan berbagai bumbu, hidangan acar ini adalah bahan pokok dalam masakan Korea Selatan. Di antara manfaat kesehatannya, kimchi mengandung konsentrasi serat makanan yang tinggi, kaya akan vitamin A, B1 dan B2, dan juga rendah kalori.
Hidangan Karibia yang populer ini dibuat dengan merendam potongan -potongan ayam dengan rempah -rempah brengsek Jamaika, campuran rempah -rempah panas yang berisi paprika topi scotch sebagai bahan utamanya. Bonnet Scotch adalah salah satu cabai cabai terpanas di dunia dan karenanya menjadikan ayam brengsek hidangan yang ideal untuk fanatik makanan pedas utama.
Coba Resep Ini:Salad Ayam Jerk
4 /6
Istilah Italia "Allrabbiata" secara harfiah berarti "gaya marah", dan hidangan pasta ini dinamai dengan tepat karena saus pedas yang terbuat dari bawang putih, tomat, dan paprika cabai panas. Ditabari dengan peterseli segar cincang di atasnya, ini adalah makanan yang cepat dan mudah untuk dibuat pada malam apa pun dalam seminggu.
5/6
Sebuah hidangan populer di negara bagian Goa India, resep ini dibawa ke Goans oleh orang Portugis yang secara tradisional membuat hidangan ini dengan babi, anggur, bawang putih dan cabai. Goans mengubah makanan ini menjadi hidangan kari dengan menambahkan banyak rempah -rempah termasuk kunyit, kapulaga dan ketumbar. Versi Goan juga sering disiapkan dengan ayam atau domba, bukan babi.
Hidangan klasik ini berasal dari provinsi Sichuan, sebuah wilayah di Cina di mana masakannya jelas karena citarasa yang berani dan pedas karena penggunaan cabai dan bawang putih secara liberal. Populer di restoran Cina, versi kebarat-baratan dari resep ini biasanya terdiri dari ayam yang diasinkan potong dadu yang diaduk dengan kacang panggang, sayuran cincang (seperti paprika merah dan hijau, seledri, wortel, dan chestnut air), anggur beras, hoisin saus, saus tiram, dan cabai.
Ingat, seperti halnya semua jenis makanan yang Anda makan, moderasi adalah kuncinya. Sekarang lanjutkan dan tambahkan panas ke makanan Anda untuk mulai menuai semua manfaat kesehatan yang ditawarkan makanan pedas!