Ada banyak cara untuk mengintegrasikan memasak sehat ke dalam rutinitas harian Anda.
2 /5
Masak dan panggang dengan minyak zaitun dan minyak canola, bukan minyak nabati. Minyak canola kaya akan asam lemak omega-3; Minyak nabati lainnya mengandung kadar asam lemak omega-6 yang dapat meningkatkan peradangan-penanda potensial untuk penyakit jantung. Dan mereka tidak menawarkan lemak tak jenuh tunggal, yang melindungi kolesterol HDL "baik", seperti minyak zaitun. Saat memanggang, bereksperimenlah dengan mentega atau margarin paling sedikit yang dapat Anda gunakan. Coba ganti setengah dengan minyak canola.
Beli beras merah, sereal gandum dan pasta gandum utuh (atau campuran gandum gandum/gandum gandum) bukannya varietas putih. Anda akan mendapatkan serat dan antioksidan yang sehat jantung, seperti vitamin E alami, dan Anda akan membantu mengendalikan kenaikan tajam dalam gula darah yang menyebabkan kelaparan dan akhirnya meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes.
4 /5
Anda selalu dapat menambahkan beberapa sayuran tambahan ke sup, semur, dan casserole. Saat memanaskan sup kalengan, aduk sayuran beku. Jika Anda membuat sup atau rebusan buatan sendiri, siapkan dua kali jumlah sayuran yang diminta. Masak dan pure setengah dan tambahkan ke piring., Lalu masak sisanya sesuai petunjuk.
5 /5
Simpan wadah tertutup dari buah yang dicuci, seukuran gigitan (potong buah atau anggur atau beri) di lemari es. Kunjungi mangkuk buah, daripada toples kue, saat Anda membutuhkan makan.