Di Kanada, diperkirakan bahwa satu makanan dalam tiga dimakan jauh dari rumah . Ketika Anda menyiapkan makanan sendiri, Anda tahu persis apa yang telah masuk ke dalam makanan itu-Anda dapat memilih jenis lemak apa-dan berapa banyak yang Anda gunakan. Anda dapat mengontrol berapa banyak garam yang Anda tambahkan, dan Anda dapat menentukan ukuran porsi yang masuk ke piring Anda.
Hal yang sama tidak berlaku untuk makanan yang dimakan di luar rumah. Makanan restoran mungkin memiliki lemak tersembunyi dan garam, takeout, dan makanan cepat saji sering kali mengandung lemak trans yang tidak sehat, dan penawaran khusus "buy-one-get-one-free" dapat menggoda Anda untuk membeli makanan yang biasanya tidak Anda makan.
Kami tidak menyarankan agar Anda menghindari makan di restoran atau memilih hidangan "sehat" yang paling membosankan.
Dengan trik -trik sederhana ini, Anda dapat bersantai dan menikmati makan malam khusus, makan siang bisnis atau pizza Sabtu malam. Jika Anda siap dengan benar, Anda bisa makan makanan gourmet yang menyenangkan hati dan selera Anda.
Menempatkan diri Anda ke dalam pola pikir yang sehat sebelum Anda duduk menjamin kesuksesan. Anda dapat menghindari jebakan makanan restoran tanpa merasa dicabut, dengan memfokuskan kembali semua pilihan yang mungkin.
Bayangkan piring Anda sebelum Anda mengangkat telepon untuk memesan takeout, sebelum Anda membuat reservasi makan malam atau sebelum pergi ke restoran. Pikirkan tentang pilihan sehat pada sebagian besar menu-pizza kerak tipis yang sarat dengan sayuran, salad campuran hijau-dan-hijau mewah dengan vinaigrette atau ikan bakar yang menggiurkan di restoran makanan laut lokal Anda.
Bersenang -senang memperlakukan diri Anda dengan pilihan yang lezat dan sehat yang mungkin tidak Anda masak di rumah, dari bit panggang hingga salmon liar hingga sayuran Cina yang sangat renyah, seperti kacang polong salju, bok choy, jagung bayi dan chestnut air.
Dan, jika Anda benar -benar harus memiliki suguhan manis sesekali, rencanakan untuk membagikannya saat Anda pergi makan -gigi manis Anda akan puas dan Anda tidak perlu berurusan dengan godaan makanan penutup sisa di dapur Anda sendiri .
2/2
Kelaparan diri Anda sebelum malam yang besar terdengar masuk akal, tetapi rencana ini memiliki cacat:Anda rakus dan siap makan berlebihan pada saat Anda tiba di restoran (atau buka kotak pizza di meja dapur). Rencana yang lebih baik adalah memuaskan nafsu makan Anda dengan makan siang hari yang memadai dan kemudian sepotong buah, atau yogourt dan roti panggang gandum, sekitar satu jam sebelum pergi ke restoran. Khawatir tentang kalori dan lemak ekstra? Pertimbangkan ini:Camilan sehat di rumah pasti memiliki lebih sedikit kalori dan lebih banyak nutrisi daripada kebanyakan makanan pembuka restoran.
Jika Anda bisa berjalan dari rumah ke tujuan Anda, lakukanlah. Pilihan lain adalah datang lebih awal, lalu berjalan -jalan dengan teman makan malam Anda, atau berjalan kaki singkat setelah itu. Anda akan membakar kalori ekstra dan menempatkan penekanan di mana ia berada:pada sosialisasi, bukan hanya pada makanan.
Saat memesan, jangan merasa malu mengajukan pertanyaan dan membuat permintaan khusus untuk memastikan bahwa makanan Anda persis seperti yang Anda inginkan. Pelayan Anda adalah tautan antara meja dan dapur. Jadikan dia sekutumu. Ini akan membantu Anda menghindari kalori kosong, membuat Anda bebas menikmati makanan tanpa rasa bersalah.
Untuk menghindari kalori ekstra dari karbohidrat olahan yang meningkatkan gula darah dan lemak jenuh pemblokiran arteri, minta pelayan untuk mengambil keranjang roti dan mentega. (Atau ambil saja satu bagian.)
Setelah itu, batasi diri Anda pada satu gelas anggur dan makan dengan makanan Anda. Bagi banyak orang, alkohol memicu makan ekstra, jadi menyeruput saat Anda menunggu berarti tekad Anda tentang roti mungkin melemah.
Apakah ayam dalam salad panggang atau adonan dan kemudian digoreng? Apa yang ada di kentang tumbuk? Bisakah Anda memiliki dua sayuran, bukan kentang goreng? Bisakah ikan dipanggang? Sebagian besar restoran akan dengan senang hati mengakomodasi Anda; Jika ada biaya tambahan kecil, biasanya itu sepadan.
Anda tidak perlu cambukan saus krim pada salad Anda. Jika memungkinkan, pilih dressing dan saus yang dibuat dengan lemak baik seperti minyak zaitun alih -alih dengan krim dan mentega. Sendok sedikit di atas makanan Anda atau mencelupkan ujung garpu Anda ke dalam saus sebelum menombak makanan. Berencana untuk meninggalkan sebagian besar saus atau saus tanpa dimakan.
Hindari permulaan yang sarat kalori seperti p‚tè atau apa pun yang digoreng. Anda jauh lebih baik memilih sesuatu berbasis buah atau sayuran, seperti melon, sup berbasis sayuran, salad, kerang atau salmon asap.