Buah yang berair dan ini menyegarkan tidak hanya akan memuaskan dahaga Anda, tetapi juga akan menghasilkan dosis vitamin A, C, kalium, dan likopen antioksidan yang memerangi kanker, menurut webmd . Ini juga salah satu sumber alami terkaya dari asam amino L-citrulline, yang membantu mengatur fungsi arteri dan dapat menurunkan tekanan darah , seperti yang ditemukan oleh para peneliti dalam studi Universitas Negeri Florida 2010.
2/9
Ya, udang mengandung kolesterol, tetapi banyak peneliti berpikir bahwa kolesterol yang Anda konsumsi dari makanan memainkan efek yang dapat diabaikan pada kolesterol dalam aliran darah Anda (jumlah itu cenderung melonjak sebagai respons terhadap asupan lemak jenuh dan trans tertentu). Udang juga tinggi protein, rendah lemak, dan sumber yang baik dari omega-3s yang protektif jantung dan vitamin B12, menurut di luar Majalah.
bukan penggemar makanan laut? ini menumis udang dengan peterseli Resep akan berubah pikiran!
Hijau yang lebih gelap mungkin memiliki lebih banyak nutrisi, kata pencegahan Majalah, tapi itu tidak berarti Iceberg tidak memilikinya. Jika baji gunung es adalah salad favorit Anda, perhatikan bahwa satu cangkir daun parut menghasilkan sekitar 20 persen dari kebutuhan harian Anda untuk vitamin K, dan 15 persen untuk vitamin A. bahkan jika Anda menggunakan gunung es sebagai basis salad untuk
Jagung nyata, popped-di-rumah adalah camilan sehat yang luar biasa . Bahkan mungkin memiliki lebih banyak antioksidan daripada buah -buahan dan sayuran tertentu, para peneliti di University of Scranton di Pennsylvania ditemukan tahun lalu. Air-popped dan tanpa mentega, rendah lemak dan tinggi serat, kata hari ini Pakar Nutrisi Joy Bauer, RD:“Lima gram serat dalam porsi empat cangkir sangat mengesankan untuk makanan ringan.”
5/9
Pati ini mendapat rap yang buruk, sebagian karena sangat mudah digemukkan dengan minyak, keju, atau saus krim. Tapi dipanggang di rumah, kentang sederhana sebenarnya bergizi. Menurut Cooking Light , satu kentang sedang 160 kalori adalah salah satu sumber kalium dan serat yang sehat jantung.
Cobalah ubi jalar yang dipanggang dua kali ini !
Seledri menawarkan serangkaian nutrisi yang baik untuk Anda, termasuk senyawa anti-inflamasi yang menenangkan saluran pencernaan Anda, antioksidan yang melawan penyakit, dan vitamin seperti folat, vitamin K, dan vitamin C. di sekitar Bloody Mary Anda atau gunakan sebagai kapal untuk Dip Bawang Prancis.
7/9
Kacang adalah favorit camilan sehat di antara ahli gizi dan ahli kesehatan lainnya, tetapi jangan lupa tentang biji bunga matahari. Mereka tinggi vitamin E, magnesium, dan tiamin, yang membantu fungsi otak Anda .
8/9
Silakan, tumpukan. makanan fermentasi seperti sauerkraut adalah sumber probiotik yang unik, yang membantu menjaga keseimbangan bakteri yang sehat di perut Anda. "Mikroba sehat ini membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi," tulis Darya Pino Rose, PhD, dalam buku barunya foodist . “Tanpa mereka, kesehatan usus kita memburuk secara substansial, mengatur panggung untuk banyak penyakit kronis.”
Cooking Light Catatan bahwa jamur adalah satu -satunya sumber sayuran vitamin D; dan “banyak senyawa telah diidentifikasi dalam jamur yang menunjukkan potensi untuk meningkatkan kekebalan dan mungkin melindungi terhadap kanker,” kata Pino Rose di foodist .
Cobalah membuat sup kastanye dengan jamur porcini !