Superfood dikenal karena manfaat kesehatan mereka karena senyawa pabrik konten fitonutrien mereka yang memiliki kualitas perlindungan dan peningkatan kesehatan. Superfood didukung oleh penelitian untuk nilai bergizi mereka, kemampuan mereka untuk melawan penyakit dan bahkan membalikkan proses penuaan Lai Tapi ingat:Penting untuk makan diet seimbang dengan banyak buah, sayuran, biji -bijian, daging tanpa lemak dan produk susu. Menambahkan makanan super ke dalam diet Anda adalah ide bagus bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan yang optimal. Kami telah menjelajahi penelitian terbaru untuk lima makanan ini Anda seharusnya tidak hidup tanpanya.
memilih ide makan siang yang sehat ini dari seluruh dunia sebagai gantinya .
2/6
Apa itu? Goji, berasal dari Himalaya, disebut -sebut sebagai salah satu makanan tersehat di planet ini. Buah merah kecil yang terlihat seperti kismis, telah digunakan dalam pengobatan Cina selama lebih dari 2.000 tahun.
apa yang hebat tentang itu? Ada penelitian luar biasa tentang manfaat buah beri untuk dampaknya terhadap kesehatan, kinerja, dan penyakit manusia. Goji Berry menonjol karena alasan lain:mengandung protein, yang tidak biasa untuk buah. Karena Anda bisa memakannya mentah, Anda mendapatkan protein dari goji berry tidak terganggu. Edwards menambahkan bahwa goji berry adalah perpaduan yang baik antara karbohidrat, protein, lemak dan serat makanan, menjadikannya tambahan yang baik untuk diet Anda.
Gunakan mereka ... Seperti yang akan Anda kismis, atau tambahkan mereka ke sup dan teh. Jus Goji Berry sangat populer dan dapat ditemukan di sebagian besar toko kesehatan dan makanan utuh.
Berikut adalah 30 cara tanpa rasa sakit untuk meningkatkan serat makanan .
apa itu? Kefir adalah produk susu yang dibudidayakan yang dibuat dengan menambahkan biji -bijian ke dalam skim susu sapi sebagian dan membiarkannya difermentasi selama 24 jam. Selama waktu ini, bakteri dan ragi memfermentasi susu, menurunkan pH, dan mengubah tekstur dan komposisinya. Produk akhir berisi bakteri hidup dan ragi yang memiliki manfaat kesehatan yang sangat besar.
apa yang hebat tentang itu? Di luar fakta bahwa 175 mililiter Kefir akan memberi Anda 20 persen dari persyaratan kalsium harian Anda, Kefir dikemas dengan probiotik. Pemenang Hadiah Nobel 1908 Elie Metchnikoff mempelajari efek bakteri berbahaya pada orang -orang yang tinggal di Bulgaria dan mengaitkan kesehatan dan umur panjang mereka dengan mikroba yang ditemukan di yogurt yang mereka makan. Metchnikoff sendiri mulai menikmati susu fermentasi dan yogurt, dan memperhatikan peningkatan kesehatan dan kesejahteraan. "Probiotik sangat bagus untuk membangun kembali keseimbangan bakteri yang sehat, yang umumnya dapat membantu pencernaan," kata Edwards.
Gunakan itu ... Kefir telah disebut "sampanye susu;" Proses memfermentasi butiran kefir dengan susu menyebabkannya mengambil rasa yang berkilau namun tajam (disebabkan oleh sejumlah kecil karbon dioksida yang dilepaskan dalam prosesnya). Karena popularitasnya, Anda dapat menemukan banyak produk kefir di rak toko kelontong Anda, termasuk susu, yogurt, dan keju.
Ini apa yang perlu Anda ketahui tentang nangka , pengganti protein baru Anda!
4 /6
Apa itu? Meskipun pasti akan memohon gambar hippies dan ganja, Hemp adalah salah satu makanan super yang seharusnya tidak Anda jalani. Ini hanya mengandung elemen jejak tetrahydrocannabinol (THC), tetapi dikemas dengan jumlah asam lemak, mineral, dan protein yang luar biasa.
apa yang hebat tentang itu? Hemp memiliki rasio ideal omega -3 dan -6, yang membantu kita mencapai kesehatan manusia yang berkelanjutan. Sebuah studi A.S. menemukan rasio omega yang seimbang mengurangi risiko aterosklerosis dan kematian jantung mendadak, dan memiliki manfaat anti-inflamasi yang dapat mengurangi gejala rematik. Hemp memiliki makna spektrum asam amino penuh yang memberikan sumber protein lengkap yang seimbang, dan asam amino penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Bahkan, pada saat kelaparan, beberapa peradaban telah bertahan semata -mata pada rami dan air. Rami adalah protein yang mudah dicerna.
Gunakan mereka ... cara Anda akan mendapatkan benih lain:campuran dengan buah dan jus dalam smoothie; Gunakan mereka mentah dalam salad . Anda bisa mencampurnya menjadi saus salad, tetapi jangan mencoba memasak dengan itu:minyak rami tidak stabil panas.
Lihat 13 hal yang harus Anda ketahui tentang pasar petani !
5/6
apa itu? Açaí (diucapkan AH-SIGH-EE) adalah berry Brasil yang, menurut studi dari Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan , mengemas pukulan antioksidan. Ini adalah kesehatan jantung, dan ekstrak dari berry memicu respons penghancuran diri dalam sel leukemia. Açaí diketahui membantu meningkatkan tingkat energi, meningkatkan pencernaan, mempromosikan tidur, mempromosikan kulit yang lebih sehat dan yang tampak lebih muda dan membersihkan tubuh racun.
Apa yang hebat tentang itu? Açaí dikemas dengan antioksidan, asam amino dan omega-3 . Omega-3 dapat menguntungkan orang yang menderita sejumlah penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes dan depresi. Ini juga tinggi lemak tak jenuh tunggal-jenis yang Anda temukan dalam minyak zaitun dan mengandung omega-6 dan -9, yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL ("buruk").
Gunakan itu ... Seperti halnya berry - tambahkan beberapa smoothie Anda di pagi hari atau masukkan ke dalam salad buah Anda. Anda dapat menemukan banyak jus dengan açaí di toko makanan alami. Karena produk Açaí lebih tinggi lemak, rasanya mungkin tampak aneh pada awalnya, jadi "cari jus açaí yang dicampur dengan buah -buahan alami lainnya," saran Toronto terdaftar diet Madeleine Edwards.
Berikut adalah 8 Spring Superfoods yang mungkin belum pernah Anda coba - tetapi harus !
apa itu? Kakao mengandung molekul kompleks yang aktif dalam tubuh kita, termasuk beberapa amina bioaktif, seperti serotonin dan dopamin, yang merupakan senyawa antidepresan yang kuat. Phenylethylamine (PEA) juga ditemukan dalam cokelat; Ini menghasilkan chemistry otak yang sama seperti jatuh cinta. Kakao juga mengandung senyawa antioksidan yang kuat yang disebut polifenol, juga ditemukan dalam anggur merah, yang menurut para peneliti bertanggung jawab atas kardiovaskular dan metabolisme manfaat kesehatan cokelat .
apa yang hebat tentang itu? Manfaat kakao tak terhitung banyaknya:beberapa penelitian menunjukkan polifenol yang diturunkan kakao mengurangi tekanan darah, meningkatkan sensitivitas insulin, meningkatkan kapasitas antioksidan, melindungi kolesterol LDL dari oksidasi dan meningkatkan HDL.
ingin memuaskan hasrat cokelat? Cobalah resep cokelat lezat ini !