Anda tidak membutuhkan saya untuk membahas lebih detail tentang makanan cepat saji . Hindari mereka.
2/10
Seperti yang kita semua ketahui sekarang, lemak ini harus dihindari karena menyebabkan penyakit jantung . Mereka telah digunakan selama bertahun -tahun dalam makanan ringan, barang -barang roti dan margarin. Hindari membeli cookie, kerupuk, makanan yang dipanggang atau apa pun yang memiliki minyak terhidrogenasi atau lemak trans pada daftar bahan.
koki lebih suka kelaparan daripada makan makanan brunch khusus ini .
Olestra adalah lemak sintetis yang digunakan untuk membuat keripik kentang non-lemak dan makanan ringan lainnya. Anda akan berpikir, dengan semua lemak rap yang buruk telah dikumpulkan, lemak non-lemak akan sangat bagus. Tetapi olestra telah terbukti mengikat dengan vitamin A, E, D dan K dan karoten yang larut dalam lemak-karotenoid-nutrisi antioksidan kami yang tak ternilai kami — Dan untuk menghilangkannya dari sistem. Tidak peduli fakta bahwa olestra menyebabkan sakit perut Dan masalah pencernaan lainnya, konsumsinya mendorong orang untuk melewatkan buah dan sayuran untuk makanan ringan yang tampaknya tidak memberikan ancaman.
Berikut adalah 13 vitamin esensial untuk tubuh Anda.
4 /10
Ditemukan pada tingkat tinggi dalam daging yang disembuhkan seperti bacon dan hot dog , nitrat mempertahankan warna dan mencegah mikroba mengambil tempat tinggal. Tapi mereka buruk - benar -benar buruk. Nitrat itu sendiri tidak berbahaya, tetapi dapat dikonversi menjadi nitrit di tubuh Anda, yang pada gilirannya dapat membentuk nitrosamin, bahan kimia penyebab kanker yang kuat . Kapan pun memungkinkan, cari daging organik bebas nitrat. Jika Anda harus makan makanan yang mengandung nitrat, ambil vitamin C tambahan karena diketahui mencegah konversi nitrosamin di perut Anda.
5/10
Saya tidak berbicara di sini tentang anggur merah dalam jumlah sedang, tetapi jumlah alkohol yang berlebihan. Toksisitas hati adalah masalah utama ketika kami melebihi batas kami, dan ini, seperti yang telah kami pelajari, menyebabkan kelebihan radikal bebas.
inilah cara melihat tanda -tanda diam dari penyakit hati berlemak .
Rasanya enak, tetapi mereka dapat membawa bakteri mematikan yang dapat menyebabkan penyakit atau kematian yang parah. Anda mengambil risiko besar setiap kali Anda mengkonsumsinya. Tiram dan ikan biasanya makanan yang aman dan bergizi jika Anda memasaknya terlebih dahulu.
plus: 10 ide makan siang yang lezat (dan sehat!) Dari seluruh dunia
7/10
Lemak hewani jenuh termasuk daging berlemak, terutama daging sapi dan babi, dan kulit pada unggas. Ini juga termasuk produk susu penuh lemak seperti keju, susu dan krim. Daging berlemak dan produk susu memiliki beberapa kontribusi untuk memberikan nutrisi yang termasuk diet yang memberi makan otak Anda-tetapi tidak banyak yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.
opsi kalori rendah ini karena pecinta keju masih lezat!
8/10
Ini adalah cara yang buruk untuk mendapatkan cairan dalam jangka pendek dan cara yang bagus untuk mengembangkan diabetes dalam jangka panjang. Pop penuh dengan gula atau pemanis buatan dan sering mengandung kafein, warna buatan dan rasa. Ganti pop dengan mencampur air bersoda dengan jus segar dan murni . Bonus:Jus berkilau rasanya lebih enak daripada pop. (Itu sebabnya pembotolan pop mencoba meniru.)
Ini termasuk keripik, bahkan jika dibuat dengan minyak nabati. Cobalah untuk menghindari ini. Keseimbangan lemak dalam diet kita telah bergeser terlalu jauh ke arah varietas omega-6 yang ditemukan di sebagian besar minyak sayur olahan. Kami jauh berlebihan garam, yang mengarah ke banyak kasus tekanan darah tinggi . Dan sekarang ada bukti bahwa terlalu banyak dari lemak dan makanan kaya natrium ini mungkin mengarah pada penyakit kronis tertentu. Salah satu alasan kami ingin melengkapi diet dengan minyak omega-3 yang diperlukan adalah mendapatkan kembali keseimbangan omega yang tepat dan mencegah semuanya dari peradangan hingga penyakit jantung.
10/10
Mereka mungkin tidak buruk bagi Anda jika mereka memiliki semua bahan "benar" di dalamnya, tetapi mereka membuat Anda tidak makan makanan segar, utuh, yang mengandung lebih banyak nutrisi dan serat dan fitokimia melawan penyakit. Anda mungkin tergoda untuk memaafkan mereka sebagai "lebih baik daripada makanan cepat saji." Anda mungkin terkadang ditekan untuk waktu. Tapi jangan biarkan kemalasan sederhana menggantikan makanan nyata dalam diet Anda.
plus: 27 makanan yang tidak boleh Anda beli lagi
diadaptasi dari resep antioksidan oleh Dr. Bryce Wylde.
Hak Cipta © 2008 oleh Dr. Bryce Wylde. Dikutip dengan izin Random House Canada, sebuah divisi dari Random House of Canada Limited.