Makanan protein tinggi, karbohidrat rendah telah menjadi populer, berkat diet trendi seperti ketogenik, paleo, dan atkin. Dan alasan mengapa jenis makanan ini - memakan makanan lebih tinggi dalam satu makronutrien dan lebih rendah di yang lain - bekerja untuk beberapa orang turun ke faktor kepenuhan.
"Biasanya, makanan kaya protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna," kata Kristen Smith , RD, ahli diet dan juru bicara yang berbasis di Atlanta untuk Academy of Nutrition and Dietetics. "Jadi meningkatkan konsumsi makanan kaya protein, meningkatkan rasa kenyang, dan oleh karena itu, dapat membantu penurunan berat badan karena Anda dapat menjadi lebih puas dengan makan lebih sedikit makanan." Juga, dengan makan lebih sedikit karbohidrat, tubuh Anda dapat belajar membakar lebih banyak lemak sebagai bahan bakar, sementara asupan karbohidrat yang berlebihan dapat menyebabkan tubuh Anda menyimpan lebih banyak lemak, Smith menjelaskan.
Penelitian juga menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat dapat membantu meningkatkan pengeluaran energi harian Anda (atau kalori terbakar) Saat mencari penurunan berat badan. Dan mempelajari kembali fakta bahwa rencana makan tinggi dalam protein dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengontrol angka pada skala.
Tetapi dua peringatan penting muncul ketika Anda sebagian besar beralih ke makanan rendah protein, karbohidrat rendah. Sebagai permulaan, Anda masih perlu memperhatikan lemak jenuh - terlalu banyak yang buruk untuk kesehatan jantung - dan mereka yang menderita penyakit ginjal mungkin harus menghindari rencana ini, kata Smith.
Juga, tanpa banyak karbohidrat dalam makanan Anda, Anda mungkin mulai mendambakan bahan -bahan seperti pasta, roti, dan kentang. “Jika Anda mengikuti diet dan memberikan hasil tetapi membuat Anda merasa tidak puas atau lebih menginginkannya, maka itu mungkin bukan diet untuk Anda,” kata Angel Planells RDN, juru bicara yang berbasis di Seattle untuk Academy of Nutrition &Dietetics. Dengan kata lain, pastikan Anda tetap berpegang pada rencana diet yang cocok untuk Anda, menampilkan makanan yang membuat Anda puas, tidak dirampas. Untuk saran bahan tertentu, kami mengumpulkan makanan tinggi protein, karbohidrat rendah untuk ditambahkan ke rencana makan Anda, menurut Planells dan Smith.
Mulailah hari Anda dengan sarapan yang meningkatkan otak ini ini .
2 /13
ukuran porsi: 1 hardrobered besar atau orak -arik
6 g protein; <1 g karbohidrat
Bukan hanya makanan sarapan, telur rebus terasa enak di salad atau sebagai camilan yang berdiri sendiri. Baik Smith dan Planells merekomendasikannya sebagai makanan terbaik untuk dipilih.
Hindari kesalahan yang mungkin Anda buat dengan telur .
ukuran porsi: 3 oz.
20 g protein; 0 G Karbohidrat
Tambahan yang mudah untuk salad, mangkuk biji-bijian, atau sebagai makanan utama, dada ayam akan mengisi Anda berkat kandungan protein tinggi itu. Bertujuan untuk menjaga porsi ukuran kepalan tangan Anda untuk mendapatkan mengisi dan menggunakan metode memasak yang lebih sehat (dipanggang, dipanggang, panggang, dll.) Versus penggorengan.
Inilah mengapa Anda tidak pernah mencuci ayam sebelum memasaknya .
4 /13
ukuran porsi: 3 oz.
23 G protein; 0 G Karbohidrat
Produk unggas lain yang dikemas dengan protein, kalkun ground menawarkan alternatif ramping untuk banyak daging merah. Plus, Anda bisa memasukkannya ke dalam taco, hash sarapan, atau mengubahnya menjadi burger yang sehat.
Pelajari cara menjaga diet khusus seimbang .
5 /13
ukuran porsi: 3 oz
Protein 25-30 g; 0 G Karbohidrat
Cari potongan dengan lebih sedikit lemak, seperti sirloin atau panggang bundar atas, kata Smith. Ini mengurangi lemak jenuh sambil menjaga protein tetap tinggi.
Ini adalah potongan daging yang tidak boleh Anda buang .
ukuran porsi: 3 oz
20 g protein; 0 G Karbohidrat
Sumber protein yang sangat nyaman, karena tidak ada waktu memasak! Pilih tuna kalengan dalam air dan Anda mendapatkan semua protein, tanpa semua lemak dari minyak. Hanya dalam tiga ons, Anda akan menemukan kurang dari tiga gram lemak.
7 /13
ukuran porsi: 1 wadah (sekitar 7 ons.)
20 g protein; 8 g Karbohidrat
Yang terbaik adalah menggunakan rasa polos daripada yang diisi dengan buah (alias gula), karena itu akan menyebabkan kandungan karbohidrat meroket. Tambahkan bumbu Anda sendiri, seperti kayu manis, sedikit mentega almond, atau granola buatan rumah ini .
8 /13
ukuran porsi: ¼ cangkir
9 g protein; 6 g karbohidrat
Aduk kacang dalam campuran jejak atau makan langsung dari cangkang, pastikan Anda memeriksa natrium pada label. Hal yang sama berlaku untuk kacang mentega —Tenok label tanpa gula, garam, atau minyak ditambahkan, kata Smith.
ukuran porsi: 1 cangkir
3 g protein; 6 g karbohidrat
Jika Anda mencari sayuran yang menawarkan beberapa gram protein lebih dari yang lain, hijau ini akan berhasil, kata Planells. Meskipun lebih tinggi dalam karbohidrat, penting untuk makan sayuran non-Starki, jadi simpan dalam daftar makanan Anda saat menjadi protein tinggi, rendah karbohidrat.
10 /13
ukuran porsi: 1 paket (biasanya 24 g)
7 G protein; 1 g karbohidrat
Ambil tongkat mozzarella sebagai protein pick-me-up saat Anda bergerak-ini adalah camilan gurih yang sempurna, kata Smith. Hit dari kandungan lemak juga akan membantu Anda tetap kenyang.
Lihatlah opsi kalori rendah ini untuk pecinta keju yang masih lezat.
11/13
ukuran porsi: ½ gelas
10 g protein; 2 G Karbohidrat
Dapatkan pengisian makanan tinggi, makanan rendah karbohidrat dengan bahan bebas binatang. Opsi ini, terbuat dari kedelai, menawarkan porsi tinggi protein nabati.
ukuran porsi: 3 sdm
10 g protein; 3 g karbohidrat
Dengan mudah dilemparkan ke dalam salad atau di atas sup, biji -bijian kecil ini menambah rasa yang sedikit gila dan tekstur renyah untuk hidangan apa pun. Mereka juga salah satu dari superfood ini yang perlu Anda tambahkan ke diet Anda .
13/13
ukuran porsi: 1 sdm
2 g protein; 5 g karbohidrat
Terbuat dari buncis kaya protein, hummus menawarkan sedikit makronutrien di setiap saus. Periksa daftar bahan Anda untuk memastikan Anda mengenali apa yang ada di label sebelum Anda membeli.
Pelajari bagaimana cara mengetahui apakah tubuh Anda membutuhkan lebih banyak kalsium .