"Jika Anda menyukai saya, Anda pikir selai kacang adalah hal penting," kata Dana Angelo White , MS, RD, penulis buku masak pot instan yang sehat. "Ini adalah makanan yang menyehatkan jantung yang tampaknya dekaden tetapi sebenarnya sehat dan memuaskan." White menyarankan memilih mentega kacang dengan daftar bahan minimal - jadi hanya kacang dan garam, jika memungkinkan. “Dioleskan ke pisang, selai kacang adalah camilan pra-latihan yang lezat, dan juga bisa dikombinasikan dengan cuka beras, bawang putih dan kecap rendah sodium untuk membuat saus celup untuk ayam panggang atau tumis tahu , ”Katanya.
2/12
"Aku mencintai mereka, dan mereka mencintaimu," kata Joan Salge Blake, Edd, RDN, seorang profesor klinis nutrisi di Universitas Boston dan pembawa acara Podcast Kesehatan dan Kebugaran Spoton! . “Sementara zaitun hitam sekitar 90 persen lemak, itu lemak sehat! Saya menambahkannya ke salad karena mereka juga menambahkan serat. "
Cari tahu mengapa Anda tidak dapat membeli zaitun segar di supermarket .
"Hampir semua lemak dalam alpukat adalah tipe tak jenuh tunggal, yang sehat jantung," kata Elizabeth Ward, MS, RDN, seorang ahli diet di Boston. “Alpukat secara alami rendah natrium dan kaya akan kalium, sehingga membantu dengan kontrol tekanan darah. Ini juga memasok beberapa vitamin B, serta vitamin E dan vitamin K. ”
Berikut adalah 50 dari makanan terbaik untuk hati Anda .
4 /12
Makanan laut ini dikenal untuk asam lemak EPA dan DHA omega-3 yang disediakannya. "Salmon menggabungkan protein tanpa lemak dengan lemak sehat," kata Heather Steele, RD, ahli diet di Tulsa, Oklahoma. “Omega-3 dapat membantu peradangan dan juga dengan mengurangi risiko penyakit kronis.”
Cari tahu ikan tersehat yang harus Anda makan .
5/12
Yup, keju ada dalam daftar makanan tinggi lemak yang bermanfaat! “Beberapa makanan lebih memuaskan dan lezat daripada keju-terutama yang penuh lemak, yang berumur secara alami,” kata Regan Jones, RDN, seorang ahli diet di Augusta, Georgia dan pembawa acara podcast kehidupan yang tidak mampu ini. kuat> . “Kekayaan berpasangan dengan buah dan sayuran, dua kelompok makanan yang sebagian besar dari kita perlu makan lebih banyak. Plus, sebagai sumber kalsium dan protein yang kaya, keju sebenarnya menawarkan dorongan nutrisi untuk setiap makanan. ” Ingatlah untuk makan keju dalam jumlah sedang-yaitu porsi 1 ons atau kurang.
Lihatlah makanan kalori tinggi yang harus Anda makan lebih sering .
“Ini adalah lemak favorit saya yang sehat,” kata Bonnie Nasar , RDN, ahli diet di Freehold, New Jersey. “Ini adalah pokok dari diet Mediterania. Minyak zaitun virgin ekstra dapat dikeringkan pada salad dan sayuran yang dimasak-dan bahkan digunakan dalam makanan yang dipanggang. ”
Cari tahu bahan rahasia yang Anda butuhkan untuk diet Mediterania .
7/12
Salah satu makanan tinggi lemak tinggi, telur penuh dengan nutrisi yang baik untuk Anda, termasuk karotenoid eye lutein dan zeaxanthin. “Saya memasak sekitar sekitar satu waktu dan makan yang keras dengan sarapan atau makan siang,” kata Judy Barbe, RD, ahli diet di Casper, Wyoming. “Telur mudah dan ekonomis, dan protein serta lemaknya menjadikannya makanan.”
Cari tahu sumber protein terbaik Menurut Panduan Makanan Kanada yang baru.
8/12
Kabar Baik! Dark Chocolate adalah salah satu makanan tinggi lemak tinggi. "Sebagian besar dari kita tidak menganggap cokelat sebagai makanan kesehatan, tetapi memberikan suguhan kecil yang sempurna saat dimakan secukupnya," kata Cassidy McCandless, MS, RDN, seorang ahli diet di Quincy, IL. “Cokelat hitam juga menyediakan nutrisi jejak seperti tembaga dan selenium, sementara menjadi sumber antioksidan yang sangat baik.”
Berikut adalah 14 makanan yang setiap orang di atas 50 mungkin harus makan .
"Salah satu lemak favorit saya adalah yogurt Yunani penuh lemak," kata Leanne Ray , MS, RDN, ahli diet di Denver. “Yogurt Yunani biasa jauh lebih memuaskan bagi saya daripada varietas non-lemak, jadi itu menahan saya selama berjam-jam ketika saya memakannya untuk sarapan. Saya juga suka yogurt Yunani karena jumlah protein dan kalsium yang besar. ”
Jika Anda tidak makan yogurt setiap hari, ini mungkin meyakinkan Anda untuk memulai .
10/12
Inilah minyak lain untuk dimakan lebih banyak. “Ini adalah lemak sehat yang memiliki rasa yang ringan, netral dan titik asap tinggi hingga 485 ° F, ”kata Toby Amidor, MS, RD, seorang ahli diet di New York City, yang merekomendasikan minyak ganggang Thrive. “Ini memiliki tingkat lemak tak jenuh tunggal tertinggi dari setiap minyak goreng - satu sendok makan menyediakan 13 gram lemak tak jenuh tunggal, jumlah yang sama dengan yang Anda temukan dalam alpukat,” kata Amidor, mitra nutrisi dengan minyak ganggang yang berkembang. “Minyak ganggang juga merupakan minyak goreng berkelanjutan, dengan jejak karbon rendah dan air.”
Temukan Minyak Goreng Terbasa , menurut ahli makanan.
11/12
"Saya menambahkan biji rami tanah ke dalam kue saya karena saya suka mengetahui bahwa saya mendapatkan dorongan tambahan serat dan anti-inflamasi ala omega-3s," kata Jean Lamantia , RD, seorang ahli diet di Toronto. “Khawatir tentang phytoestrogen dalam rami? Jangan. Dalam penelitian, senyawa ini telah terbukti protektif terhadap kanker hormon-positif, seperti kanker payudara. ”
Temukan 30 lebih banyak tanpa rasa sakit cara meningkatkan serat makanan .
"Kombinasi dari lemak dan protein tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung menjadikan kacang mete sebagai pilihan camilan pengisian," kata Cassidy Reeser, RDN, seorang ahli diet di Atlanta. “Mete juga merupakan sumber magnesium yang baik, yang memainkan peran penting dalam kesehatan jantung dan tulang. Kandungan mete yang tinggi lemak membuat mereka bagus untuk dicampur menjadi saus krim atau keju vegan. ”
Amy gorin adalah seorang penulis lepas, ahli diet terdaftar, dan pemilik amy Gorin Nutrisi di wilayah New York City. Terhubung dengan dia di Instagram , Facebook , twitter , dan Pinterest .
Sekarang setelah Anda mengetahui makanan tinggi gemuk yang paling sehat, cari tahu 14 lebih banyak makanan "buruk" yang Anda butuhkan untuk berhenti menjelekkan .