Resep Sirup Jahe (Tutorial Video)

Kita semua tahu tentang bintang -bintang rock dukungan kekebalan - sirup elderberry dan sari apel - tetapi apakah Anda pernah mendengar tentang pasangan band mereka yang kurang terkenal, sirup jahe?

Anggota keluarga Zingiberaceae ini (yang juga dimiliki kunyit) telah digunakan dalam pengobatan Tiongkok selama ribuan tahun untuk menenangkan keluhan perut seperti mual, mual di pagi hari, gas, penyakit gerak, dan gangguan pencernaan.

Tapi itu tidak semua yang digunakan. Faktanya, tradisi herbal Ayurvedic “menghormati jahe begitu sangat disebut sebagai‘ ​​obat universal. ” (1) Inilah alasannya:

• Jahe mendukung fungsi kekebalan tubuh, itulah sebabnya merupakan salah satu bahan utama dalam sari apel.
• Juga diketahui meringankan ketidaknyamanan yang terkait dengan sakit kepala dan periode menstruasi yang menyakitkan. (2)
• Zing yang hangat dari jahe mendukung tubuh dalam membersihkan sinus saat dibutuhkan, menjadikannya menjadi tujuan ketika orang merasa pengap
• Juga, mengandung enzim proteolitik yang mendukung perbaikan sendi dan tulang rawan, yang mungkin mengapa itu menjadi favorit orang yang mengalami ketidaknyamanan sendi. (3)
• Ini juga mendukung sirkulasi. (4)

Meskipun secara historis sangat mahal - satu pon berharga sebanyak seekor domba di Abad Pertengahan - akhir -akhir ini dibudidayakan secara luas dan sangat terjangkau. (Sumber) Saya suka menyimpannya selama bulan -bulan musim dingin bersama dengan sirup, tincture, dan teh lainnya yang mendukung sistem kekebalan tubuh.

Cara lezat untuk menggunakan sirup jahe

Sirup jahe pemanasan ini sangat fleksibel - jika Anda ingin mencobanya tetapi tidak yakin apa yang harus dilakukan dengan itu, berikut adalah beberapa ide:

• Campur dengan kefir air buatan sendiri atau air bersoda dan sedikit kapur untuk membuat bir jahe buatan sendiri
• Untuk minuman yang akan membangunkan Anda - dan sinus Anda - ke atas, tambahkan ke secangkir air panas dengan lemon yang baru diperas dan sejumput cabai
• Aduk menjadi teh
• Ambil langsung dari sendok (cicipi sejumlah kecil terlebih dahulu - kepedasan bervariasi dari batch ke batch tergantung pada intensitas akar)
• Gerimis di atas tumis goreng
• Aduk menjadi oatmeal

Tutorial video

Meskipun secara teknis ini adalah tutorial untuk membuat sirup elderberry, prosesnya persis sama. Cukup gantikan jahe untuk elderberry dan Anda baik untuk pergi!