Provinsi Fujian adalah salah satu provinsi penting di Cina dalam produksi teh. Terletak di pesisir tenggara Cina, cuaca lokal subtropis Anda bersama dengan topografi berbukit membuat Fujian sempurna untuk pembuatan teh herbal.
Jenis manfaat teh Oolong melalui Fujian:
Fujian menyediakan 2 tempat yang terkenal dalam memproduksi teh oolong:puncak gunung Wuyi, di bagian atas daratan, dan wilayah Anxi, bahkan lebih jauh ke selatan. Anxi cenderung menghasilkan oolong yang ramah lingkungan, dengan kuat dilemparkan ke pelet sederhana, sementara Wuyi cenderung membuat jenis yang lebih gelap, bersama dengan daun yang lebih besar dan lebih kurus.
Mungkin yang paling baik- Anxi oolong yang dikenal sebenarnya adalah Tie Guan Yin, biasanya diterjemahkan sejak "Dewi Besi yang melibatkan Rahmat", namun Anxi juga menyediakan beberapa jenis oolong lainnya, yang meliputi bill shan (bukit asli), mao xie (kepiting berbulu), antarmuka pengguna grafis rou (pala ), huang jin gui (osmanthus fantastis), dan chi lan (anggrek yang dalam). Satu sama lain, versi Anda selain Link Guan Yin kadang-kadang dikelompokkan bersama di bawah merek "Se Chung" atau "Se Zhong", yang berarti "varietas warna-warni". Se chung oolong, yang secara signifikan kurang terkenal, biasanya tidak mahal dibandingkan dengan kualitasnya yang baik, dan akan menawarkan nilai yang fantastis jika dibandingkan dengan Link Guan Yin.
Wuyi oolong memiliki beberapa jenis juga dibuat di Anxi, yang mencakup antarmuka pengguna rou dan juga qi lan, juga sebagai nomor yang melibatkan jenis yang jauh lebih pasti untuk lokasi, seperti idet hong pao (jubah mandi merah besar), xiao hong pao (jubah merah kecil), serta xian (sprite air) yang disensor.
1 beberapa wilayah Fujian yang kritis dalam penciptaan oolong sebenarnya adalah wilayah Yongchun, yang menciptakan yongchun fo shou (perusahaan Buddha) oolong.
Jenis teh berwarna gelap yang berasal dari Fujian:
Di seluruh Tiongkok, teh hitam disebut sebagai "teh merah", mencerminkan warna merah tua yang sebenarnya dari daun kering di sepanjang dengan pot yang dibuat. Teh Afrika Amerika dari tanah Fujian termasuk Lapsang Souchong, teh berasap yang dibuat dengan mengeringkan daun teh di atas pohon ini menyala, dan monyet emas, teh hijau berwarna gelap dan daun berwarna emas. Beberapa teh berwarna gelap juga berasal dari Wuyi.
Jenis teh cerah dari domain ini:
Provinsi Fujian mendominasi pembuatan teh hijau cerah, tidak hanya di seluruh Cina tetapi di seluruh Dunia. Di Fujian, teh cerah biasanya dibuat di area tertentu, timur laut sebenarnya, di Fuding dan Zhenghe. Tiga jenis teh herbal pemutih Fujian yang paling terkenal adalah shou mei (alis mata yang tahan lama), bai mu david (peony putih), dan bai hao yinzhen (pengait logam perak). Biasanya, jenis teh hijau ini bervariasi dari yang gelap hingga yang lebih ringan, serta mengurangi minuman berkafein untuk meningkatkan minuman berkafein. Fujian juga memproduksi teh putih jenis lain, namun, seperti xue ya (sahabat salju), jenis teh hijau yang lebih cocok untuk Anda dibandingkan dengan teh hijau putih kebanyakan.
Teh hijau ramah lingkungan Karena lokasi ini:
Meskipun itu paling cocok untuk teh hijau hitam dan putih, Fujian juga menawarkan banyak teh herbal hijau, termasuk mao feng dan mao jian, juga Karena contoh dibuat saat jenis teh mulai di beberapa tempat lain, ini karena bi luo chun (musim tanam bekicot ramah lingkungan), dan juga sencha (teh herbal khas Barat).
Kesimpulan:
Fujian menyediakan berbagai macam teh hijau, menghasilkan (dan saat ini menjadi asal tertentu) beberapa jenis teh putih, hijau, african american, dan teh hijau oolong. Artikel ini hampir tidak menggores lantai yang sebenarnya; untuk benar-benar mendapatkan pemahaman tentang kisaran tentang teh hijau yang ditawarkan Fujian kepada Anda, Anda harus menguji orang-orang ini sendiri.