Setiap wanita yang saya kenal prihatin dengan osteoporosis. Kisah-kisah menakutkan menyamakannya dengan patah pinggul, tulang belakang bengkok, kursi roda, dan kematian – hal-hal yang kita semua ingin hindari. Apa yang bisa kita lakukan? Haruskah kita mengonsumsi suplemen kalsium? Hormon? Fosamax? Bisakah kita mengandalkan sekutu hijau kita?
Tradisi Wanita Bijak menyatakan bahwa pilihan gaya hidup sederhana - termasuk, namun tidak terbatas pada, penggunaan infus herbal bergizi secara teratur, cuka herbal obat, yogurt, dan rumput laut - cukup untuk menjaga tulang dan mencegah patah. Dan, selanjutnya, bahwa pilihan gaya hidup ini menghasilkan banyak manfaat kesehatan, termasuk pengurangan penyakit jantung dan kanker payudara, tanpa masalah dan risiko yang terkait dengan penggunaan hormon. Adapun suplemen, seperti yang akan kita lihat, mereka lebih berbahaya daripada baik.
LUPAKAN OSTEOPOROSIS
Pertama, kita harus melepaskan diri dari gagasan bahwa osteoporosis itu penting. Dalam Tradisi Wanita Bijak, kami fokus pada pasien, bukan masalahnya. Tidak ada penyakit dan tidak ada obat untuk penyakit. Ketika kita fokus pada osteoporosis, kita tidak bisa melihat wanita seutuhnya. Semakin kita fokus pada penyakit – bahkan pencegahan penyakit – semakin kecil kemungkinan kita mengetahui cara memelihara kesehatan/keutuhan/kekudusan.
Bahkan, memfokuskan perhatian kita secara sempit pada pencegahan osteoporosis justru meningkatkan kejadian kanker payudara. Wanita pascamenopause dengan massa tulang tertinggi adalah yang paling mungkin didiagnosis dengan kanker payudara. Wanita yang menggunakan pengganti estrogen untuk mencegah osteoporosis, bahkan hanya untuk lima tahun, meningkatkan risiko kanker payudara sebesar dua puluh persen; jika mereka menggunakan penggantian hormon, risikonya meningkat empat puluh persen.
Risiko-risiko ini mungkin dibenarkan jika kita dapat menunjukkan korelasi antara kepadatan tulang dan kerusakan tulang, tetapi tidak ada satu pun. Ketika saya makan malam pada tahun 2000 dengan Susan Brown, direktur Rumah Kliring Informasi Osteoporosis, saya memintanya untuk mengarahkan saya ke arah penelitian yang menunjukkan hubungan yang jelas antara osteoporosis dan patah tulang. Dia tersenyum. "Tidak ada."
“Dalam sebuah penelitian baru-baru ini,” lanjutnya. “Para peneliti mengukur kepadatan tulang orang di atas 65 tahun yang mengalami patah tulang. Dua puluh lima persen menderita osteoporosis. Dua puluh lima persen memiliki kepadatan tulang yang tinggi. Dan lima puluh persen memiliki kepadatan normal.” Perhatikan bahwa mereka yang memiliki kepadatan tulang tinggi mengalami patah pinggul sesering mereka yang menderita osteoporosis.
DAPATKAN FLEKSIBEL
Jika osteoporosis bukan masalahnya, apa masalahnya? Singkatnya:tidak fleksibel. Tekuk tulang fleksibel; patah tulang kaku. Ini berlaku bahkan jika tulang fleksibel itu tipis, bahkan jika tulang yang kaku itu tebal. Pikirkan sepotong kayu pinus mati. Meskipun mungkin tebal, itu rapuh dan mudah pecah. Pikirkan ranting pinus hijau. Bahkan yang kecil hampir tidak mungkin pecah. Tulang fleksibel, entah tebal atau tipis, lebih baik ditekuk daripada patah.
Fleksibilitas identik dengan kesehatan dalam Tradisi Wanita Bijak. Itu dibuat dengan memberi nutrisi dan mengencangkan. Fleksibilitas tulang diciptakan dengan memberi nutrisi pada tulang dan mengencangkan otot-otot di sekitarnya. Tonifying sama pentingnya dengan nutrisi, tetapi karena kami adalah herbalis, mari fokus pada manfaat yang ditawarkan herbal bergizi untuk wanita yang ingin memiliki tulang yang kuat dan fleksibel.
MENYEMBUHKAN TULANG KITA
Usia tua tidak membuat tulang lemah. Nutrisi yang buruk membuat tulang menjadi lemah.
Terbuat dari apakah tulang? Seperti semua jaringan, mereka mengandung protein. Mereka kaya akan mineral, tidak hanya kalsium, tetapi juga kalium, mangan, magnesium, silika, besi, seng, selenium, boron, fosfor, belerang, kromium, dan puluhan lainnya. Dan untuk menggunakan mineral tersebut, vitamin D harus ada dan makanan harus mengandung lemak berkualitas tinggi .
· Tulang Membutuhkan Protein
Saya pernah mendengar, dan Anda pasti juga pernah mendengar, bahwa protein hewani melepaskan kalsium dari tulang. Ini hanya setengah benar. Semua protein, baik dari daging, kacang-kacangan, kedelai, biji-bijian, atau sayuran, menggunakan kalsium dalam pencernaan. Protein dari kedelai sangat merugikan kesehatan tulang; kedelai tidak hanya secara alami kekurangan kalsium, tetapi juga secara langsung mengganggu penyerapan kalsium dalam tulang. Makanan tradisional menggabungkan protein dan kalsium (misalnya, rumput laut dengan tahu, tortilla yang dibuat dari jagung yang digiling di atas batu kapur dengan kacang, dan keju yang dilelehkan di atas hamburger). Herbal kaya protein seperti jelatang, oatstraw, semanggi merah, dan daun comfrey juga menyediakan banyak kalsium, seperti halnya yogurt, keju, dan susu (yang juga menyediakan lemak sehat yang dibutuhkan untuk memanfaatkan mineral). Membatasi protein membatasi kesehatan tulang. Meningkatkan protein kaya mineral meningkatkan kesehatan tulang.
· Tulang Membutuhkan Lemak Berkualitas Tinggi
Hormon adalah jenis lemak, dan kolesterol adalah prekursor untuk banyak dari mereka. Masalah tulang pasca-menopause, menurut saya, tidak muncul dari kekurangan estrogen, tetapi dari kekurangan lemak. Jika diet kekurangan lemak berkualitas baik, hormon akan diproduksi dalam jumlah yang tidak memadai. Dan vitamin D, vitamin seperti hormon, tidak akan dimanfaatkan dengan baik. Selanjutnya, penyerapan mineral tergantung pada lemak. Diet rendah lemak, menurut saya, cukup sulit untuk memiliki tulang yang sehat.
· Tulang Membutuhkan Mineral
Tulang memang membutuhkan kalsium, dan tulang adalah yang terakhir mendapatkannya, jadi makanan kita harus sangat kaya akan mineral ini. Tetapi memusatkan perhatian pada kalsium dengan mengesampingkan mineral lain menyebabkan tulang patah, karena kalsium rapuh dan tidak fleksibel. Pikirkan sepotong kapur, kalsium karbonat, dan betapa mudahnya patah. Sebuah studi enam setengah tahun terhadap 10.000 wanita kulit putih di atas usia 65 tahun menemukan bahwa “Penggunaan suplemen kalsium dikaitkan dengan peningkatan risiko patah tulang pinggul dan tulang belakang; penggunaan tablet antasida Tums dikaitkan dengan peningkatan risiko patah tulang humerus proksimal.” Mineral lain yang ditemukan dalam tulang memberikan fleksibilitas. Ketika kita mendapatkan kalsium dari tumbuh-tumbuhan dan makanan (mengandung banyak mineral), kita memelihara tulang yang sehat.
· Mengekstraksi Mineral
Dari sudut pandang Wanita Bijak, cara sempurna untuk menjaga kesehatan tulang, kelenturan tulang, dan ketahanan terhadap patah tulang adalah dengan menggunakan herbal dan makanan yang kaya mineral. Karena mineral berukuran besar dan tidak padat, kita harus mengonsumsi dalam jumlah yang banyak untuk membuat perbedaan dalam kesehatan kita. Sama seperti makan satu sendok teh wortel adalah hal yang menggelikan, demikian juga dengan mengonsumsi herbal kaya mineral dalam bentuk kapsul atau tingtur. Karena mineral itu seperti batu, kita perlu membuka dinding sel untuk mendapatkannya. Makanan mentah dan segar tidak mengirimkan mineral ke tubuh kita.
Untuk mengekstrak mineral, kita membutuhkan panas, waktu, dan bahan tanaman dalam jumlah banyak. Saya lebih suka mengekstrak mineral ke dalam air atau cuka. Untuk membuat infus herbal yang bergizi, saya menuangkan satu liter/liter air mendidih di atas satu ons/30 gram herba kering dalam stoples pengalengan, tutup rapat, dan biarkan diseduh semalaman. Di pagi hari, saya menyaring cairan yang kaya mineral dan meminumnya – di atas es atau dipanaskan, dengan madu atau susu, dicampur dengan teh hitam, dibumbui dengan mint, dibubuhi rum, sesuka Anda. Anda dapat meminum seluruh liter dalam satu hari, tetapi habiskan dalam dua.
Infus herbal bergizi favorit saya terbuat dari oatstraw (Avena sativa ) atau jelatang (Urtica dioica ) atau semanggi merah (Trifolium pratense ) atau daun komprei (Symphytum uplandica x ). Kadang-kadang saya menambahkan sedikit ramuan aromatik seperti peppermint (Mentha pipperata ), lemon balm (Melissa off. ), atau bergamot (Monarda didyma ) untuk mengubah rasa.
Untuk mengekstrak mineral dari buah-buahan dan sayuran, saya memasaknya untuk waktu yang lama, atau sampai ada perubahan warna dan tekstur, bukti bahwa dinding sel telah rusak. Kale yang dimasak selama satu jam memberikan lebih banyak mineral ke tulang Anda daripada kale yang dikukus ringan. Jus segar hampir tidak mengandung mineral. Memasak memaksimalkan nutrisi yang tersedia bagi kita, terutama mineral.
· Herbal Adalah Pembangkit Tenaga Mineral
Makan secangkir sayuran yang dimasak setiap hari itu sulit, bahkan untuk wanita yang paling termotivasi sekalipun. Tapi minum infus herbal bergizi, makan rumput laut, dan menggunakan cuka herbal obat itu mudah. Mereka enak, menyenangkan untuk disiapkan dan digunakan, dan menambahkan nilai tambah nutrisi yang besar dengan hampir tidak ada kalori yang menempel. Tumbuhan bergizi dan gulma kebun biasanya jauh lebih kaya mineral daripada bahan makanan biasa. Tidak hanya herbal bergizi sebagai sumber mineral yang luar biasa, mineral mereka lebih baik dalam mencegah patah tulang daripada suplemen.
Namun, kemampuan herbal untuk melawan osteoporosis mungkin lebih kompleks daripada kekayaan mineralnya. Mineral dalam tanaman hijau tampaknya lebih mudah digunakan oleh tubuh dan ideal untuk menjaga kesehatan tulang. Dr. Campbell, profesor Biokimia Nutrisi di Universitas Cornell, telah melakukan penelitian ekstensif di pedesaan Cina di mana tingkat patah tulang terendah yang diketahui untuk wanita paruh baya dan lebih tua ditemukan. Dia mengatakan, "Semakin dekat orang melakukan diet berdasarkan makanan nabati dan sayuran berdaun, semakin rendah tingkat banyak penyakit, termasuk osteoporosis."
DI SUMMASI
Pengalaman saya sendiri dalam membantu wanita mendapatkan kembali dan mempertahankan kepadatan dan fleksibilitas tulang telah membuat saya percaya bahwa modifikasi gaya hidup bekerja sangat baik untuk wanita termotivasi yang ingin menghindari risiko dan biaya penggunaan pil jangka panjang. Infus herbal bergizi, cuka herbal kaya mineral, yogurt, dan rumput laut, dikombinasikan dengan perhatian pada tonifikasi otot, tanpa henti meningkatkan kepadatan tulang dan menciptakan tulang dan wanita yang fleksibel dan sehat.
Salam hijau untuk Anda semua.
8 KUNCI UNTUK TULANG SEHAT
1. Nutrisi yang baik untuk ibu Anda saat mengandung Anda.
2. Nutrisi yang baik untuk Anda selama pembentukan tulang Anda.
3. Menstruasi bulanan sepanjang masa subur Anda, terutama sebelum usia 30 tahun.
4. Perhatian khusus untuk menjaga tingkat tinggi protein, lemak, mineral, dan vitamin dari tumbuh-tumbuhan dan makanan dalam diet Anda ketika menstruasi berhenti selama kehamilan, menyusui, atau setelah menopause.
5. Gerakan berirama teratur, semakin cepat semakin baik, setiap hari.
6. Latihan yoga, tai chi, atau disiplin penguatan, pembukaan, pengembangan fleksibilitas apa pun yang konsisten.
7. Memotong kayu, membawa air.
8. Makan yogurt.
Bersemangat, bersemangat, dan terlibat, Susun Weed telah mengumpulkan reputasi internasional untuk ceramah, ajaran, dan tulisannya yang inovatif tentang kesehatan dan nutrisi. Dia menantang pendekatan medis konvensional dengan humor, wawasan, dan pengetahuan ensiklopedisnya yang luas tentang pengobatan herbal. Tanpa malu-malu pro-wanita, ceramahnya yang bersemangat dan antusias sangat menarik dan seringkali sangat provokatif.
Susun adalah salah satu otoritas paling terkenal di Amerika tentang pengobatan herbal dan pendekatan alami untuk kesehatan wanita. Empat buku terlarisnya direkomendasikan oleh ahli herbal dan dokter terkenal dan digunakan dan dihargai oleh jutaan wanita di seluruh dunia. Pelajari lebih lanjut di http://www.susunweed.com