Membersihkan Jalur untuk Manajemen Berat Badan yang Sukses
Para pelaku diet yang berjuang untuk sukses dalam upaya mereka untuk mengelola berat badan mereka mungkin memiliki lebih dari sekadar penurunan berat badan yang tidak diinginkan. Pertama, mereka harus membuang beberapa mitos umum tentang diet.
Mitos tentang diet menanamkan harapan palsu pada orang yang berusaha untuk mengatur berat badan mereka, menyesatkan mereka untuk merumuskan harapan yang tinggi yang hanya membuat upaya mereka frustrasi dan menghambat kemajuan mereka.
Memang, ada sedikit bukti – jika ada – untuk mendukung tiga mitos umum tentang diet, seperti yang diulas dalam edisi terbaru dari Healthy Weight Journal. Membongkar mitos tentang diet dan mempelajari kepercayaan tentang efek pembatasan kalori adalah langkah penting untuk mulai berhenti berdiet dan mulai makan secara normal sebagai bagian dari gaya hidup sehat yang mendukung keberhasilan dalam pengelolaan berat badan.
Mitos #1:Diet membuat Anda kurus.
Kebanyakan orang yang menurunkan berat badan dengan berdiet akhirnya mendapatkan kembali berat badannya, dan sebagian besar mendapatkan kembali bahkan lebih dari yang mereka hilangkan. Sebuah tinjauan oleh National Institutes of health dari semua studi yang diterbitkan tentang kemanjuran perawatan penurunan berat badan menunjukkan bahwa orang, terlepas dari berat badan mereka, kehilangan rata-rata hanya 10 pon selama berminggu-minggu dan berbulan-bulan diet (dan bagi banyak dari orang-orang ini, 10 pon adalah jumlah berat yang sepele). Selanjutnya, sebagian besar berat badan yang hilang diperoleh kembali dalam waktu satu tahun, dan hampir semua berat badan, untuk semua orang, diperoleh kembali dalam waktu lima tahun.
Apa alasan kurangnya kesuksesan? Penulis artikel berspekulasi bahwa salah satu alasannya mungkin reaksi alami tubuh terhadap penurunan berat badan. Itu tidak berarti bahwa kita tidak dapat mengoptimalkan kecenderungan alami kita di arena berat badan, tetapi faktanya tetap bahwa gen mempengaruhi beberapa orang untuk obesitas, terutama ketika mereka berada di lingkungan yang mendorong makan berlebihan.
Dan itu membawa kita ke alasan kedua dari kurangnya kesuksesan yang dilihat kebanyakan orang dengan diet. Ketidakmampuan untuk menurunkan berat badan dalam jumlah yang signifikan, atau mempertahankan penurunan berat badan, melalui diet kemungkinan besar berkaitan dengan makan berlebihan yang terjadi ketika orang keluar dari diet. Anda pernah mendengarnya di sini sebelumnya:Jika pelaku diet berpikir bahwa mereka telah makan makanan yang tidak boleh mereka makan (yang biasanya berarti makanan yang disukai dan berkalori tinggi), mereka biasanya meninggalkan diet mereka dan berbelanja secara royal pada makanan "terlarang" dalam jumlah besar.
Mitos #2:Pelaku diet makan lebih sedikit daripada non-diet.
Tidak begitu. Studi menunjukkan bahwa pemakan yang terkendali (atau pelaku diet) sering mengonsumsi lebih banyak makanan ringan dan makan lebih sering daripada pemakan yang tidak terkendali (pemakan normal). Makan berlebihan dan kelaparan meningkat terjadi setelah periode kekurangan fisik dan psikologis yang disebabkan oleh periode pembatasan makanan. Konsekuensinya? Sangat sering, ini pesta.
Mitos #3:Diet membuat Anda lebih bahagia.
Salah lagi. Sebaliknya, hasil dari diet tampaknya sebaliknya – perasaan depresi, kecemasan, dan frustrasi. Kehilangan cairan dan perut kosong pada tahap awal diet, pada dasarnya, datang. Mereka menawarkan dorongan kepada pelaku diet, tetapi dalam waktu singkat, "bagasi" yang melekat pada diet mulai menghasilkan efek negatif. Pelaku diet tidak bisa makan kapan, di mana atau apa yang dia inginkan. Bersosialisasi menjadi tidak menarik jika pelaku diet bertekad untuk tetap dengan dietnya. Beberapa pelaku diet menjadi mudah tersinggung dan kehabisan energi karena kelaparan. Dan obsesi terhadap makanan dan makan mulai mengaburkan kemampuan pelaku diet untuk memikirkan hal-hal lain.
Tidak sulit untuk melihat mengapa orang Amerika berjuang dengan epidemi obesitas, mengingat bahwa selama beberapa dekade, sebagian besar penduduk Amerika tampaknya secara permanen "berdiet." Untungnya, semakin banyak dari kita – dan para profesional kesehatan yang bekerja bersama kita – mendapatkan pesan bahwa diet tidak berhasil. Seperti yang sudah lama kami promosikan di Green Mountain, jika kami mengubah fokus kami ke kesehatan, kami akan menjaga berat badan kami. Sama pentingnya adalah kenyataan bahwa mencapai dan mempertahankan keadaan kesehatan dapat menjadi proses yang menyenangkan. Kuncinya adalah makan normal yang mencakup makanan yang Anda sukai dalam jumlah yang membuat Anda puas tanpa merasa kenyang, aktivitas fisik teratur yang Anda nikmati, manajemen stres yang efektif, dan perasaan baik tentang diri kita dan tubuh kita, berapa pun berat badan kita. Ini membantu untuk mengingat, seperti yang dicatat oleh seorang pembicara pada konferensi baru-baru ini yang kami hadiri, “Hidup ini terlalu singkat untuk membenci diri sendiri dan batang seledri!”
© 2004 Green Mountain di Fox Run, Ludlow, Vermont.
Marsha J. Hudnall, MS, RD, CD adalah direktur komunikasi kesehatan dan ahli gizi senior di Green Mountain di Fox Run, program penurunan berat badan khusus wanita. Selama lebih dari 32 tahun, Green Mountain di Fox Run telah mengembangkan dan menyempurnakan Weight Loss Spa yang mengubah hidup melalui perubahan gaya hidup, khusus untuk wanita. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang Green Mountain di Fox Run, kunjungi kami di:http://www.fitwoman.com