Jalan untuk menemukan peralatan makan dapur yang sempurna bukanlah jalan yang harus rumit atau mahal. Membeli pisau dapur berkualitas bukan berarti membeli satu set pisau yang mahal; ini semua tentang dasar-dasarnya. Tip terpenting adalah membeli pisau yang pas dan terasa pas di tangan Anda. Tidak masalah apa yang didukung oleh koki terbaru atau nama selebriti apa yang menyertai set blok pisau, yang terpenting adalah bagaimana rasanya saat Anda menggunakannya.
Dasar-dasar penting saat membeli peralatan makan. Dalam hal perakitan pisau dapur, ada empat komponen dasar untuk setiap pisau; bagian depan pisau, tang, guling dan pegangan. Setiap komponen menawarkan manfaat unik bagi pengguna.
Bagian depan pisau berisi bilah pisau, tulang belakang, ujung dan tumit. Bagian yang dipotong adalah bilah pisau. Ini adalah bagian paling tajam dari pisau dan sangat penting untuk penggunaan pisau. Tulang belakang pisau adalah area yang berlawanan dengan mata pisau. Tulang belakang digunakan untuk menambah stabilitas dan berat pada bilah dan merupakan area di mana Anda dapat menambahkan tekanan saat memotong tanpa khawatir mengiris tangan Anda. Ujung pisau adalah area yang sampai pada suatu titik di ujung mata pisau. Ujungnya cocok untuk potongan yang lebih kecil dan untuk membantu membuka paket yang sulit dibuka.
Tang pisau adalah potongan logam yang memanjang dari mata pisau yang pegangannya menempel. Tang, bersama dengan tulang belakang adalah potongan pisau yang menawarkan keseimbangan dan berat. Tanpa tang, pisau akan terlalu berat di bagian depan untuk penggunaan yang tepat.
Guling pisau adalah area pada pisau yang terlihat seperti kerah yang memisahkan gagang dari mata pisau. Kerah adalah bagian penting dari pisau karena berfungsi sebagai pelindung jari-jari Anda dari kemungkinan tergelincir saat memotong dengan pisau. Pada pisau, guling dapat berjalan dari tulang belakang ke tepi atau sebagian. Pisau yang berkualitas untuk dapur akan memiliki guling. Pisau tanpa guling bukanlah pilihan yang baik untuk digunakan di dapur.
Pisau dapur dapat dibeli dengan gagang yang terbuat dari beberapa bahan berbeda. Pentingnya saat memilih bahan gagang pisau adalah bagaimana rasanya di tangan saat Anda memotongnya. Perhatikan bahwa hanya karena Anda memilih pisau pengupas dengan gagang plastik, ini tidak berarti bahwa semua peralatan makan Anda akan terasa paling enak dengan gagang plastik. Dalam peralatan makan tidak apa-apa untuk mencampur dan mencocokkan untuk memenuhi preferensi Anda. Lihat semua pilihan bahan untuk gagang pisau Anda termasuk kayu, komposit, baja tahan karat, dan plastik.
Saat serius ingin membeli pisau dapur, ada baiknya pergi ke beberapa department store untuk menguji berbagai opsi dan melihat apa yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Saat membeli peralatan makan dapur, lihat online. Banyak toko khusus pisau online menawarkan pisau yang sama dengan department store dengan harga diskon. Belanja online untuk pisau adalah cara terbaik untuk mendapatkan peralatan makan yang Anda cari tanpa menguras kantong.KnifeMule.com adalah pengecer online yang mengkhususkan diri dalam berbagai pisau khusus termasuk peralatan makan dapur dan merek ternama seperti Zero Tolerance, Pisau Pohon Boker, Pisau Kasus WR dan banyak lagi. Untuk informasi lebih lanjut atau untuk membeli berbagai pisau secara online, temukan kami di https://www.knifemule.com.
