Memiliki alat yang tepat tidak peduli apa perdagangan Anda adalah penting. Ini berlaku untuk semua orang, mulai dari mekanik, seniman, hingga koki. Alat dan bahan berkualitas untuk dikerjakan sepertinya selalu membuat setiap pekerjaan atau tugas jadi lebih mudah. Seorang seniman tidak dapat menggunakan kuas cat toko obat lima puluh sen yang tersedia dalam kit cat air sekolah karena bulunya cenderung rontok. Seorang seniman sejati membutuhkan kuas berkualitas dan cat air terbaik. Hal yang sama berlaku di dapur.
Setiap dapur dari dapur rumah pemula hingga dapur restoran bintang lima, semuanya membutuhkan pisau berkualitas untuk menyiapkan makanan. Persiapan makanan tidak hanya dibuat lebih sederhana dengan alat yang berkualitas tetapi penyajian makanan juga lebih baik. Dengan itu, berikut adalah beberapa saran untuk menemukan peralatan makan yang penting untuk dapur rumah Anda.
Pada awalnya penting untuk dilengkapi dengan dasar-dasar; pisau koki, pisau utilitas, pisau pengupas dan pisau untuk mengiris. Ini adalah pisau penting untuk semua dapur rumah. Tidak hanya potongan-potongan ini yang harus tetapi juga harus dibuat dari bahan berkualitas yang sesuai dengan gaya memasak Anda.
Anda harus terlebih dahulu menentukan apakah Anda lebih suka pisau yang ditempa atau dicap. Kebanyakan orang akan memiliki preferensi. Pisau tempa terbuat dari satu bagian baja dan dipotong dan dibentuk menjadi bentuk. Pisau tempa menawarkan opsi pisau yang kokoh dengan guling dan tumit yang kokoh yang membantu melindungi tangan Anda saat memotong. Pisau cap adalah pisau yang dibuat dengan mesin. Mereka dicap dan identik dengan pisau lain yang diproduksi dengannya. Pisau yang dicap cenderung lebih fleksibel dan murah daripada pisau palsu. Baik pisau yang ditempa maupun yang dicap mampu digunakan di dapur. Mereka memotong secara berbeda dan terasa berbeda saat dipegang, jadi luangkan waktu untuk menguji kedua opsi sampai Anda dapat membedakan mana yang Anda sukai.
Hal lain yang perlu dipertimbangkan saat memilih peralatan makan adalah tingkat perawatan yang dapat Anda berikan saat menggunakan pisau. Dalam keluarga yang sibuk, pisau cenderung diletakkan di wastafel dan tidak dicuci setelah menyiapkan makanan atau bahkan dibuang ke mesin pencuci piring, yang keduanya tidak disarankan. Jika ini menggambarkan keluarga Anda yang sibuk, pertimbangkan untuk menemukan pisau perawatan rendah yang tidak rentan terhadap korosi. Pisau dapur yang perlu diasah secara teratur mungkin juga tidak ideal. Penting untuk dicatat bahwa peralatan dapur Anda harus ideal untuk Anda dan keluarga Anda. Kualitas dapat dibeli di semua tingkat perawatan.
Satu lagi tip dalam menemukan pisau dapur yang akan membantu Anda menjadi ahli penyiapan makanan adalah pegangannya. Ketika memikirkan empat pisau penting yang kita bicarakan sebelumnya, pertimbangkan bahwa jika Anda membeli satu set, semuanya akan memiliki gaya pegangan yang sama. Ini mungkin tidak cocok untuk Anda. Saya lebih suka pegangan yang lebih besar untuk pisau koki saya dengan pegangan sedangkan pada pisau pengupas dan pengiris saya lebih suka pegangan kecil yang halus.
Banyak toko menyediakan tempat pengujian pisau. Penting bahwa sebelum Anda memasukkan uang ke dalam satu set peralatan makan, Anda harus puas dengan cara kinerja dan penanganannya bersama Anda. Saat menguji pisau bekerja dengan berbagai media mulai dari daging hingga buah hingga ramuan; ini akan memungkinkan Anda untuk melihat seberapa baik kinerja pisau untuk berbagai tujuan. KnifeMule.com adalah pengecer online yang mengkhususkan diri dalam berbagai peralatan makan dapur termasuk pisau koki, pisau pengupas, pisau pengiris, dan banyak lagi. Untuk informasi lebih lanjut tentang pisau bermerek, peralatan makan, dan peralatan khusus, kunjungi https://www.knifemule.com/category.php?cat=Kitchen+Cutlery.
