Apakah Anda menderita diabetes? Apakah Anda bertanya-tanya apa yang harus menjadi diet ideal bagi Anda untuk membantu mencegah atau mengobati penyakit? Apapun penyakitnya, jika pola makan kita sempurna, kita dapat mencegahnya hampir setiap saat.
Alasan dokter merekomendasikan diet vegetarian untuk pasien diabetes adalah karena diet vegetarian tidak terdiri dari makanan yang kaya kalori atau lemak, tetapi vitamin dan mineral.
Lantas seperti apa diet yang ideal untuk mencegah atau mengobati diabetes? Dan bagaimana Anda bisa merencanakannya? Postingan ini punya jawabannya! Baca terus!
Rencana diet diabetes vegetarian untuk orang India harus penuh dengan protein, lemak, dan karbohidrat. Namun, fokusnya harus lebih pada karbohidrat dan kurang pada protein dan lemak. Menurut dokter, asupan harian harus antara 1500-1800 kalori. Harus ada tiga buah dan dua sayuran dalam rencana diet juga. Berikut adalah ide tentang apa yang harus Anda makan ketika Anda sedang diet.
Makan lebih banyak biji-bijian, gandum, channa atta, millet, oat, dan makanan berserat lainnya. Jika Anda memiliki pasta atau mie, pastikan Anda memilikinya dengan sayuran.
Dua porsi susu per hari adalah suatu keharusan bagi pengikut diet diabetes. Membantu menurunkan kadar gula darah (1).
Kacang-kacangan adalah suatu keharusan karena memiliki efek yang lebih rendah pada tingkat glukosa daripada item yang mengandung karbohidrat lainnya (2).
Kacang polong, buncis, brokoli, dan bayam harus ditambahkan ke dalam makanan. Tauge juga merupakan pilihan yang lebih sehat.
Lebih fokus pada pepaya, apel, jeruk dan pir daripada mangga, pisang, dan anggur. Jambu biji juga merupakan pilihan yang bagus.
Lemak baik cenderung rendah kolesterol yang bagus untuk kesehatan. (3) Beberapa contohnya adalah minyak canola, ikan berlemak, dan kacang-kacangan.
Ada beberapa makanan yang harus Anda hindari saat mengikuti diet diabetes vegetarian.
Diet vegetarian tidak hanya membantu penurunan berat badan, tetapi juga bermanfaat dengan cara lain. Mengikuti rencana diet yang baik dan sehat dapat memberi Anda kesehatan yang luar biasa dalam waktu beberapa minggu. Namun, Anda harus melalui beberapa panduan penting sebelum dapat mempertimbangkan hal ini.
Saat Anda mencoba makan sehat, selalu ingat bahwa porsinya juga diperhitungkan. Beberapa orang berpikir makan sehat berarti makan sebanyak yang Anda mau. Itu adalah persis di mana Anda mungkin salah. Makan dengan baik dan makan dalam kendali berjalan bersama. Ingatlah juga bahwa beberapa biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan kaya akan karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar glukosa tubuh dan menyebabkan penambahan berat badan di masa mendatang (4).
Pastikan untuk memilih makanan bergizi. Hanya karena Anda mengikuti pola makan vegan, bukan berarti Anda akan makan apa pun yang vegetarian. Ada kalanya Anda bisa makan kue kering atau pizza tetapi pastikan Anda menyimpannya untuk acara-acara khusus secara eksklusif. Adalah bijaksana untuk tetap fokus pada makanan nabati seperti biji-bijian, buah-buahan dan sayuran. Batasi juga minuman yang mengandung gula dan makanan yang digoreng.
Rencana makan yang baik akan memberi Anda ide yang lebih baik tentang cara makan seperti vegetarian saat mencoba mengendalikan diabetes. Berikut ini adalah contoh rencana makan yang dapat membantu Anda!
Pagi:
Teh tanpa gula dan dua biskuit Marie (Jumlah Kalori:35 untuk teh dan 56 untuk biskuit)
Sarapan:
Methi atau palak paratha dan dadih asam (Jumlah Kalori:200 untuk 2 roti dan 30 untuk dadih)
ATAU
Putih telur orak-arik/Paneer orak-arik dan chapatti polos (Jumlah Kalori:130 untuk telur dan 150 untuk dua chapatti)
Pertengahan Pagi:
Satu apel/jambu biji/jeruk (Jumlah Kalori:40)
Makan Siang:
Salad hijau, gobi ki sabzi, dal, dan rotis (Jumlah Kalori:30 untuk salad, 85 untuk sayuran, 130 untuk semangkuk dal, dan 150 untuk dua roti kecil.
Malam:
Biskuit teh hijau dan biskuit krim (Jumlah Kalori:0 kalori untuk teh hijau dan 50 untuk dua biskuit)
Makan malam:
Kari lauki, rotis, dan dadih (Jumlah Kalori:85 untuk semangkuk kecil kari lauki, 150 untuk dua roti kecil dan 30 untuk dadih)
Larut Malam:
Satu gelas susu cair (Jumlah Kalori:120)
Ada beberapa jenis diet vegetarian untuk pasien diabetes. Item bervariasi di sebagian besar dari mereka. Beberapa yang umum terlihat akhir-akhir ini adalah:
Tidak termasuk telur, daging, dan semua produk susu.
Tidak termasuk daging dan telur. Produk susu dapat digunakan dalam hal ini.
Tidak termasuk semua jenis daging. Produk susu dan telur bisa dimakan.
Ketika Anda mengikuti pola makan vegan, Anda menuai beberapa manfaat darinya. Mari kita bahas beberapa di antaranya!
1. Pola makan vegetarian meningkatkan dan mengontrol kadar gula darah (5).
2. Menurunkan kolesterol (6).
3. Melindungi tubuh Anda dari penyakit jantung (7).
4. Tidak pernah membuat Anda bertambah gemuk.
Ikuti diet vegetarian ini untuk penderita diabetes hari ini dan tetap sehat! Bagikan resep diabetes vegetarian Anda dengan kami dengan berkomentar di kotak di bawah!