Jika Anda telah didiagnosis dengan PCOS, atau sindrom ovarium polikistik, rencana diet PCOS sangat penting untuk mengelola kondisi Anda. PCOS menyebabkan penambahan berat badan dan juga menghasilkan kadar insulin yang tinggi. Dengan mengikuti diet untuk PCOS, Anda dapat mengatur kadar insulin dan menjaga berat badan Anda. Telah ditemukan bahwa banyak wanita yang menderita PCOS resisten terhadap insulin dan ini menyebabkan pankreas memproduksi lebih banyak insulin.
Insulin adalah hormon yang diproduksi oleh pankreas Anda. Ini bertanggung jawab untuk mengangkut gula dari aliran darah ke otot Anda, sehingga memastikan bahwa tubuh dapat membuat energi dari gula. Jika kadar insulin dalam tubuh Anda tinggi, itu dapat menyebabkan banyak gejala PCOS. Gejala-gejala ini termasuk penambahan berat badan, hati berlemak, ovarium polikistik, siklus menstruasi tidak teratur, pertumbuhan rambut, tag kulit dan kolesterol tinggi. Selain itu, Anda juga akan menderita mengidam dan melihat peningkatan tingkat kelaparan. Tentunya Anda dapat mengidentifikasi gejala-gejala ini, karena Anda mungkin sudah mengalaminya. Semuanya disebabkan karena kadar insulin yang tinggi dan karenanya, mengelola kadar insulin Anda sangat penting.
Di sinilah diet Sindrom Ovarium Polikistik dapat membantu. Biasanya, Anda akan mengalami lonjakan kadar insulin jika Anda mengonsumsi karbohidrat olahan. Jadi, diet Anda harus direncanakan sedemikian rupa sehingga Anda menghindarinya. Juga, Anda harus ingat bahwa makanan tinggi lemak akan menyebabkan Anda bertambah gemuk dan juga meningkatkan kadar kolesterol darah Anda.
Biasanya, penyedia layanan kesehatan Anda akan meminta Anda untuk mengikuti diet indeks glikemik (GI) rendah untuk mengontrol kadar insulin Anda. Ini berarti mengkonsumsi makanan yang tidak diproses dan biji-bijian. Beberapa dokter mungkin memberi Anda obat untuk membantu mengatasi resistensi insulin, jika Anda menderitanya.
Namun, ketika datang ke PCOS, insulin bukan satu-satunya hormon yang terpengaruh. Jika ya, maka Anda dan semua wanita lain yang menderita PCOS akan didiagnosis menderita diabetes tipe 2, padahal tidak demikian. Meskipun diet PCOS Anda harus mencakup makanan GI rendah untuk kadar insulin tinggi Anda, Anda juga harus mencari untuk memasukkan makanan lain yang dapat membantu meringankan gejala PCOS lainnya.
Bagi banyak wanita, menemukan diet yang tepat untuk PCOS dapat menjadi tantangan, karena dapat bervariasi dari satu orang ke orang berikutnya dan juga tergantung pada kadar hormon Anda dan penyebab PCOS. Artinya, satu rencana diet mungkin tidak cocok untuk setiap wanita yang didiagnosis dengan PCOS.
Meskipun tidak ada rencana diet nyata untuk wanita yang menderita PCOS, ada beberapa panduan diet umum yang dapat Anda ikuti.
Sayuran ini penuh dengan nutrisi, bahkan lebih dari makanan lain yang Anda konsumsi. Mereka mengandung zat besi, kalium, kalsium, magnesium dan vitamin, seperti vitamin B, K, C dan E. Vitamin B penting untuk mengelola gejala yang Anda alami karena PCOS. Selain itu, penting untuk diketahui bahwa vitamin B memiliki peran utama dalam metabolisme gula dan lemak, menjaga keseimbangan hormon, dan memastikan fungsi tiroid yang optimal.
Tambahkan buah-buahan ke dalam diet harian Anda untuk menikmati manfaat serat, vitamin, mineral, dan fitonutrien. Banyak wanita cenderung menghindari buah-buahan, karena mereka khawatir bahwa ini akan menyebabkan kenaikan kadar gula darah mereka dan dengan demikian menyebabkan lonjakan kadar insulin mereka. Namun, Anda tidak perlu khawatir tentang hal ini, karena buah memiliki peran utama dalam menyediakan nutrisi bagi tubuh Anda untuk membantu memerangi PCOS. Anda harus mencari untuk mengkonsumsi buah-buahan dengan indeks glikemik rendah, seperti jeruk bali, plum, ceri, anggur, buah kiwi, apel, pir dan aprikot kering. Selain itu, Anda juga harus mengonsumsi segenggam kacang atau biji-bijian setelah mengonsumsi buah, karena protein dalam kacang dan biji-bijian ini akan membantu mengatur kadar gula darah Anda dan mencegahnya melonjak.
Sayuran, seperti paprika, tomat, zucchini dan lobak, yang berwarna cerah, merupakan sumber yang kaya akan antioksidan. Mereka harus menjadi bagian integral dari diet Anda. Telah diamati bahwa wanita dengan PCOS cenderung menderita stres oksidatif yang lebih tinggi dan antioksidan yang ada dalam sayuran ini dapat menghancurkan radikal bebas dan menetralisir efeknya.
Sebisa mungkin, konsumsilah hanya daging organik dari ternak yang diberi makan rumput. Meskipun ini mungkin membebani dompet Anda, Anda tidak akan keberatan dengan biayanya. Daging tersebut tidak mengandung hormon atau belum diberi pakan rekayasa genetika yang dapat berdampak buruk pada PCOS Anda.
Jangan menghindari lemak sehat, karena merupakan bagian penting dari diet PCOS Anda. Anda harus mencari untuk mengkonsumsi lemak tak jenuh ganda dan asam lemak esensial untuk membantu memperkuat dan menjaga dinding sel. Ini akan menjaga nutrisi di dalam sel dan mencegah racun. Selain itu, lemak sehat diperlukan untuk menjaga kesuburan dan keseimbangan hormon, serta mengatur berat badan Anda. Cobalah untuk mengonsumsi kacang-kacangan, minyak ikan, minyak zaitun, biji-bijian, dan alpukat yang mengandung lemak sehat yang akan sangat bermanfaat bagi tubuh Anda.
Sama seperti Anda harus makan makanan yang memerangi PCOS, ada beberapa makanan yang harus Anda hindari, karena dapat memperburuk kondisi dan/atau gejala Anda.
Ini adalah makanan yang akan menyebabkan kadar gula darah Anda naik dengan sangat cepat, sehingga menyebabkan kadar insulin Anda juga meningkat. Biasanya, makanan dengan indeks glikemik tinggi mengandung serat dan nutrisi penting lainnya, tetapi cenderung terasa lezat. Contoh makanan GI tinggi termasuk kentang tumbuk, kue, muffin, kue beras dan nasi putih. Anda harus menghilangkan makanan ini sama sekali dari diet Anda.
Jika Anda mengonsumsi susu untuk kalsiumnya, cobalah untuk mendapatkan kalsium dari sumber lain, seperti sayuran. Susu menyebabkan kadar testosteron Anda meningkat, karena mengandung protein yang membatasi metabolisme normal testosteron. Kadar testosteron yang tinggi dapat memperburuk kondisi Anda dan juga menyebabkan lonjakan pertumbuhan rambut.
Banyak wanita yang terkena PCOS sering beralih ke susu kedelai ketika mereka diminta untuk berhenti menyusui. Sayangnya, Anda harus menghindari produk kedelai karena dapat menyebabkan penundaan ovulasi Anda. Jika Anda menderita PCOS dan sedang mencoba untuk hamil, sebaiknya hindari semua produk kedelai.
Lemak jenuh, lemak trans, dan lemak terhidrogenasi adalah lemak tidak sehat dan Anda tidak boleh menjadikannya bagian dari diet PCOS Anda. Lemak jenuh ditemukan dalam daging merah dan produk susu. Ini menyebabkan peningkatan kadar estrogen Anda yang dapat menimbulkan hambatan dalam penyerapan nutrisi tertentu. Juga, kadar estrogen yang tinggi menyebabkan penambahan berat badan. Lemak trans dan lemak terhidrogenasi berasal dari minyak goreng, makanan olahan, dan margarin Anda. Lemak ini dapat meningkatkan risiko terkena diabetes dan penyakit kardiovaskular. Dan, karena Anda menderita PCOS, risiko penyakit ini sudah tinggi. Jadi mengapa mencobai nasib?
Jika Anda mengikuti diet Penyakit Ovarium Polikistik Anda sepenuhnya, Anda tidak akan menderita kekurangan nutrisi. Namun, konsultasikan dengan dokter Anda, karena banyak wanita dengan PCOS masih kekurangan vitamin dan mineral tertentu setelah mengikuti diet. Jika demikian, Anda perlu mengonsumsi suplemen bersamaan dengan diet PCOS Anda untuk mengatasi kekurangannya.
Cobalah untuk mengonsumsi suplemen mineral dan multivitamin yang berkualitas baik. Mereka harus mengandung Vitamin A, D, E, C, B1, B2, B3, B6, dan B12, asam folat, magnesium, besi, seng, kromium, mangan dan selenium. Jika mau, Anda juga bisa mengonsumsi suplemen kromium, asam lemak esensial, dan Vitamin B kompleks.
Jika dokter Anda memberi tahu Anda bahwa tubuh Anda resisten terhadap insulin, tidak perlu panik. Diet Anda untuk PCOS akan membantu Anda mengelola resistensi insulin Anda. Anda harus mencari untuk menambahkan makanan berikut ke dalam diet Sindrom Ovarium Polikistik Anda untuk mengatasi resistensi insulin:
Penting bagi Anda untuk memahami bahwa tidak ada obat untuk PCOS. Oleh karena itu, Anda harus hidup dengan kondisi ini. Dengan mengonsumsi makanan untuk PCOS dan mengikuti saran dokter Anda, Anda akan dapat memerangi gejala PCOS Anda dan menjalani kehidupan yang kaya dan memuaskan. Meskipun jalannya mungkin tidak mudah, nikmatilah kenyataan bahwa ada banyak wanita seperti Anda di luar sana. Jadi, patuhi diet PCOS Anda dan jangan menyimpang darinya jika Anda ingin memberikan pukulan besar pada PCOS!