Lihat Foto Dimasukkannya makanan mentah, organik atau tidak diproses dalam rezim kita sehari-hari dikenal sebagai 'Diet Makanan Mentah'. Ini mendukung fakta bahwa memasak menghancurkan nilai gizi dan enzim yang ada dalam makanan. Untuk memanfaatkan manfaat sayuran yang bergizi tanpa memasaknya, Anda dapat menambahkan makanan berikut ke daftar diet Anda.
Buah dan Sayuran: Buah-buahan dan sayuran merupakan sumber yang kaya vitamin, mineral, protein dan nutrisi penting lainnya. Mereka membentuk tulang punggung dari setiap diet makanan mentah. Karena rendah kalori, dan tinggi kandungan air, mereka membantu menjaga kesehatan dan kebugaran kita. Sertakan buah-buahan dan sayuran seperti apel, pisang, sayuran berdaun hijau, nanas, mangga, wortel, beri, brokoli, seledri, lobak dll, dalam daftar diet Anda untuk menikmati manfaat kesehatan dalam bentuk mentah.
Kacang dan Biji-bijian: Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber yang kaya protein dan serat. Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, kacang tanah, pistachio, kacang hazel, kenari, biji labu, biji wijen, dll adalah sumber asam lemak omega 3 dan minyak esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Anda dapat mengonsumsinya mentah sebagai camilan malam atau tambahkan bijinya ke dalam salad sayuran atau buah untuk menikmati manfaatnya!
Bumbu, Rempah, dan Bumbu: Bumbu dan rempah-rempah yang tidak diproses dapat dimasukkan dalam diet makanan mentah. Kayu manis, pala, jahe, bawang putih, lada hitam dll dapat dengan mudah dikonsumsi dalam bentuk mentah. Bumbu mustard atau mayones buatan sendiri juga dapat dikonsumsi.
Susu dan Produk Susu: Produk susu seperti susu, mentega, telur, keju, dan yoghurt dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam diet makanan mentah. Mereka sehat dan aman untuk dikonsumsi. Namun tetap lebih baik selektif dalam memilih untuk menghindari segala jenis gangguan kesehatan.
Minuman: Minuman seperti kopi, teh, alkohol, dan soda bukan merupakan bagian dari diet makanan mentah. Tetapi beberapa minuman seperti air kelapa, jus buah dan sayuran, sup dll bisa menjadi komponen yang sangat sehat dalam daftar diet Anda.
Lainnya: Selain semua makanan yang disebutkan di atas, ada beberapa hal lagi seperti madu mentah, jaggery, dan lemon yang dapat dimasukkan dalam daftar diet Anda.
Raw Food Works Wonders: Makan makanan mentah tidak hanya hemat biaya, tetapi juga memberi Anda nutrisi yang lebih baik daripada makanan yang dimasak. Juga, mudah dicerna. Makanan mentah melawan penuaan dan memperbaiki warna kulit. Karena nilai gizi makanan tetap utuh, konsumsi makanan mentah secara efektif meningkatkan daya kekebalan tubuh kita, dan melawan banyak penyakit seperti kanker, diabetes, penyakit kardiovaskular, alergi, dan banyak lagi.
Makan yang sehat tidak hanya untuk tetap sehat, tetapi juga untuk membangun masa depan yang sehat bagi diri Anda dan anggota keluarga Anda.