Bubur vegetarian terdengar sangat membosankan dan monoton. Tapi itu adalah salah satu pilihan terbaik untuk sarapan sehat. Bubur memberi Anda banyak energi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Bubur vegetarian terdiri dari nutrisi, mineral, dan vitamin yang diperlukan tubuh agar dapat bekerja dengan baik.
Kebanyakan orang tidak menyukai rasa bubur karena mereka merasa hambar dan hambar. Namun dengan sedikit kreativitas kuliner, Anda dapat mengubah bubur paling hambar menjadi sarapan lezat yang bahkan disukai anak-anak.
Lihat Foto
Bubur bisa enak dengan menambahkan bumbu, rasa, dan sayuran ekstra. Bubur bisa dibuat dari gandum, beras merah dan biji-bijian lainnya juga. Bubur bisa dibuat menjadi makanan lezat, asal tahu caranya.
Pada artikel kali ini kita akan membahas beberapa resep bubur vegetarian sehat yang bisa dimasukkan dalam menu diet vegetarian yang sehat.
Resepnya sederhana dan mudah dibuat serta hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat.
Bubur Nasi Putih - Untuk membuat bubur ini Anda membutuhkan nasi putih panjang, irisan cabai, jahe dan garam. Ini adalah salah satu resep bubur vegetarian sehat yang paling sederhana. Ambil semangkuk nasi putih dan rebus nasi. Gunakan air dua kali lebih banyak untuk memasak nasi. Ini akan memastikan nasi membentuk pasta, yang akan menjadi bubur yang enak. Bubur nasi harus konsisten dalam tekstur. Tambahkan irisan cabai dan pasta jahe. Cita rasanya yang sederhana membuat bubur ini enak. Bubur ini tidak mengandung lemak trans dan kolesterol sehingga sangat sehat.
Bubur Oat - Oat sehat dan bermanfaat bagi tubuh kita. Oleh karena itu, bubur gandum merupakan pilihan sarapan yang sangat sehat. Untuk membuat bubur ini, Anda membutuhkan semangkuk gandum, butiran beras setengah mangkuk, almond, jaggery, dan jambu mete. Rebus oat dan beras bersama-sama. Aduk campuran dengan baik. Tambahkan gula jawa dan sedikit garam sesuai selera. Goreng almond dan kacang mete yang telah dicincang halus untuk ditambahkan ke dalam bubur. Bubur vegetarian yang sehat ini rasanya manis dan gurih. Ini cukup sehat dan akan dinikmati oleh anak-anak juga.
Bubur Kelapa Dan Kelembak - Dalam bubur vegetarian yang sehat ini Anda membutuhkan santan, rhubarb, bayam, kurma dan garam secukupnya. Rendam setengah cangkir bayam sepanjang malam. Campurkan bayam dengan setengah cangkir santan dan didihkan selama 10 menit. Tambahkan garam ke dalam campuran dan aduk rata. Dalam mangkuk terpisah, ambil 3 cangkir rhubarb, santan, dan kurma cincang. Rebus campuran sampai rhubarb matang. Campur kedua isinya dan masak lagi selama 5 menit. Bubur bisa dihias dengan menggunakan kelapa. Bubur ini merupakan sumber energi yang baik untuk membuat Anda tetap beraktivitas seharian. Ini memiliki kandungan lemak dan kadar kolesterol yang rendah. Bubur adalah sumber karbohidrat yang baik.
Nasi Merah Dan Bubur Kacang Polong - Untuk membuat bubur vegetarian yang sehat ini, Anda membutuhkan satu cangkir beras merah, setengah cangkir kacang polong, kayu manis, cabai hijau, dan garam secukupnya. Anda juga bisa menggunakan sayuran lain seperti brokoli, wortel, dan bawang bombay. Rebus nasi bersama sayuran pilihan Anda. Tambahkan cabai hijau, garam dan merica untuk rasa. Anda bahkan dapat menambahkan kayu manis jika diperlukan. Bubur ini memiliki banyak nutrisi, vitamin dan protein karena penggunaan sayuran di dalamnya.
Bubur Gandum - Untuk membuat bubur ini Anda membutuhkan secangkir biji-bijian gandum, jahe dan lemon. Ambil gandum dan rebus. Tambahkan beberapa pasta jahe, garam secukupnya dan 2-3 tetes jus lemon. Bubur ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Ini adalah pilihan bubur vegetarian yang sederhana dan sehat.