Apakah teh pagi di tempat kerja memperlebar lingkar pinggang Anda? Cobalah tips ini untuk menghindari perangkap makan di kantor.
Michelle bertubuh ramping dengan ukuran 10 ketika dia mulai bekerja sebagai asisten eksekutif di sebuah firma hukum besar. Dia baru saja menyelesaikan universitas, pergi ke gym setidaknya satu jam setiap hari dan selalu terlalu sibuk untuk makan. Pekerjaan baru itu luar biasa; bosnya mengajaknya makan siang di kantor, asisten lain selalu mengundangnya minum teh pagi, dan minuman kerja Jumat malam sangat luar biasa. Setelah tiga bulan di pekerjaan baru, Michelle menyadari bahwa berat badannya naik lima kilogram.
Apa yang sudah terjadi? Karena sebagian besar dari kita menghabiskan lebih dari delapan jam sehari di tempat kerja, hal itu memiliki pengaruh kuat pada cara kita makan. Stoples permen loli kantor, teh pagi perayaan, mesin penjual otomatis, dan gerai makanan yang terus bertambah yang menjual camilan makan siang yang lezat hanyalah sebagian dari godaan yang kami hadapi selama hari kerja.
Ketika makan ekstra ini dikombinasikan dengan pekerjaan kantor yang tidak banyak bergerak dan perjalanan panjang, sering kali terjadi kenaikan berat badan yang lambat dan tidak mencolok. Ahli perilaku makanan Dr Brian Wansink telah menunjukkan dalam penelitian lingkungan makanan bahwa, pada dasarnya, jika ada makanan, kita akan memakannya. Satu studi menemukan bahwa individu yang dapat melihat M&M di meja mereka melalui toples kaca makan dua kali lipat jumlah M&M daripada rekan yang memiliki cokelat di bawah meja.
Jadi, jika Anda berpikir Anda dapat memiliki stoples permen yang menatap wajah Anda setiap hari dan Anda tidak akan tergoda, pikirkan lagi. Tidak ada yang mengharapkan Anda menjadi orang yang murni, tetapi akan sangat membantu untuk memahami perangkap makanan yang paling umum di tempat kerja dan memikirkan cara untuk mengelolanya. Menjaga agar makanan manis tidak terlihat adalah titik awal yang baik; bungkus biskuit di lemari dan cokelat penggalangan dana di bawah meja.
Alokasikan waktu yang ditentukan untuk teh pagi dan sore, dan cobalah untuk tidak makan di antara waktu tersebut. Siapkan persediaan makanan ringan yang mengenyangkan, seperti snack bar berbahan dasar kacang dan biji-bijian, keju dan kerupuk, serta campuran minuman cokelat panas, sehingga saat Anda lapar, Anda memiliki sesuatu yang layak untuk dibawa.
Apakah sepertinya ada kue setiap hari kedua untuk ulang tahun seseorang atau bayi baru? Sarankan untuk mengubah sistem:coba alokasikan satu hari dalam sebulan untuk semua perayaan. Atau ketika makanan manis berkilojoule tinggi ditawarkan, nikmati beberapa gigitan dan buang sisanya. (Ingat, kesenangan terbesar datang dari beberapa suap pertama). Resesi global mungkin telah memangkas dana hiburan dari banyak perusahaan besar, tetapi makan siang kerja tetap menjadi situasi yang berisiko.
Makan siang yang dimakan di luar cenderung menggandakan jumlah kilojoule, karena makanan lebih berat dan sering disertai dengan tambahan makanan dan minuman. Jika Anda mendapati diri Anda makan di luar lebih dari sekali seminggu, bersikaplah tegas dan patuhi salad ringan, sup, dan panggangan. Selalu pesan sayuran atau salad ekstra, dan makanlah makanan ringan malam itu sebagai upaya untuk mengimbangi kilojoule ekstra yang dikonsumsi hari itu.
Menjadi ketat dengan asupan makanan Anda di tempat kerja mungkin tampak bertele-tele, tetapi kenyataannya adalah bahwa kita menghabiskan hingga sepertiga dari hidup kita di tempat kerja, dan kebiasaan kesehatan dan kebugaran yang buruk di tempat kerja cenderung diterjemahkan menjadi kenaikan berat badan yang serius jika kita tidak berhati-hati. .
2 biskuit manis polos ........................ 350kJ
1 potong roti pisang ............. ............ 1000kJ
skim karamel latte besar ............... 1000kJ
Potongan kue coklat . .................... 1500kJ
Muffin ala kafe ............................ .......... 1300kJ
200g bungkus coklat penggalangan dana ... 4000kJ
2 iris roti bawang putih .............. ........ 500kJ
10 permen ................................... ....... 450kJ
Nasi Thailand dan hidangan daging ............................ 1600kJ
Pasta bawa pulang dengan pesto ... .............. 3400kJ
Tips makanan minggu ini
Jika Anda tidak yakin mengapa Anda tidak kehilangan berat badan, atau bahkan mengapa Anda bertambah, coba hitung asupan kilojoule harian Anda menggunakan CalorieKing, www.kaloriking.com.au Program berbasis web ini gratis dan dapat memberi Anda indikasi berapa banyak energi, lemak, dan karbohidrat yang Anda makan setiap hari.
Nama: Maria Prancis
Usia: 58
Berat: 80kg
Tinggi: 165cm
Pekerjaan: Pustakawan paruh waktu
Tujuan diet: Untuk membantu mengelola kadar glukosa darah saya secara optimal
Sarapan
Sultana Bran dan susu rendah lemak dengan buah kalengan
Susie berkata:
Ganti dengan sereal sarapan rendah GI seperti oat atau muesli untuk kontrol glukosa darah yang optimal sepanjang pagi.
Pertengahan pagi
Kue dan kopi rendah lemak
Susie berkata:
Camilan kaya protein seperti yoghurt kental atau keju pada biskuit gandum akan membantu menurunkan kadar glukosa darah.
Makan Siang
Salad tuna dan jus buah 100 persen
Susie berkata:
Jus buah terlalu pekat untuk penderita diabetes tipe 2, jadi hindari sama sekali. Tambahkan karbohidrat rendah GI dengan kacang-kacangan atau roti gandum saat makan siang untuk menghindari gula darah rendah di kemudian hari.
Siang
Buah atau tidak sama sekali
Susie berkata:
Tambahkan kacang ke camilan buah agar tidak terlalu lapar di malam hari.
Makan Malam
Ikan tumis atau bakar dengan salad
Susie berkata:
Targetkan 1/2 sampai 1 cangkir karbohidrat rendah GI yang dimasak dengan makan malam untuk kontrol glukosa yang optimal dalam semalam.
(T) Kapan waktu terbaik untuk makan di malam hari? Saya sering pulang kerja larut malam dan terkadang tidak makan malam sampai jam 9 atau 10 malam.
(A) Idealnya, kita membutuhkan 10 hingga 12 jam semalaman tanpa makanan, yang berarti Anda harus makan paling lambat jam 8 malam. Jika Anda sering pulang larut malam, cobalah makan lebih banyak saat makan siang dan nikmati sedikit salad, sup, atau telur dadar di malam hari.
Ada pertanyaan untuk salah satu dari kami ahli? Tanya mereka di sini.