Kami menyelidiki mode diet orang kaya dan terkenal Hollywood.
Tekanan di Hollywood untuk tetap langsing dan tetap cantik mungkin telah menyusul Gwyneth Paltrow. Aktris berusia 37 tahun ini mengikuti diet makrobiotik selama 11 tahun tetapi baru-baru ini didiagnosis menderita osteopenia, penyakit yang dapat menyebabkan penyakit tulang yang serius, osteoporosis. "Saya menderita patah tulang tibialis yang cukup parah beberapa tahun yang lalu (memerlukan operasi) yang menyebabkan ahli bedah ortopedi memberi saya pemindaian tulang, di mana ditemukan bahwa saya memiliki tahap awal osteopenia," tulisnya di online populernya. buletin, Goop.
Osteoporosis, penyakit umum di antara orang tua, meningkatkan risiko patah tulang dan lebih sering terjadi pada wanita. ''Dokter saya menguji kadar vitamin D saya, yang ternyata menjadi hal terendah yang pernah mereka lihat,'' kata Paltrow. Tania Ferraretto, ahli diet praktik terakreditasi untuk Nutrition Professionals Australia di Adelaide, mengatakan diet fad atau diet penurunan berat badan ekstrem adalah tidak sehat. "Anda mungkin menurunkan berat badan dalam jangka pendek, tetapi diet penurunan berat badan yang cepat sangat tidak berhasil mencapai penurunan berat badan jangka panjang. "Seringkali fad diet menghilangkan makanan penting dan nutrisi penting - mereka tidak dirancang untuk membuat Anda tetap sehat, mereka dirancang untuk penurunan berat badan yang cepat, sehingga mereka menempatkan orang pada risiko gizi, dan sebagai hasilnya kita sering melihat efek kesehatan yang cukup parah."
Efek ini dapat berkisar dari kelelahan atau sembelit hingga risiko kesehatan yang lebih serius seperti penyakit jantung atau osteoporosis. Pelaku diet jangka panjang mungkin melihat kulit kering dan kuku dan rambut bahkan mungkin mulai rontok, dan mereka yang menurunkan berat badan terlalu cepat mungkin mengalami serangan jantung.
Makanan: Sebuah formula yang dibuat terkenal dalam buku-buku oleh ahli biokimia AS Barry Sears. Ini menganjurkan mengkonsumsi kilojoule dari karbohidrat, protein dan lemak dalam rasio "40:30:30" kilojoule yang diperoleh setiap hari dari karbohidrat, protein, dan lemak, masing-masing. Menurut Sears, rasio lemak ini membantu hormon pelaku diet tetap berada dalam zona sehat.
Bahayanya: "Ini adalah diet berbasis formula yang cukup ketat, namun ini mungkin salah satu diet mode yang lebih baik, karena masih memungkinkan untuk karbohidrat. Ini memang memiliki lebih banyak protein daripada yang biasanya dimakan kebanyakan orang Australia. Tidak ada formula ajaib yang akan membuat Anda kehilangan berat seperti yang disarankan diet ini, dan diet beberapa orang bekerja lebih baik dengan memiliki lebih sedikit karbohidrat dan lebih banyak protein," kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Sembelit, bau mulut, kram perut, mual.
Pengikut: Jennifer Aniston, Brad Pitt, Renee Zellweger.
Makanan: Itu datang di bawah banyak samaran tetapi dimaksudkan untuk melepaskan tubuh dari racun beracun. Sedangkan rencananya, pelaku diet hanya mengonsumsi enam hingga 10 minuman sehari, yang terdiri dari lemon, sirup pohon, cabai rawit, garam, teh herbal, dan air.
Bahayanya: "Anda tidak makan makanan selama seminggu hingga 10 hari. Ini puasa dan membuat Anda sakit. Orang-orang merasa benar-benar tidak enak dan itu sangat tidak perlu - berbahaya membuat tubuh Anda kelaparan seperti itu. Di luar hal lain, metabolisme Anda benar-benar melambat, " kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Konsentrasi rendah, sistem pencernaan gagal, mengidam, penambahan lemak.
Pengikut: Beyonce, Tania Zaetta.
Makanan: Rencana lima minggu yang melibatkan makan lima kali sehari, dengan lima bahan per makanan (tetapi harus mencakup protein, lemak baik, karbohidrat sehat, serat, dan minuman bebas gula). Pelaku diet harus berolahraga setidaknya 25 menit, lima kali seminggu. Satu "hari curang" diperbolehkan, di mana pelaku diet bisa makan apa pun yang mereka suka.
Bahayanya: "Masalah dengan diet ini adalah hanya ada lebih banyak aturan yang harus diikuti, dengan orang-orang mengontrol berapa banyak mereka makan dan meningkatkan olahraga mereka. Pada akhirnya, jika Anda makan lebih sedikit dan berolahraga lebih banyak, Anda akan menurunkan berat badan, tapi ini tentang melakukannya dengan cara yang tepat untuk Anda. Tidak perlu aturan 'lima' ini untuk setiap hal, tidak ada yang ajaib tentang angka ini," kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Tergantung pada jenis makanan yang dipilih seseorang untuk dimakan, tetapi dapat menyebabkan sikap yang tidak rasional atau berbahaya terhadap makanan.
Pengikut: Jessica Simpson, Alicia Keyes, Eva Mendez.
Makanan: Dibuat oleh pelatih selebritas AS Tracy Anderson, diet ini melibatkan makan 14 porsi makanan bayi sehari diikuti dengan makan malam orang dewasa yang sehat.
Bahayanya: “Tidak ada yang logis tentang diet ini. Bayi memiliki jadwal pengenalan makanan yang ketat sehingga sistem pencernaan mereka terbiasa dengan makanan pada usia yang berbeda. Makanan bayi untuk bayi karena mereka tidak perlu makan sebanyak orang dewasa, sehingga kekurangan bisa terjadi. timbul, terutama zat besi, seng dan kalsium. Bayi juga minum susu, yang tidak termasuk dalam diet ini," kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Kelelahan, kekurangan zat besi.
Pengikut: Reese Witherspoon.
Makanan: Dari kue hingga shake hingga bar, ada banyak diet pengganti makanan di pasaran. Mereka dirancang untuk menggantikan makanan normal, yang berarti pelaku diet memiliki asupan kilojoule yang terkontrol tanpa harus menghitung kilojoule setiap kali makan.
Bahayanya: “Ada beberapa yang sudah terbukti secara medis efektif, tapi perlu diawasi. Kadang kita pakai untuk pra-operasi atau pita pra-lambung untuk orang gemuk. Mereka punya peran, tapi perlu pengawasan medis. bergizi seimbang, tetapi beberapa orang lebih memilih diet makanan rendah kilojoule daripada harus bertahan hidup dengan shake dan bar. Kami tidak menyarankan siapa pun menggunakan diet ini selama lebih dari 12 minggu, "kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Sikap irasional atau berbahaya terhadap makanan, kekurangan nutrisi, iritasi usus atau sembelit.
Pengikut: Kim Kardashian.
Makanan: Ini melibatkan makan 75 persen makanan mentah, karena diyakini memasak menghancurkan enzim yang membantu pencernaan. Makanan termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, rumput laut, dan air mineral.
Bahayanya: "Tidak perlu makan makanan mentah. Jika Anda menyukainya, maka bagus, tetapi Anda tidak perlu melakukannya. Jika Anda cukup makan kacang dan polong-polongan, asupan zat besi Anda akan masuk akal, tetapi Anda tidak akan mendapatkan cukup kalsium. Sangat sulit untuk makan makanan seimbang yang satu ini," kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Kekurangan nutrisi, kelelahan umum dari waktu ke waktu, osteoporosis.
Pengikut: Demi Moore.
Makanan: Ini melibatkan makan sup kubis, paprika, bawang, dan seledri selama tujuh hari.
Bahayanya: "Diet ini menghilangkan makanan dan nutrisi penting, terutama kalsium, zat besi, seng dan vitamin B. Orang menurunkan berat badan karena mereka makan lebih sedikit kilojoule, bukan karena sup. Ini sangat tidak berkelanjutan dan berpotensi berbahaya dalam jangka panjang.
Kemungkinan efek samping: Merasa tidak enak badan, kembung, penambahan berat badan dalam jangka panjang.
Pengikut: Sarah Michelle Gellar.
Makanan: Meskipun asal-usulnya terletak di Jepang dengan langkah-langkah tambahan yang berakhir dengan hanya makan beras merah dan air, versi modern dari diet ini mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan produk kedelai. Kuncinya adalah serat tinggi dan rendah lemak dan membatasi atau menghindari makanan hewani. Ini menekankan biji-bijian, dan ini harus menjadi 60 persen dari sebagian besar makanan (makanan seperti barley, beras merah dan gandum hitam). Ditambah dengan ini adalah banyak sayuran, beberapa mentah dan beberapa dimasak. Ikan atau makanan laut diperbolehkan dua kali seminggu.
Bahayanya: "Diet ini rendah kalsium, zat besi, protein, magnesium dan seng dan akan menghasilkan tingkat energi yang rendah dari waktu ke waktu. Ini juga cukup membatasi," kata Ferraretto.
Kemungkinan efek samping: Kekurangan zat besi, anemia, dan osteoporosis.
Pengikut: Gwyneth Paltrow, Madonna, Joe Pesci.