Ini tahun baru dan alasan yang bagus untuk menjaga kebugaran tubuh. Di sini body+soul mengulas empat buku diet terbaru yang beredar di pasaran.
Tahun ini buku diet baru berubah dari masuk akal menjadi ekstrem. Inilah pilihan kami dari empat terbesar - dan apakah mereka benar-benar berfungsi.
Pelatih pribadi Pecundang Terbesar tahu semua tentang penurunan berat badan. Buku diet dan latihan barunya adalah hal terbaik berikutnya untuk memiliki Bridges di dapur bersama Anda. Rencana makan harian menghitung kilojoule untuk Anda (Anda diperbolehkan sekitar 3430 per hari), dan makanan yang disarankan berkisar dari pancake soba untuk brekkie hingga kanguru untuk makan malam. Tentu saja, tidak ada keuntungan tanpa rasa sakit:enam hari olahraga diuraikan, mulai dari kardio hingga yoga, dengan hari ketujuh adalah hari istirahat (dan Anda akan membutuhkannya).
Apa yang dikatakan ahli gizi:"Tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa makan kurang dari 3430 kilojoule sehari akan membantu Anda menurunkan berat badan lebih banyak, jadi setidaknya ini membuat asupan harian Anda di atas batas," kata ahli diet Amanda Clark. "Meskipun makan dalam jumlah kilojoule yang sangat berkurang akan membantu Anda menurunkan berat badan, setelah diet selesai Anda perlu memastikan bahwa metabolisme Anda yang melambat tidak [membuat Anda] menambah berat badan kembali. Tidak ada saran ukuran porsi. , yang dapat memengaruhi kontrol porsi Anda. Di sisi positifnya, makanannya segar dan sehat, dan rencana olahraga akan membantu Anda membakar kilojoule ekstra. Jika Anda makan camilan dan menambah asupan hingga 5.000 kilojoule, itu adalah diet yang masuk akal untuk waktu yang singkat."
Detail:Penguin, $29,95.
Apa pun yang menjanjikan kaki, perut, dan lengan Jennifer Aniston yang kencang patut diintip. Koki Keluarga, yang dirancang oleh koki pribadi Aniston, saudara perempuan Jewels dan Jill Elmore, menyajikan apa yang dimakan bintang Teman (atau dalam hal ini tidak). Ini bukan buku diet seperti itu - ada bagian resep anak-anak dan satu untuk pria di mana karbohidrat muncul - tetapi bagian ketiga melibatkan banyak sayuran dan protein. Resepnya sulit dan mungkin mustahil untuk rata-rata wanita - smoothie persik putih dan jahe dengan air kelapa, siapa saja? Jumlah kilojoule yang rendah untuk beberapa porsi - sekitar 627 kilojoule untuk sup seledri atau salad mentimun - dapat membantu Anda mencapai penurunan berat badan yang cepat, tetapi mempertahankannya, dan mempertahankan diet, mungkin menjadi masalah lain.
Apa yang dikatakan ahli gizi:"Ini bukan tentang diet dan lebih banyak tentang makan sehat. Ini adalah panduan yang baik untuk keluar dari bundaran diet. Dalam kata pengantarnya, Aniston mengatakan dia dulu hidup dengan protein batangan dan sekarang kembali ke makanan rumahan. makanan, meskipun dengan kokinya sendiri. Tidak ada rincian nutrisi makanan, yang akan berguna bagi mereka yang makan untuk menurunkan berat badan, tetapi bahan-bahannya sehat dan fokusnya adalah memasak dari awal."
Detail:Penguin, $44,95.
Chocaholic bersukacita! Inilah diet yang memungkinkan Anda makan cokelat dan merasa senang juga. Menurut penulis, ilmuwan John Ashton dan Lily Stojanovska, bahan ajaib yang ditemukan dalam kakao, epikatekin, antioksidan, meningkatkan kecepatan tubuh kita membakar lemak. Ini juga memiliki lebih dari dua kali tingkat antioksidan yang ditemukan dalam anggur merah. Meskipun judulnya agak menyesatkan, karena rencana diet 14 hari hanya mencakup makan beberapa kotak cokelat hitam, atau minum minuman cokelat panas sebelum tidur, itu merekomendasikan rencana makan dan olahraga yang sehat secara keseluruhan. Ini juga menjelaskan cara memasukkan cokelat ke dalam kehidupan sehari-hari Anda tanpa merasa bersalah karena hal itu memengaruhi lingkar pinggang Anda.
Apa yang dikatakan ahli gizi:"Para penulis berasal dari latar belakang nutrisi yang kuat, terbukti dalam rencana makan yang direkomendasikan, yang seimbang, lugas dan faktual. Ada beberapa fakta menarik tentang cokelat, tetapi mereka yang membelinya berharap untuk mengunyah keluarga- ukuran blok cokelat akan kecewa. Namun, ada saran diet yang baik dan padat yang disertakan."
Detail:HarperCollins, $19.99.
"Turunkan berat badan, pertahankan gaya hidup Anda!" adalah janji di sampul dan buku benar-benar memberikan ini. Ditulis oleh ahli diet terakreditasi Tara Diversi dan ahli fisiologi olahraga terakreditasi Dr Adam Fraser, konsep dasar buku ini adalah tidak perlu khawatir jika Anda tidak dapat mengikuti diet dengan benar - selama Anda melakukan hal yang benar di sebagian besar waktu. , kesehatan Anda akan meningkat dan Anda akan kehilangan berat badan. Rencana makan berkonsentrasi pada asupan tinggi sayuran dan menghilangkan mitos makanan, olahraga dan diet. Ada juga bagian yang bagus tentang mempersonalisasi rencana latihan Anda - sekali lagi, apa pun lebih baik daripada tidak sama sekali. Buku yang bagus jika Anda muak dengan perasaan bersalah setiap kali Anda berhenti diet atau berolahraga.
Apa yang dikatakan ahli gizi:"Ini adalah buku menyeluruh yang membahas tidak hanya diet Anda, tetapi seluruh cara hidup Anda. Ini bukan alkitab diet penilaian seperti kebanyakan orang. Penekanannya adalah pada mendidik orang-orang untuk melakukan sedikit kebaikan. untuk diri sendiri (dan orang lain) lebih baik daripada tidak sama sekali. Buku yang bagus oleh penulis yang berkualifikasi baik. Ini adalah langkah yang baik untuk mendidik orang tentang bagaimana memiliki sikap yang lebih bahagia terhadap kesehatan mereka."
Rincian:Wiley, $29,95. Tersedia pada bulan April.