Sebuah "hormon lapar" mungkin bertanggung jawab atas kegemaran kita terhadap suguhan choccie selama masa-masa stres, sebuah penelitian mengungkapkan.
Para ilmuwan selangkah lebih dekat untuk mencari tahu apa yang terjadi di otak kita yang membuat kita mendambakan makanan tinggi lemak dan berkalori tinggi seperti cokelat saat kita stres, bahkan jika kita tidak lapar.
Kemungkinan pelakunya? Grehlin, yang dikenal sebagai "hormon lapar". Pengujian pada tikus menunjukkan bahwa stres kronis meningkatkan kadar grehlin dan tikus yang stres makan lebih banyak makanan berlemak daripada tikus yang tidak stres.
Bagaimana cara menurunkan kadar grehlin tanpa cokelat? Makan buah dan sayuran yang tinggi serat dan kandungan air, seperti pir atau wortel, atau jalan cepat, kata para ahli.
Sembilan dari 10 orang Australia merasa stres, menurut Lifeline baru-baru ini. Survei Australia.