Makanan adalah senjata terbesar yang Anda miliki dalam memerangi diabetes dan gangguan terkait insulin lainnya.
Diabetes tipe 2 dan gangguan kesehatan terkait insulin lainnya seperti sindrom metabolik adalah epidemi kesehatan global terbesar di zaman kita. Apa yang kita makan adalah faktor terpenting untuk mencegahnya.
Ketika diet Anda penuh dengan kalori kosong dan banyak gula yang cepat diserap dan karbohidrat olahan, sel-sel Anda perlahan-lahan menjadi resisten atau mati rasa terhadap efek insulin.
Program enam minggu ini menggunakan makanan sebagai obat untuk mengatur metabolisme, gula darah, dan kadar insulin Anda.
* Dapatkan resep lengkapnya di sini.
Makan makanan yang meningkatkan gen Anda Untuk mematikan gen yang menyebabkan diabetes dan mengaktifkan gen yang mengarah pada kesehatan, kuncinya adalah jenis makanan yang Anda makan makanan nabati yang kaya nutrisi. Jenis diet ini juga akan mengatur hormon Anda, meningkatkan pencernaan dan metabolisme, serta menjaga tingkat stres Anda tetap rendah.
Makan makanan dengan indeks glikemik (GI) rendah Makanan rendah GI tidak meningkatkan gula darah dan insulin.
Luangkan waktu dua minggu untuk mempersiapkan Ukur tinggi badan Anda, berat badan, ukuran pinggang, tekanan darah, indeks massa tubuh (BMI) dan rasio pinggang-tinggi sebelum Anda mulai. Anda juga disarankan untuk menjalani tes ketidakseimbangan biokimia lainnya. Hasilnya mungkin mengharuskan Anda untuk mengonsumsi suplemen atau melakukan perubahan pola makan. Alat untuk mengukur dan melacak kesehatan Anda tersedia di www.bloodsugarsolution.com
Bersihkan makanan beracun dari dapur Anda dan isi dengan makanan yang menyehatkan.
Satu minggu sebelum program dimulai, hentikan semua gula, produk tepung, karbohidrat olahan tinggi, dan stimulan seperti kafein, alkohol, dan obat penenang.
Sayuran rendah GI yang cepat terbakar Ini harus menjadi dasar diet Anda. Ini termasuk brokoli, asparagus, bayam, bit perak, kangkung, kubis, bok choy dan kembang kol. Targetkan lima porsi sehari.
Bawang putih dan bawang bombay Makanlah setiap hari jika Anda bisa. Mereka menurunkan kolesterol dan tekanan darah, mengandung antioksidan dan anti-inflamasi.
Produk hewani sehat Ini termasuk ikan yang kaya omega-3 seperti salmon liar dan sarden; ikan, udang, dan kerang bebas merkuri; omega-3 atau telur ayam kampung; dan (organik jika mungkin) unggas yang diberi makan rumput.
Rumput laut Kombu, nori, hijiki, dan wakame semuanya sangat tinggi mineral, protein, dan senyawa penyembuhan.
Teh hijau Ini mengandung fitonutrien anti-inflamasi, detoksifikasi dan antioksidan. Kafein dalam jumlah kecil biasanya dapat ditoleransi dengan baik oleh sebagian besar orang.
Produk kedelai utuh Ini termasuk tempe, tahu, dan miso.
Kacang Yang terbaik adalah almond, walnut, macadamia, hazelnut, dan pecan. Tetap dengan 10 hingga 12 kacang sekali atau dua kali sehari.
Benih Labu, bunga matahari, dan biji wijen semuanya tinggi serat, protein, vitamin, dan mineral.
Bahan gandum utuh bebas gluten Makan hingga setengah cangkir sehari beras merah, hitam dan merah, quinoa, bayam atau soba.
Kacang atau kacang polong Mereka kaya protein dan dipenuhi serat, mineral, dan vitamin yang membantu menyeimbangkan gula darah.
Berry Blueberry, ceri, blackberry, dan raspberry kaya akan fitonutrien.
Apel, pir, dan buah batu Mereka sehat dan penuh dengan serat dan bahan kimia penyembuhan. Batasi hingga satu hingga dua potong sehari.
Lean, organik, domba atau sapi yang diberi makan rumput Makan tidak lebih dari 100 hingga 150 gram daging merah tidak lebih dari sekali atau dua kali seminggu. Pangkas semua lemak yang terlihat sebelum dimasak.
Sayuran yang dimasak dengan GI tinggi dan bertepung Ini termasuk kacang polong, kentang, jagung dan bit. Sayuran bertepung meningkatkan gula darah lebih cepat, jadi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang lebih sedikit.
Buah tinggi gula Melon, anggur, dan nanas harus dibatasi hingga setengah cangkir seminggu sekali.
Cokelat hitam Makan tidak lebih dari 60 gram sehari. Idealnya, Anda harus menyimpan ini setelah enam minggu pertama.
Menambahkan gula Ini termasuk jus tebu organik, madu, agave, sirup maple, dan stevia.
Buah kering Mereka memiliki beban GI yang tinggi.
Semua produk tepung (bahkan bebas gluten) Mereka mendorong insulin setinggi langit.
Semua makanan olahan Ini termasuk semua lemak trans dan sirup jagung fruktosa tinggi.
Semua gluten dan produk susu Ini adalah makanan inflamasi utama dalam diet kita. Setelah enam minggu, Anda dapat memperkenalkannya kembali dan melihat pengaruhnya terhadap gula darah dan perasaan Anda.
Ukuran porsi memang penting.
Saat Anda meletakkan makanan di piring Anda, itu harus dibagi seperti ini:
Sarapan
Makan Siang
Makan Malam
Camilan
Ini adalah ekstrak yang diedit dari The Blood Sugar Solution (Hachette, $29,99) oleh Dr Mark Hyman.
Lihat resep peningkat kesehatan lainnya di sini.