Di era diet cepat dan penurunan berat badan yang cepat, diet rendah karbohidrat mengalami momen besar. Jika Anda ingin menurunkan stat pound, para pendukung diet rendah karbohidrat mengatakan tidak ada cara yang lebih baik dan lebih cepat untuk melakukannya selain membatasi atau sepenuhnya menghilangkan karbohidrat.
"Karbohidrat selalu berada di blok memotong," kata Bonnie Taub-Dix, RDN, Pencipta BetterThandieting.com, dan penulis membacanya sebelum Anda memakannya:membawa Anda dari label ke meja. Protein gets a pass and that's because protein is very satisfying, but the truth is carbs aren't bad. It's the company that carbs keeps."
Carbohydrates Decoded
20 to Your Diet "Ada perbedaan besar antara memiliki sepotong roti panggang gandum dengan telur Anda di pagi hari dan croissant dengan telur Anda," Taub-Dix menjelaskan. "Sudah saatnya kita mengubah percakapan dan mulai mengaitkan karbohidrat dengan hal -hal positif. Karbohidrat adalah pemberian energi dan memberikan banyak vitamin dan serat, yang kebanyakan dari kita tidak cukup."
Unlike protein and fat, carbs are our body's go-to energy source, so it burns through carbs before it burns through fat. Protein, on the other hand, isn't used for energy and is the building block for muscle repair. So if you lead a very active lifestyle, carbs are essential in your diet.
That said, cutting your carb intake can help you lose weight quickly if you do it right. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang diet rendah karbohidrat untuk penurunan berat badan dan pro dan kontra mereka. Plus, kami memecah jenis diet rendah karbohidrat paling populer di luar sana sehingga Anda dapat memutuskan mana yang terbaik untuk gaya hidup Anda.
Diet rendah karbohidrat didefinisikan sebagai rencana makan apa pun yang membatasi karbohidrat, termasuk yang ditemukan dalam biji-bijian, sayuran bertepung, dan buah-buahan. Ada banyak jenis diet rendah karbohidrat, dan masing-masing memiliki batasan sendiri pada jumlah karbohidrat yang dapat Anda konsumsi setiap hari.
Pada diet keto, misalnya, hanya lima persen dari kalori harian Anda yang berasal dari karbohidrat. Ini adalah perbedaan mencolok dari apa yang direkomendasikan oleh pedoman diet A.S., yaitu 45 hingga 65 persen kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat. Pada diet 2.000 kalori, itu sekitar 225 hingga 325 gram karbohidrat sehari.
🍞 Pedoman diet A.S. menyatakan bahwa 45 hingga 65 persen kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat. 🍞
"Apa yang dikatakan pedoman adalah bahwa kita harus mendapatkan sekitar 50 persen dari kalori kita dari karbohidrat, tetapi itu tidak memberi kita hak untuk membebani mereka," kata Taub-Dix.
Praktik kontrol porsi memainkan peran besar dalam menurunkan dan mempertahankan berat badan. Misalnya, dua cangkir pasta dapat dengan mudah menyamakan lima potong roti, atau satu bagel New York delapan ons dapat berupa delapan potong roti sekaligus. "Pasta gandum utuh lebih baik untuk Anda daripada pasta putih, tetapi pasta putih di bagian yang tepat dapat membuat Anda merasa lebih puas," Taub-Dix menjelaskan.
Diet rendah karbohidrat bekerja paling baik untuk penurunan berat badan jangka pendek karena mereka membatasi Anda dari memiliki karbohidrat sederhana, seperti gula, pasta putih, dan roti putih. Kalori kosong ini dapat bertambah dan menyebabkan kenaikan berat badan lembur. Sebaliknya, diet rendah karbohidrat mendorong Anda untuk makan lebih banyak protein dan lemak di tempat karbohidrat karena protein dan lemak meningkatkan rasa kenyang dan membantu menjaga kadar gula darah Anda stabil.
Dengan meminimalkan karbohidrat, diet rendah karbohidrat, seperti diet keto, akan membantu tubuh Anda menekan ketosis, keadaan di mana tubuh Anda menggunakan lemak untuk bahan bakar. Secara alami, Anda akan menurunkan berat badan lebih banyak jika Anda membakar lebih banyak lemak, tetapi masalah dengan mengikuti diet rendah karbohidrat adalah bahwa mereka bisa sangat ketat dan tidak berkelanjutan jangka panjang.
10 low untuk low-sug; Kehilangan "Jika saya tidak bersulang dengan sarapan saya, saya akan merasa ada sesuatu yang hilang di hari saya," kata Taux-Dix. "Ada faktor 'ah' untuk makan karbohidrat. Ini melepaskan serotonin, yang membuat kita merasa terhibur. Ini seperti mendapatkan pelukan dari makananmu."
Dan Sains setuju:Manfaat jangka panjang dari diet rendah karbohidrat untuk penurunan berat badan sangat bisa diperdebatkan. Menurut sebuah studi 2018 di European Journal of Nutrition , diet rendah karbohidrat, lemak tinggi mengakibatkan penurunan berat badan, tetapi kepatuhan jangka panjang terhadap diet sangat sulit dan oleh karena itu, dapat menyebabkan diet yo-yo.
Pendekatan terbaik untuk mengikuti diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan adalah menikmati karbohidrat secukupnya. Studi 2018 dari bmj menunjukkan bahwa orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat atau memiliki asupan karbohidrat moderat membakar lebih banyak kalori daripada mereka yang memiliki asupan karbohidrat tinggi. Selain itu, kadar ghrelin-hormon yang meningkatkan nafsu makan-lebih rendah pada orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat daripada yang tinggi karbohidrat.
Ada kekhawatiran kesehatan bahwa mengikuti diet rendah karbohidrat dapat mendorong kebiasaan makan yang tidak sehat, seperti mengisi makanan yang tinggi lemak jenuh dan membatasi sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian tertentu dari diet Anda.
Studi 2018 dari The Lancet menunjukkan bahwa membatasi karbohidrat dari diet Anda dapat meningkatkan kematian. Studi ini mengikuti 15.828 orang dewasa antara usia 45 dan 64 tahun. Apa yang ditemukan oleh para peneliti adalah bahwa orang yang mendapatkan 50 hingga 55 persen energi mereka dari karbohidrat memiliki risiko kematian terendah dibandingkan dengan orang yang mengkonsumsi karbohidrat 40 persen atau lebih sedikit dan memiliki yang lebih besar risiko kematian.
Karena diet rendah karbohidrat mendorong Anda untuk mengurangi karbohidrat secara keseluruhan, Anda akan kehilangan sayuran bertepung, buah, dan biji-bijian dalam makanan Anda, yang merupakan sumber besar serat yang meningkatkan kesehatan, vitamin, dan antioksidan. Kehilangan nutrisi utama dalam makanan Anda dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, peradangan, dan penyakit.
Dan sementara mengisi protein memiliki manfaatnya, penelitian menunjukkan bahwa makan terlalu banyak daging sapi, babi, ayam, dan bentuk protein hewani lainnya telah dikaitkan dengan masalah jantung. Menurut sebuah studi 2018 dalam sirkulasi :gagal jantung , mengikuti diet protein tinggi dapat meningkatkan risiko gagal jantung.
Secara umum, membatasi karbohidrat dari diet Anda dapat memiliki konsekuensi negatif jangka panjang bagi kesehatan Anda jika Anda tidak memiliki rencana makan yang seimbang yang mencakup berbagai makanan.
Kabar baik tentang diet rendah karbohidrat adalah bahwa ada banyak pilihan, dan tidak semuanya melibatkan penghitungan karbohidrat atau menempel pada jumlah yang sangat kecil. Berikut adalah rincian beberapa diet rendah karbohidrat paling populer dan apa yang harus dipertimbangkan sebelum Anda memutuskan untuk mengikutinya.
Jika Anda ingin mengikuti diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda dan ahli diet terdaftar untuk membantu Anda menemukan diet yang tepat untuk Anda. Seperti yang kami sebutkan, membatasi karbohidrat dapat menyebabkan kekurangan gizi dan diet yo-yo, jadi Anda ingin memastikan Anda masih mendapatkan diet seimbang yang membuat Anda merasa puas dan memberikan nutrisi yang Anda butuhkan.
Seperti yang dicatat oleh Taub-Dix, "Ketika datang ke diet, itu harus menjadi sesuatu yang bisa Anda jalani selamanya. Banyak orang mengatakan mereka berselingkuh dalam diet mereka atau saya jatuh dari kereta musik, tetapi diet yang dapat Anda simpan seumur hidup seharusnya tidak ada ' Aku merasa kau keluar dari sesuatu. "
tetap diperbarui tentang berita kesehatan, kebugaran, dan nutrisi yang didukung sains terbaru dengan mendaftar untuk buletin pencegahan.com di sini . Untuk menambahkan kesenangan, ikuti kami di Instagram .