amazon> Ulama> ULAZON> Anda mungkin pertama kali mendengar tentang serat dari nenek Anda, yang, dalam pencarian untuk tetap "biasa" menggerakkan apa yang tampak seperti serutan pensil ke paginya OJ. Tidak menarik.
Anda akan lega mengetahui bahwa diet Faktor-F-F adalah untuk serat, anak-anak! —Sebuah lebih dari sekadar menjaga hal-hal tetap bergerak (dan tidak mengharuskan Anda untuk menyesap cairan sludgy). Rencana makan ahli diet New York City Tanya Zuckerbrot (yang sebenarnya keluar lebih dari satu dekade yang lalu) didasarkan pada gagasan bahwa mengambil lebih banyak serat, apa yang dia sebut "ajaib karbohidrat," akan melangsingkan Anda dan membuat Anda tetap ramping.
Idenya memang memiliki bobot ilmiah. “Serat adalah mikronutrien yang memenuhi kita dengan cepat dan membuat kita merasa kenyang dan puas untuk waktu yang lama. Kepenuhan ini membantu menjaga kita dari ngemil yang tidak perlu, dan itu dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan, ”kata Brigitte Zeitlin, M.Ph., R.D., ahli gizi di New York City.
Potensi penurunan berat badan di samping, makan cukup (sesuatu yang sebagian besar dari kita tidak lakukan) benar -benar baik untuk Anda. Sebuah laporan utama dalam jurnal Lancet mengamati bahwa konsumen serat tertinggi menunjukkan penurunan mortalitas 15-30% dari banyak penyebab, termasuk kondisi kardiovaskular, stroke, diabetes dan kanker kolorektal, dibandingkan dengan mereka yang makan paling sedikit.
Bahwa memang Sound berpotensi ajaib, tetapi seperti rejimen penurunan berat badan, apakah itu akan berhasil untuk Anda sangat individual. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang faktor-F dan bagaimana menentukan itu adalah rencana makanan Anda selamanya.
Serat, nutrisi pada tanaman yang tidak dapat Anda cerna atau serap, hadir dalam dua bentuk, serat larut dan serat yang tidak larut.
Sederhananya, serat terlarut menarik air dan membentuk semacam gel goopy, yang memperlambat pencernaan. Cari dalam kacang dan kacang -kacangan, dedak dan gandum oat, lentil, kacang polong dan beberapa buah dan sayuran. Itu juga dalam bubuk sekam psyllium, kemungkinan besar nenek melonjaknya.
Tidak larut ditemukan dalam dedak gandum, sayuran, dan buah -buahan dan menambahkan jumlah besar ke kotoran Anda sehingga mengumpulkan limbah saat bergerak melalui saluran GI Anda.
Anda mungkin memperhatikan bahwa Devil Dogs dan Sour Patch Kids tidak terdaftar di sini sebagai sumber serat yang baik. Itu karena mereka tidak. Academy of Nutrition and Dietetics ingin wanita makan sekitar 25 gram sehari (pria membutuhkan 38), sesuatu yang hanya 5% dari kita, sebagian berkat semua makanan olahan dan karbohidrat olahan yang dimakan orang Amerika.
Faktor-F meminta Anda untuk makan lebih dari jumlah serat yang disarankan untuk wanita-35 gram-kebanyakan dalam bentuk semua makanan sehat dan kaya serat yang disebutkan di atas. Ini juga termasuk protein tanpa lemak, dan (setelah periode fase-in awal) mencegah kekurangan yang menggagalkan begitu banyak impian para pelaku diet. “Pendekatan kami tidak menipu tubuh Anda atau mengejutkan sistem menjadi keadaan semi-kelaparan. Ini sebenarnya tentang pemeliharaan rutin:memberi tubuh Anda apa yang diperlukan untuk berfungsi seperti yang seharusnya, "kata situs web itu.
Ada tiga fase faktor-f:
Langkah 1: Selama dua minggu, Anda makan kurang dari 35 gram karbohidrat bersih sehari (istilah "karbohidrat bersih" merujuk jumlah gram karbohidrat, dikurangi jumlah gram serat yang Anda makan.) Ini untuk memulai penurunan berat badan, membuat Anda Lebih sadar akan kebiasaan makan Anda, dan secara bertahap meningkatkan asupan serat Anda, menurut buku itu. Selama fase ini, Anda melewatkan karbohidrat bertepung, memudahkan buahnya, menghindari susu dan memastikan protein Anda super ramping.
Langkah 2: Dalam fase ini, Anda makan 75 karbohidrat bersih setiap hari, yang memberi Anda lebih banyak fleksibilitas. Anda bahkan dapat memiliki alkohol.
Langkah 3: Dalam fase pemeliharaan, Anda bisa makan sekitar 125 gram karbohidrat bersih.
Buku ini memandu Anda melalui cara mencari tahu karbohidrat bersih, makanan mana yang lebih baik, menawarkan resep serta tips untuk tetap di jalur dan membuat diet bekerja untuk Anda sampai Anda mencapai tujuan Anda.
Diet F-Factor Diet Faktor F:Temukan Rahasia Zuckerbrot Penurunan Berat Badan Permanen, Tanya Amazon.com $ 17,00 $ 14,99 (Diskon 12%) Sekarang Ya, jika Anda melakukan dengan cara yang benar. “Saya pikir fondasi pada diet F-Factor itu enak, makan lebih banyak serat. Itu bagus, karena sekali lagi, itu berarti makan lebih banyak sayuran, biji -bijian, buah -buahan, kacang -kacangan - semua makanan sehat yang berkontribusi pada penurunan berat badan, risiko penyakit jantung yang lebih rendah, diabetes, peradangan, dan mempromosikan saluran GI yang sehat, ”kata Zeitlin. “Ini juga berfokus pada protein tanpa lemak, yang merupakan pro lain dalam buku saya.”
Zeitlin juga menyukai F-Factor untuk apa yang Anda tidak akan menjadi banyak makan. “Mengisi makanan yang kaya serat ini menyisakan lebih sedikit ruang untuk roti putih atau produk pati, yang biasanya berkontribusi terhadap kenaikan berat badan,” katanya. Anda juga kemungkinan menghindari gula jika Anda melupakan makanan yang dikemas.
Namun, ada beberapa masalah potensial, kata Lauren Slayton, R.D. M.S., salah satu pendiri Foodtrainers, praktik nutrisi di New York City. Diet termasuk produk serat tambahan, seperti sereal serat tinggi dan kerupuk, yang katanya tidak optimal. "Buah -buahan dan sayuran secara alami memiliki serat" dikemas "dengan air," kata Slayton. “Produk serat tidak. Anda membutuhkan air untuk memindahkan serat melalui usus Anda. Kami memiliki klien yang melaporkan penghalang dan impaksi usus, sebelum datang kepada kami, dari produk serat tambahan yang berlebihan. ” Serat dari Whole Foods luar biasa, serat dari produk, bagaimanapun, tidak begitu panas.
Lebih banyak ick:Slayton mengatakan Anda bisa menjadi bergantung pada produk serat mega. "Begitu usus Anda terbiasa dibuldoser (atau" dedak "), mereka terbiasa," katanya. "Tarik kerupuk serat dan suplemen dari diet seseorang dan mereka tiba -tiba tidak bisa" pergi ", bahkan jika mereka sebelumnya tidak rentan terhadap sembelit." Tidak apa -apa menggunakan suplemen serat sesekali, katanya. "Tetapi jika hari Anda dipenuhi dengan bubuk serat, bar, kerupuk dll, Anda mungkin ingin memikirkan kembali barang -barang." Punya itu, nenek?
Dan jika Anda mulai dari serat rendah, meningkatkan asupan Anda seperti yang direkomendasikan F-Factor pada Langkah 1 “Bisa jadi, um, tidak menyenangkan Untuk kolega, teman, dan keluarga Anda, belum lagi Anda, ”kata Jaclyn London, M.S., R.D., penulis Dressing on the Side . Dia berbicara tentu saja tentang gas, kembung dan menghabiskan setengah hari Anda di kamar mandi. London mengatakan dasar -dasar rencana itu bagus, tetapi dia menasihati bahwa beberapa orang perlu membangun gram serat harian lebih bertahap, jadi "f" tidak mendukung flatulen .
Situs web F-Factor benar ketika dikatakan bahwa serat membuat penurunan berat badan lebih mudah karena menambah besar makanan, memperlambat pencernaan dan memuaskan rasa lapar.
Tetapi juga memiliki beberapa klaim yang berpotensi menyesatkan, kata Zeitlin. Untuk satu, dikatakan bahwa serat “menyerap kalori.”
Apakah itu? Jawabannya adalah ya - dan tidak. “Sayuran sangat tinggi serat dan sangat rendah kalori, jadi jika Anda menonjol pada sayuran Anda untuk serat, Anda secara alami“ menyerap ”lebih sedikit kalori karena makanan itu sendiri lebih rendah kalori,” jelas Zeitlin. “Dan ya, tubuh kita tidak dapat mencerna atau menyerap bagian -bagian serat makanan yang kita ambil dari buah -buahan, sayuran, dan biji -bijian utuh, jadi Anda menyerap lebih sedikit kalori dari makanan tersebut.”
Tapi tidak ada kombo makanan ajaib yang akan membatalkan kalori, katanya. "Jika Anda memasangkan serat itu dengan es krim - katakan topping es krim Anda dengan beberapa buah beri - Anda masih menyerap semua kalori dari es krim," katanya. "Itu tidak secara ajaib tidak menurunkan jumlah kalori per makanan yang Anda ambil total dari makanan."
Ia juga mengatakan bahwa serat “meningkatkan metabolisme.” "Tubuh manusia tidak dapat mencerna serat, tetapi berusaha, membakar kalori dalam prosesnya," katanya.
Apakah itu? Zuckerbrot mengutip penelitian ini, yang menemukan bahwa subbing biji -bijian utuh untuk biji -bijian olahan (dengan demikian meningkatkan serat) meningkatkan pembakaran kalori. London, bagaimanapun, menunjukkan bahwa setiap kalori tubuh Anda membakar pemrosesan makanan yang Anda makan adalah proporsi kecil dari laju metabolisme keseluruhan Anda, dan tergantung pada kandungan kalori dari makanan serat tinggi yang Anda makan, Anda bisa mengimbangi peningkatan itu.
Hasilnya adalah, serat benar-benar ya, dan sebagian besar dari kita dapat menggunakan lebih banyak lagi, tetapi itu bukan fast-forward utama untuk metabolisme Anda. “Faktor-faktor yang membantu meningkatkan metabolisme Anda berolahraga atau tetap aktif secara fisik, makan secara teratur sepanjang hari (seperti setiap 3-4 jam), minum air, cukup tidur, dan meningkatkan massa otot Anda,” kata Zeitlin. Makanan berserat cenderung mengandung vitamin B, yang dapat membantu berkontribusi pada metabolisme yang sehat, katanya. "Tapi itu adalah vitamin B yang melakukan pekerjaan."
Jadi Anda ingin mencobanya! Miliki, mengingat tips ini:
"Mengambil lebih banyak serat tanpa air dapat membuat Anda merasa sembelit, kebalikan dari apa yang Anda inginkan," kata Zeitlin. "Jadi pastikan Anda menggandakan asupan air Anda untuk memastikan Anda tidak kembung dan tidak nyaman."
“Setiap orang berbeda, jadi perhatikan makanan serat tinggi mana yang terasa enak untuk Anda dan yang tidak. Bloat dan gas adalah tanda bahwa ada sesuatu yang tidak aktif, baik kecambah Brussel itu tidak berhasil untuk Anda atau Anda tidak minum cukup air, ”kata Zeitlin.
Melakukan hal itu tidak hanya akan membantu Anda melacak asupan serat dan karbohidrat bersih Anda, tetapi melakukan hal itu telah ditunjukkan dalam penelitian lain untuk membantu menurunkan berat badan.
Intinya :F-Factor dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan pasti. Begitu pula diet lain yang cukup Anda sukai untuk bertahan dengan jangka panjang. Tanyakan pada diri sendiri, “Apakah ini pilihan berkelanjutan jangka panjang untuk Anda? Jika ya, dan Anda merasa hebat, maka hebat! Kamu melakukannya! ” kata Zeitlin. “Tetapi jika Anda tidak ingin harus bergantung pada bilah serat tinggi yang diproses, maka ini bukan rencana yang tepat untuk Anda. Anda dapat menjaga apa yang Anda sukai dan beradaptasi dengan apa yang terasa lebih realistis untuk Anda dalam jangka panjang. Jika Anda fokus makan lebih banyak sayuran di setiap makan, Anda akan sampai ke tempat yang Anda inginkan. "
Tetap diperbarui tentang berita kesehatan, kebugaran, dan nutrisi terbaru dengan mendaftar untuk newsletter prevention.com di sini . Untuk menambahkan kesenangan, ikuti kami di Instagram .