“Fakta bahwa penurunan berat badan terjadi pada diet keto, yang mencakup makanan yang secara tradisional akan terbatas pada diet, seperti bacon dan telur yang ditutupi dengan mentega dan keju, juga tidak ada salahnya,” tambah Christy Brissette, MS, RD, Presiden dari 80 Twenty Nutrition di Chicago.
Seperti kebanyakan diet yang secara drastis mengurangi atau menghilangkan kelompok makanan tertentu, diet keto telah terbukti membantu penurunan berat badan. Ini kemungkinan karena efek memuaskan dari makanan lemak tinggi. Saat Anda merasa kenyang, Anda memiliki sedikit nafsu makan dan akhirnya makan lebih sedikit kalori.
“Sementara penurunan berat badan terbukti terjadi dalam studi jangka pendek, penelitian ini bercampur apakah diet keto menyebabkan kehilangan lemak yang lebih besar bila dibandingkan dengan diet karbohidrat yang lebih tinggi,” kata Asche. "Penelitian juga menunjukkan bahwa sementara kehilangan lemak terjadi, begitu pula kehilangan massa otot tanpa lemak," karena Anda mengonsumsi lebih sedikit protein daripada biasanya.
Jadi ya, Anda mungkin menurunkan berat badan dengan cepat ketika Anda memulai diet keto, tetapi kecuali jika Anda mengikuti rencana itu dengan ketat dan tetap dalam keadaan ketosis, menaikkan berat badan itu sangat mungkin. Diet keto tidak dibatasi kalori, tetapi jenis makanan yang bisa Anda makan secara signifikan dibatasi, yang berarti Anda mungkin akan kesulitan mempertahankannya untuk jangka panjang.
Para peneliti juga telah mengeksplorasi efek diet keto pada berbagai kondisi kesehatan, termasuk diabetes dan pra-diabetes, penyakit jantung, penyakit Alzehimer, sindrom ovarium polikistik (PCOS), dan bahkan jerawat.
“Bagi mereka yang menderita diabetes, diet ketogenik telah ditemukan bermanfaat dalam mengurangi resistensi insulin dan mempromosikan peningkatan kontrol glukosa darah,” kata Palinksi-Wade, yang juga penulis diet diabetes 2 hari .
Meskipun ada penelitian yang menunjukkan kepatuhan terhadap diet keto hingga tiga tahun dapat meningkatkan faktor risiko penyakit jantung, Brissette mengatakan “Perubahan positif dalam nilai -nilai ini terjadi dengan apa pun Diet penurunan berat badan, jadi sulit untuk mengatakan apakah itu diet khususnya atau penurunan berat badan yang mengarah pada perbaikan ini. Penelitian ini memberi tahu kami bahwa diet keto tidak lebih baik daripada diet lain untuk meningkatkan nilai -nilai ini. "
ada tiga alasan utama untuk menjauh dari diet keto.
Jika diet keto dapat membantu Anda menurunkan berat badan atau meningkatkan penanda kesehatan tertentu, mengapa tidak akan Anda melakukannya? Jawabannya sederhana:sangat ketat, jadi tidak ideal untuk jangka panjang untuk penurunan berat badan.
Palinski-Wade mengatakan dia secara pribadi memiliki klien yang mengikuti diet keto dan berhasil, “tetapi untuk sebagian besar orang yang mengikuti rencana ini, saya menemukan mereka biasanya melompat dengan harapan untuk perbaikan cepat dan tidak dapat mempertahankan gaya hidup yang lama -ketentuan."
Asche setuju bahwa diet ini berkelanjutan untuk beberapa orang jangka panjang, tetapi kecuali Anda puas dengan tidak pernah makan karbohidrat lagi, itu tidak realistis.
Diet keto juga dapat memengaruhi kenikmatan makanan Anda dan bagaimana Anda mengalami acara yang berpusat pada makanan, seperti makan malam keluarga, makan siang dengan teman-teman, atau happy hour dengan rekan kerja. Karena keto membutuhkan kepatuhan yang ketat yang tidak memungkinkan ruang gerak untuk royal sesekali, itu bisa menghalangi kehidupan sehari -hari.
Jenis pembatasan ini bahkan mungkin membuat Anda sedikit obsesif, "di mana Anda harus melacak setiap gram terakhir, makro, tidak pernah membiarkan diri Anda 'berbelanja' pada apa pun yang mengandung karbohidrat atau gula karena takut menjatuhkan Anda dari ketosis," kata Asche.
“Ya, itu bisa meningkatkan penurunan berat badan, tetapi ada beberapa metode lain untuk menurunkan berat badan dengan sukses yang tidak melibatkan membatasi seluruh kelompok makanan, menghitung setiap karbohidrat terakhir, menghitung persentase asupan lemak dan protein Anda setiap hari, dan terbatas pada daging, Susu, telur, alpukat, kelapa, dan sayuran rendah karbohidrat, ”katanya.
Jika pemikiran kehilangan karbohidrat favorit Anda tidak mengganggu Anda, efek samping dari diet keto mungkin. Sakit kepala, bau mulut, dan kurangnya energi (secara kolektif disebut flu keto) adalah umum ketika orang memulai diet keto. Belum lagi, Anda mungkin mengalami sembelit karena asupan serat Anda merosot.
Brissette juga memperingatkan bahwa "diet keto juga dapat menyebabkan tubuh Anda menggunakan otot untuk energi, yang dapat memperlambat metabolisme Anda dan mengurangi kekuatan Anda dari waktu ke waktu."
Jika menurunkan berat badan adalah tujuan utama bagi Anda tahun ini, pertimbangkan untuk menjelajahi semua pilihan Anda (lebih disukai dengan dokter dan ahli gizi diet terdaftar) sebelum Anda berkomitmen untuk diet. Ada banyak rencana makan lain untuk penurunan berat badan yang tidak sekat, lebih berkelanjutan, dan memiliki lebih banyak penelitian di belakangnya.
Brissette merekomendasikan diet Mediterania (yang dinobatkan sebagai diet terbaik untuk dicoba pada tahun 2019) sebagai “salah satu contoh fantastis dari cara makan yang telah dicoba dan diuji selama beberapa generasi dan secara konsisten terbukti mempromosikan umur panjang dan mengurangi risiko penyakit kronis penyakit kronis kronis . " Bagian terbaik? Ini mempromosikan sepiring makanan sehat dan lezat - termasuk karbohidrat.
Jika Anda memutuskan untuk mencoba Keto, penting untuk memasukkan banyak makanan utuh yang diproses secara minimal, seperti sayuran rendah karbohidrat, lemak nabati seperti alpukat, minyak zaitun, dan kacang-kacangan, dan protein tanpa lemak seperti ikan dan unggas. Seperti halnya perubahan diet utama, yang terbaik adalah mengikutinya di bawah perawatan ahli gizi atau dokter diet terdaftar.
seperti apa yang baru saja Anda baca? Anda akan menyukai majalah kami! Pergi di sini untuk berlangganan. Jangan lewatkan apapun dengan mengunduh Apple News di sini dan mengikuti pencegahan. Oh, dan kami juga di Instagram .