10 trik dapur yang harus diketahui yang akan membantu Anda menurunkan berat badan
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, maka dapur adalah satu-satunya ruangan di rumah di mana semuanya bisa salah. Bahkan jika Anda memiliki kemauan untuk menghindari makanan cepat saji, sekarang Anda juga harus pandai di dapur. Berikut adalah sepuluh trik dapur hebat yang akan membantu Anda mempertahankan tekad dan membantu Anda menurunkan berat badan.
1. Jadikan makanan yang lebih sehat mudah ditemukan
Atur lemari es Anda, jadi itu adalah makanan sehat yang paling mudah dijangkau. Siapkan buah dan sayuran terlebih dahulu dan simpan dalam wadah yang bisa digunakan, sehingga mudah dijangkau, seperti makanan siap saji yang dibekukan. Juga, letakkan makanan sehat di depan lemari es, setinggi mata, agar selalu menjadi hal pertama yang Anda lihat.
2. Ganti mentega dengan saus apel dalam memanggang
Kapan pun Anda melihat resep memanggang yang menggunakan mentega, tahukah Anda bahwa mentega itu bisa diganti dengan saus apel? Anda cukup menukar mentega dengan saus apel, dengan kualitas yang sama, dalam resep seperti kue, dan rasanya enak tapi tidak mengandung lemak.
3. Siapkan salad
Makan salad sebelum makan utama Anda adalah cara yang bagus untuk mengekang nafsu makan, tetapi siapa yang ingin menyiapkan salad setiap malam? Buat saja salad Anda yang akan bertahan selama beberapa hari dan simpan dalam wadah yang dapat ditutup rapat, lalu Anda tidak akan tergoda untuk melewatkannya untuk menghemat waktu sebelum makan malam.
4. Jangan tinggalkan makanan di konter
Setiap kali Anda melihat sepiring kue di atas meja, Anda akan tergoda untuk memakannya. Simpan makanan di lemari dan dengan begitu Anda tidak akan tergoda. Menurut sebuah penelitian, orang yang meninggalkan makanan di meja dapur memiliki berat badan rata-rata 10% lebih banyak daripada mereka yang tidak.
5. Kurangi ukuran piring dan peralatan Anda
Salah satu tips penurunan berat badan yang mudah adalah dengan mengurangi ukuran piring dan peralatan makan Anda. Cukup beralih dari piring dua belas inci ke piring sepuluh inci dapat membuat perbedaan besar dalam kebiasaan makan Anda. Mengurangi ukuran piring, sendok saji, dan peralatan lainnya, akan mendorong Anda untuk menyajikan porsi yang lebih kecil.
6. Jangan nongkrong di dapur
Lakukan apa pun yang Anda bisa untuk menjadikan dapur tempat Anda menyiapkan makanan, bukan tempat di mana Anda menghabiskan sebagian besar waktu Anda. Selama Anda berada di sana, dikelilingi oleh makanan, Anda akan tergoda untuk mengambil camilan. Keluarkan TV dan bahkan sembunyikan bangku dapur, karena semakin sedikit waktu Anda untuk bersantai di dapur, semakin baik.
7. Tukar dengan alpukat
Pertukaran bahan sehat lainnya untuk Anda coba adalah alpukat. Untuk meringankan hidangan yang kaya, coba gunakan alpukat sebagai pengganti krim, mentega, atau susu. Alpukat akan memberi Anda serat dan lemak baik yang akan menggantikan kebutuhan produk susu tinggi lemak di beberapa hidangan.
8. Ukur bahan dengan benar
Banyak orang berpikir mereka tahu lebih baik daripada buku resep dan mengganti sesendok untuk segenggam, untuk pengukuran yang lebih tepat. Jika Anda melakukan ini, kemungkinan besar Anda makan lebih banyak dari yang Anda kira, jadi belilah sendiri beberapa sendok takar yang tepat dan takar bahannya dengan paksa.
9. Keluarkan mangkuk buah
Salah satu tips mudah menurunkan berat badan lainnya adalah mengeluarkan mangkuk buah. Inilah statistik yang menarik untuk Anda:orang yang memiliki buah di dalam mangkuk ditemukan memiliki berat rata-rata 8 pon, kurang dari orang yang tidak. Jika Anda memiliki buah yang diletakkan dalam mangkuk, maka ketika Anda merasa lapar, Anda akan meraih apel atau pisang dan tidak repot-repot mencari camilan lain.
10. Naikkan suhu ruangan
Penelitian juga menunjukkan bahwa orang cenderung makan lebih banyak, semakin dingin mereka. Naikkan suhu ruangan di dapur dan ruang santai Anda, dan Anda akan merasakan keinginan untuk makan lebih jarang.
Apa trik dapur favorit Anda yang membantu Anda menurunkan berat badan?
Tetap bahagia!