Banyak dari kita ingin memulai hari kita dengan secangkir minuman berkafein panas, hanya karena itu memberi kita energi yang dibutuhkan untuk melakukan tugas-tugas kita. Tapi, apakah kafein sehat. Padahal, kafein baik untuk kesehatan, namun tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak. Inilah sebabnya, disarankan untuk tidak minum kopi di pagi hari, hanya karena kandungan kafeinnya lebih banyak pada minuman ini. Di sisi lain, ketika orang memilih untuk menyesap teh hitam atau hijau yang sehat, selain kafein yang dibutuhkan untuk kinerja aktif tugas, mereka bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan lainnya. Di sinilah muncul pertanyaan tentang perbedaan antara teh hitam dan teh hijau, mari kita cari tahu:
Faktanya, baik teh hitam maupun teh hijau berasal dari semak yang sama yang dikenal sebagai Camellia sinensis. Dalam kedua kasus, daun dan kuncup paling atas dikeluarkan dari tanaman. Jadi, perbedaannya adalah dalam hal pengolahan dan oksidasi, yang memberikan perbedaan warna pada kedua alternatif ini.
Teh hijau:Untuk produksi produk ini, daunnya diproduksi, diciutkan dan kemudian dipanaskan. melalui metode Jepang atau Cina mengukus atau pan-firing masing-masing. Karena proses ini, oksidasi dipertahankan dan warna daun tetap melekat padanya.
Teh hitam:Untuk produksi produk ini, selain dua proses produksi pertama dan penyusutan, proses lain proses seperti penghancuran, sobek, pengeritingan atau penggulungan berlangsung dan juga dibiarkan teroksidasi sebelum dikeringkan. Akibatnya, daun menjadi berwarna gelap dan mengembangkan aroma dan rasa yang lebih kuat.
Mana yang lebih banyak mengandung kafein? Meskipun, alternatif hijau memiliki kafein lebih rendah dibandingkan dengan hitam, ini tidak selalu benar. Konten ini akan bervariasi sesuai dengan pembuatan bir, pengolahan dan varietas tanaman. Secara umum, dalam kasus sebelumnya, kandungannya akan menjadi sekitar 24-40 mg per cangkir, sedangkan kasus kedua, sekitar 14-61 mg per cangkir.
Yang memberikan antioksidan lebih baik ? Ketika berbicara tentang manfaat teh hijau dan hitam, hal terpenting yang dinyatakan, adalah sifat antioksidan yang ada di dalamnya. Zat khusus ini, dapat secara efektif melawan kanker dan banyak penyakit lainnya juga. Selama beberapa tahun sekarang, penelitian terfokus terus dilakukan pada manfaat kesehatan dari dua alternatif ini. Menurut sebuah laporan baru-baru ini, ditemukan bahwa manfaat teh hitam lebih banyak dibandingkan dengan teh hijau sehubungan dengan antioksidan. Proses oksidasi membawa perbedaan tingkat antioksidan di kedua alternatif ini. Apakah Anda mencari penurunan berat badan dengan cara alami kemudian minum teh hitam. manfaat teh hitam untuk minuman yang sangat rendah kalori, secara efektif dapat membantu menurunkan berat badan secara alami dan membuat Anda bugar &sehat. Kami memberikan informasi lengkap tentang produk teh hitam Untuk mengetahui lebih lanjut kunjungi kami.
