Diet Keto telah membangun reputasi karena dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaganya. Tapi itu juga Dikenal berapa banyak daging yang dimakan orang untuk mencoba mencapai tujuan tinggi lemak mereka. Jadi apakah ada diet keto vegan yang memungkinkan orang-orang nabati juga mengikuti cara makan ini? Anehnya, ya.
Sama seperti Anda masih bisa keluar untuk makan dengan keto dengan membuat beberapa penyesuaian, Anda dapat mengadaptasi diet agar sesuai dengan batasan makan apa pun yang Anda miliki - Anda hanya perlu menjadi kreatif tentang hal itu. Jadi, itu adalah mungkin menjadi vegan dan keto pada saat yang sama. Tetapi bahkan ahli diet mengakui bahwa itu mungkin bukan yang paling mudah dilakukan.
Makan diet keto vegan adalah “sulit, karena Anda tidak makan protein hewani,” kata Vanessa Rissetto, MS, RD, salah satu pendiri Culina Health di New York City. Jessica Cording, RD yang berbasis di New York dan penulis The Little Book of Game-Changers , setuju. "Secara teknis, ini mungkin, tetapi dibutuhkan lebih banyak perencanaan dan pertimbangan yang cermat daripada jika seseorang memasukkan protein hewani," kata Cording.
Namun, ada banyak rintangan potensial untuk diatasi dan semuanya berkisar pada bagaimana menemukan makanan yang tepat untuk dimakan. Rissetto menunjukkan bahwa sebagian besar makanan yang dapat membantu Anda tetap vegan dan menggunakan keto akan terlalu diproses, yang akan bekerja melawan Anda jika tujuan Anda menjadi lebih sehat secara keseluruhan.
Jadi, apa cara terbaik untuk menjalani diet keto vegan dan jenis makanan apa yang bisa (dan tidak bisa) Anda makan di atasnya? Berikut adalah rincian semua yang perlu Anda ketahui, ditambah cara melakukannya.
Yang besar adalah Anda tidak perlu memikirkan kolesterol sebanyak yang Anda lakukan jika Anda menggunakan keto biasa. “Salah satu kelemahan dari keto tradisional adalah bahwa jika seseorang makan terlalu banyak daging merah, itu dapat mencerminkan buruk dalam kolesterol mereka,” kata Cording. "Dengan pendekatan berbasis tanaman, ada sedikit risiko itu."
Manfaat lain adalah penurunan berat badan. Jika Anda dapat mengikuti diet keto vegan dengan tepat, Cording mengatakan Anda harus dapat menurunkan berat badan.
Diet vegan berfokus pada makanan nabati. Dan, untuk mencapai ketosis, di mana tubuh Anda mulai membakar lemak alih -alih karbohidrat, Anda perlu memukul semua makro yang tepat:60 hingga 70 persen kalori Anda dari lemak, 15 hingga 30 persen dari protein, dan lima hingga 10 persen dari karbohidrat.
Anda perlu memiliki perasaan yang baik tentang apa yang memberikan kalori, lemak, protein, dan serat yang cukup tanpa berkontribusi lebih banyak karbohidrat, kata Cording. “Banyak andalan protein nabati seperti kacang jauh lebih rumit untuk dimasukkan jika seseorang melakukan diet keto vegan karena kacang memiliki karbohidrat,” jelasnya.
Sangat mudah untuk menutupi pangkalan Anda dengan lemak dan masih mendapatkan serat yang memadai - protein adalah perjuangan yang lebih besar. Cording merekomendasikan untuk bersandar pada kacang -kacangan dan biji -bijian, yang merupakan sumber lemak sehat dan memiliki beberapa serat dan protein. Anda juga harus mengurangi sedikit pada sumber protein vegan tradisional seperti Tempe, yang lebih tinggi dalam karbohidrat.
Untuk melakukan diet keto vegan, Cording mengatakan Anda ingin menjadi besar pada makanan ini:
Anda dapat memiliki yang berikut dalam jumlah sedang:
Anda juga ingin menghindari makanan ini:
Banyak tergantung pada preferensi dan selera pribadi Anda, tetapi Cording menyarankan untuk mencoba rencana makan ini, lengkap dengan hidangan dan makanan ringan.
Ahli diet ragu -ragu untuk benar -benar merekomendasikan diet ini, mengingat betapa ketatnya itu. Jika Anda memiliki riwayat gangguan makan, Cording mengatakan, sebaiknya mengambil umpan.
Tetapi, jika Anda merasa percaya diri dengan kemampuan Anda untuk melakukan diet Keto Vegan dan tahu Anda akan baik -baik saja dengan parameter, ahli gizi masih merekomendasikan membawa seorang profesional untuk membantu mencari cara membuat ini bekerja dengan cara seimbang. "Pasti berkonsultasi dengan RD," kata Rissetto.
Ketahuilah ini, per cording:Anda mungkin perlu menambahkan suplemen ke dalam campuran. "Bahkan ketika Anda menutupi semua pangkalan Anda, Anda kemungkinan akan membutuhkan semacam suplementasi karena diet ini sangat ketat," katanya.
intinya: Anda bisa menggunakan keto jika Anda vegan, tetapi Anda pasti harus bekerja dengan ahli gizi untuk memastikan Anda melakukannya dengan benar dan mendapatkan semua nutrisi penting Anda.