Banyak juru masak membuat pasta sendiri menggunakan pemotong pasta engkol tangan atau listrik. Beberapa produsen pemotong pasta menambahkan pelapisan krom di atas baja untuk membentuk roller dan pemotong yang tahan karat dan korosi. Namun, melalui penggunaan dan seiring waktu, pelapisan krom rusak, memungkinkan uap air tetap terperangkap di baja, yang menyebabkan karat. Menghilangkan karat dari pemotong pasta diperlukan untuk mencegah karat keluar dari pasta. Beberapa opsi pembersihan berhasil menghilangkan karat dari pemotong pasta baja berlapis krom; pilih metode yang menurut Anda nyaman digunakan.
Taburkan garam meja secukupnya di piring. Potong lemon menjadi dua dan celupkan sisi buah dari setengah lemon ke dalam garam. Gosokkan lemon asin di atas area berkarat dari pemotong pasta. Lanjutkan mencelupkan lemon ke dalam garam dan gosok permukaan pemotong pasta sampai karat tidak lagi terlihat. Cuci pemotong pasta dengan sabun cuci piring, bilas sampai bersih dengan air dan keringkan dengan kain bersih.
Tempatkan pemotong pasta dalam wadah. Tuang cola secukupnya ke dalam wadah untuk menenggelamkan area yang berkarat. Jika karat ada di seluruh pemotong pasta dan pemotong pasta besar, rendam handuk kertas dalam cola dan letakkan di atas pemotong pasta. Lanjutkan menambahkan cola ke tisu agar tetap jenuh. Biarkan cola tetap berada di permukaan selama 20 hingga 30 menit. Keluarkan pemotong pasta dari cola atau singkirkan tisu dari permukaannya. Basahi sikat gigi dengan cola a scrub pemotong pasta. Jika karat mudah hilang dari pemotong pasta, lanjutkan menggosok. Jika karat masih membandel, rendam pemotong pasta selama 20 hingga 30 menit lagi dan gosok lagi. Cuci pemotong pasta dengan air sabun hangat dan keringkan secara menyeluruh sebelum disimpan.
Celupkan pemotong pasta ke dalam cuka putih atau letakkan handuk kertas yang dibasahi cuka putih di atas pemotong pasta. Biarkan cuka putih menempel di permukaan pemotong pasta selama 30 hingga 45 menit. Celupkan sepotong wol perunggu atau kuningan ke dalam cuka putih. Gosok bagian yang berkarat dari pemotong pasta sampai Anda tidak lagi melihat karat. Cuci pemotong pasta dengan sabun cuci piring, bilas dengan air dan keringkan sepenuhnya.
Gulung selembar aluminium foil dengan sisi mengkilap menghadap ke luar. Gosok bagian yang berkarat dari pemotong pasta dengan aluminium foil sampai karatnya hilang. Cuci dan keringkan pemotong pasta.
Basahi pemotong pasta dengan air biasa. Taburkan baking soda di atas area berkarat dari pemotong pasta. Biarkan soda kue tetap berada di permukaan selama 30 menit. Basahi sikat gosok dengan air dan gosok bagian yang berkarat dari pemotong pasta sampai tidak ada karat yang tersisa di permukaan. Cuci pemotong pasta dan keringkan dengan kain bersih.
Basahi area yang berkarat dengan air. Taburkan selapis deterjen cucian bertenaga besar di atas karat. Potong kentang menjadi dua dan gosok bagian yang berkarat dengan permukaan kentang yang dipotong sampai karatnya hilang. Cuci pemotong pasta dengan sabun cuci piring, bilas dan keringkan sampai bersih.